Miura

Excellent experience

Miura

Bonjour Régis, nous vous remercions pour votre note et commentaire ! A bientôt au MIURA et bel été à vous ! L'équipe du MIURA

Très belle découverte ! Plats raffinés et gourmands et excellent service.

Confirmation de la très inventivité et qualité des plats ainsi que du professionnalisme de l'accueil. Le dessert soufflé est une petite damnation !

Cuisine raffinée et bien présentée. Les cuissons étaient justes et l'assaisonnement parfait. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalées. Le service était parfait. Le cadre agréable, on s'y sent bien.

Très bon rapport qualité prix

Nous avons dîner avec 2 amis hier soir et franchement cela restera un excellent souvenir. Très belle carte superbement exécutée. La joue de bœuf cuite 7h30 est un régal. Le service est au même niveau. Chaleureux et professionnel. Le rapport qualité prix est largement convaincant. Bref, courrez y avant qu’il ne reçoive une étoile (c’est tout le succès que l’on peut souhaiter a cette équipe).

Miura

Toute l'équipe vous remercie Julien pour ce partage d'expérience ! Si vous en gardez un excellent souvenir alors nous avons réussi notre objectif :-) Merci également pour votre encouragement ! Nous espérons vous revoir au MIURA ! La team Miura

Une adresse exceptionnelle, cachée dans une petite rue non loin de l'Arc de Triomphe, où j'ai eu le plaisir d'inviter mon compagnon à diner à l'occasion de son anniversaire. Bien évidement, la cuisine et les assiettes étaient simplement parfaites : ravioles au foie gras et petites girolles pour lui, rouget à la cuisson parfaite pour moi… l'entrée est en elle même d'une grande gourmandise. Pour le plat, nous n'avons pas hésité une seconde : la joue de bœuf et sa purée mousseline à la truffe blanche nous faisait de l'œil, et nous avons craqué. Le jus, réduit plusieurs jours, était quant à lui à tomber. Un très beau moment de gastronomie. Il nous restait un peu de place pour le dessert (il en reste toujours), et nous avons craqué pour la ganache chocolat et le soufflé du jour à la pistache. Mêmes les desserts étaient d'une finesse et d'une gourmandise absolue. Au delà de la cuisine, un grand merci au responsable de salle qui nous a fait passer un merveilleux moment. Et surtout un tout grand merci au chef et son équipe pour nous avoir fait partager sa gourmandise et sa passion, dans l'assiette mais aussi lors de nos échanges à la fin de notre dîner. Nous avons passé un magnifique diner et nous reviendrons très rapidement découvrir la suite de la carte de Miura, qui va sûrement devenir l'une de nos adresses favorites.

Miura

Un immense merci à vous Meghan pour ce partage d'expérience et ce commentaire élogieux qui booste toute l'équipe ! Nous vous accueillerons avec grand plaisir pour découvrir le reste de la carte ! A très bientôt, l'équipe du MIURA

Une cuisine raffinée et inspirée, le goût est la priorité, un savoir-faire de qualité, quel chef ! La sauce des ravioles, les ris de veau ! Moulis de caractère, bref une soirée délicieuse avec un serveur charmant et convaincu de servir des plats de haute qualité.

Cuisine genereuse et raffinée. Les ravioles de foie gras parfaites quand aux ris de veaux tout simplement une " tuerie". Personnel symphatique et chef desireux de faire plaisir. Une expérience a faire et a refaire.

Miura

Bonjour & merci à vous pour ce commentaire ! Nous tenons effectivement à vous faire passer un très bon moment et sommes ravis que vous ayez apprécié ! Nous espérons vous revoir vite ! A bientôt, l'équipe du MIURA

Un accueil « en famille » et classe en même temps, mélange de décontraction et de professionnalisme ! Un chef talentueux qui a su s’inspirer de ses voyages. Rapport Q/P très correct !

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Un grand merci Olivier pour votre commentaire ! Nous espérons vous revoir prochainement au Miura ! Bel été à vous, l'équipe du MIURA

Quel plaisir de pouvoir enfin retrouver ce lieu magique ! Comme d’habitude tout est parfait !! Merci !!

Miura

Toute l'équipe vous remercie pour votre enthousiasme et votre fidélité ! A bientôt Michel !

Très belle découverte. Cuisine recherchée et élégante. Les ravioles de foie gras aux morilles sont divines ! Et le service de grande qualité.

Encore un excellent dîner au Miura. Service impeccable. Cuisine raffinée. Catye régulièrement renouvelée. Desserts remarquables. Rien à dire, on y retournera !

Des produits de qualité travaillés avec soin. Bravo pour la présentation, et à l'art de la table.

Tout était parfait de l'entrée au dessert. Belle carte des vins. Service chaleureux et accueillant. Une cuisine avec de l'identité dans les assiettes. Je recommande les yeux fermés! Excellent rapport qualité/prix.

Super chef !

Deuxième expérience tout aussi réussie que la première : qualité des mets, du cadre, de l’accueil et des vins.Seul bémol : 22 € la (petite) coupe de champagne rose n’est pas un prix réaliste ni en proportion avec les autres prix plutôt raisonnables.

Bon accueil et prise en charge. Les plats sont de qualité. A découvrir

Excellente cuisine -,tres bon service - cadre agréable bonne maison à recommander le menu de la st valentin était très bien choisi - bon choix de vins

J’adore ce restaurant...autant sa cuisine créative et raffinée, que son service souriant et chaleureux ; toujours un excellent moment de dégustation et de convivialité