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INSIDER Bistronomique

Mensae

9,3/10
927

Prix moyen 49 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Cette table bien nommée -Mensae signifie table en latin- redonne goût à ce coin du 19ème encore orphelin en belles adresses. Mise sur pied par le top chef Thibault Sombardier, chef étoilé du restaurant de la mer Antoine, le terroir hexagonale retrouve ici ses lettres de noblesses avec une popote généreuse, terrestre, bien dans son jus. Le décor s’affranchit des clichés des bistrots traditionnels (si ce n’est pour les incontournables tables et chaises boisées ultra parisiennes) et arbore un look minimaliste casseroles cuivrées et tableaux art trônant sur mur, étagères bien fournies en livres de chefs et bocaux de pickles et suspensions luminaires de l'époque. Le chef Maxime Bouttier, dirige aujourd’hui les cuisines de Mensae et cuisine la gourmandise avec une once de raffinement. En entrées, le sophistiqué tartare de bar, jus de petit pois et galanga joue ses notes iodées et végétales aux côtés d’une rustico-champêtre poêlée d’escargots avec champignons et mousse de persil aillée ; en plats, le suprême de poulet fermier aux morilles met à l’honneur la classique sauce au vin jaune et la bouillabaisse Mensae se sert dans les règles de l’art. A l’heure du sucré, la mousse au chocolat praliné ou le plus exotique rocher de coco et glace au sésame noir nous prennent par les sentiments. Pour arroser tout ça, la cave est bien fournie, notamment en flacons natures à petits prix.

Conseil INSIDER

Si la cuisine est l’une des plus gastro du quartier, Mensae n’affiche pas pour autant des prix exorbitants ! Et c’est dire, au déjeuner la formule ne dépasse pas les 20€ et le soir, l’entrée, plat, dessert est à 36€.

Récompenses

  • Omnivore 2019
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Maxime Bouttier
  • Prix moyen 49 €
    Demande spéciale
Mi-cuit de thon blanc tiède, pastèque rôtie, girolles au basilic rouge et eau de crabe à la tomate
25 €
Bavette de boeuf grillée, haricots verts, concombre, pourpier et sauce gremolata
21 €
Epaule d'agneau effiloché, pâtes fraiches au maïs, popcorn et jus d'agneau corsé
24 €

Options spéciales

Plats végétariens
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Photos des utilisateurs

Pintade
Dessert : mousse au chocolat
dessert meringue pimentée, rhubarbe, cerise, glace
canard
dessert meringue pimentée, rhubarbe, cerise, glace
plat principal de poisson
entrée : soupe froide aux petits pois

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 927 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :8,7/10
  1. Julie B.
    Julie B.
    • 8 avis
    9,5/10

    Super restaurant, les produits sont de qualité et travaillés avec finesse. Bravo au chef et à toute son équipe ! Nous avons passé un moment très agréable et reviendrons !

  2. Marc R.
    Marc R.
    • 5 avis
    2/10

    Absolument décevant compte tenu du prix et de la volonté a vouloir proposer une bouffe gastronomique. Quantité radine: entrée + plat à 21€ pour des quantités anecdotiques, heureusement qu’il y avait du pain pour se caler un peu l’estomac. Et pour finir, pas de monnaie à la caisse, obligé de se voir attribuer une grosse poignée de pièces jaunes en guise de change.. je déconseille ce restaurant.

  3. Nacera B.
    Nacera B.
    • 176 avis
    10/10

    Une superbe découverte. Une cuisine très exigeante, pleine de saveurs et de textures envoûtantes. Le service décontracté, compétent et agréable comme la déco font de cet endroit une adresse à adopter les yeux fermés.

  4. GILLES A.
    GILLES A.
    • 2 avis
    9/10

    Toujours une excellente cuisine inventive avec, ce n'est pas fréquent, des desserts particulièrement succulents. Accueil et service souriants. Deux petites réserves néanmoins; - des tables bien rapprochées qui ne respectent pas la distanciation sociale - un service lent.

  5. Margaux N.
    Margaux N.
    • 26 avis
    9/10

    Le rapport qualité prix est incroyable pour Paris. Le menu est à 39€ entree plat dessert pour des produits de grande qualité et une cuisine très raffinée. Je me suis regalée et j’y retournerai des que possible!!!

  6. Florent B.
    Florent B.
    • 5 avis
    10/10

    Superbe 24h après nous avons encore les saveurs en bouche et ça nous donne envie d'y retourner.

  7. Houda B.
    Houda B.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent tout simplement !

  8. Jean-claude m.
    Jean-claude m.
    • 23 avis
    8,5/10

    Cuisine très originale excellent rapport qualité prix Une petite perle dans un quartier relativement pauvre en bon restaurant ,et en retrait de la rue de Belleville

  9. Clotilde C.
    Clotilde C.
    • 18 avis
    10/10

    Super restaurant avec des plats travaillés et avec beaucoup de saveurs nouvelles. Le service était également très agréable.

  10. Phil m.
    Phil m.
    • 18 avis
    10/10

    cuisine qui éveille les papilles , créative par son mélange de saveurs étonnant mais qui se marient à la perfection. Service souriant et agréable Bravo on reviendra

  11. Valérie g.
    Valérie g.
    • 4 avis
    9/10

    Un vrai délice, une cuisine maîtrisée et originale. Un menu dégustation de 5 plats à 55€ d’un excellent rapport qualité prix. Le service un tout petit peu lent ente chaque plat

  12. Serge g.
    Serge g.
    • 3 avis
    7,5/10

    Tres bonne adresse et personnel accueillant . les tapas sont excellents Par contre la salle à l'intérieur devient tres bruyante quand elle commence à être occupée et il est difficile de se garer dans le quartier

  13. Camille G.
    Camille G.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle carte , très beaux produits et superbes assiettes ! Service au top qui plus est ! La salle et la terrasse sont très agréables : ne pas hésiter

  14. Antoine M.
    Antoine M.
    • 12 avis
    9,5/10

    Mensae mérite tout le bien qu'on entend sur lui ! Maxime Bouttiez réalise une très belle cuisine, savoureuse, originale. J'ai été séduit par les grenouilles d'une grande qualité et par l'effiloché d'agneau subtilement relevé par de l'anis vert. J'y retournerai sans hésiter.

  15. Jerome-pierre L.
    Jerome-pierre L.
    • 1 avis
    10/10

    C’est toujours un bonheur de dîner au MENSAE, tant pour la cuisine qui y est excellente, que pour l’´accueil et le service qui y sont de très grande qualité. Merci au chef et à son équipe.

  16. Julie D.
    Julie D.
    • 1 avis
    10/10

    Un menu découverte « surprise » en 5 plats tous plus exceptionnels les uns que les autres, aussi réjouissants pour les yeux que pour le palais. Le Mensae est une adresse précieuse qui continue de nous ravir.

  17. Olivier C.
    Olivier C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Superbe soirée, le service et la cuisine au top

  18. Mf E.
    Mf E.
    • 1 avis
    6,5/10

    Service sans effort! Et c’est dommage pour une première fois. Tapas à partager tout seul pour les encornets vu la quantité Bonne cuisine surtout le dessert signature maison

  19. Patricia O.
    Patricia O.
    • 32 avis
    9/10

    Très bon restaurant.

  20. Elizabeth D.
    Elizabeth D.
    • 2 avis
    10/10

    Si heureux que les propriétaires aient surmonté cet épisode Covid. Ce fut comme toujours aussi chaleureux dans l'accueil que raffiné dans nos assiettes.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 15h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h à 23h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

23 Rue Melingue, 75019, Paris, France

Transports publics

Métro - Pyrénées (M11)

Indications particulières

Paris 19ème, Île-de-France, Buttes Chaumont - Belleville, Père Lachaise - Ménilmontant

Caractéristiques

, , , Travelers' Choice 2020

Services

, , ,

Accès handicapé, , ,

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Français

Topknot

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Prix moyen : 26 €

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Français

Paris

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  • Eco-friendly

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Prix moyen : 27 €

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Prix moyen : 23 €

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Paris

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