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INSIDERTerrasse

Mensae

8,7/10
951
23 Rue Melingue, 75019 ParisVoir le plan

Prix moyen 49 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Une cuisine de l'instant, pleine de fraîcheur, pour ce bistrot du 19e arrondissement, qui bénéficie des conseils avisés de Thibault Sombardier (ex-...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Cette table bien nommée -Mensae signifie table en latin- redonne goût à ce coin du 19ème encore orphelin en belles adresses. Mise sur pied par le top chef Thibault Sombardier, chef étoilé du restaurant de la mer Antoine, le terroir hexagonale retrouve ici ses lettres de noblesses avec une popote généreuse, terrestre, bien dans son jus. Le décor s’affranchit des clichés des bistrots traditionnels (si ce n’est pour les incontournables tables et chaises boisées ultra parisiennes) et arbore un look minimaliste casseroles cuivrées et tableaux art trônant sur mur, étagères bien fournies en livres de chefs et bocaux de pickles et suspensions luminaires de l'époque. Le chef Maxime Bouttier, dirige aujourd’hui les cuisines de Mensae et cuisine la gourmandise avec une once de raffinement. En entrées, le sophistiqué tartare de bar, jus de petit pois et galanga joue ses notes iodées et végétales aux côtés d’une rustico-champêtre poêlée d’escargots avec champignons et mousse de persil aillée ; en plats, le suprême de poulet fermier aux morilles met à l’honneur la classique sauce au vin jaune et la bouillabaisse Mensae se sert dans les règles de l’art. A l’heure du sucré, la mousse au chocolat praliné ou le plus exotique rocher de coco et glace au sésame noir nous prennent par les sentiments. Pour arroser tout ça, la cave est bien fournie, notamment en flacons natures à petits prix.

Conseil INSIDER

Si la cuisine est l’une des plus gastro du quartier, Mensae n’affiche pas pour autant des prix exorbitants ! Et c’est dire, au déjeuner la formule ne dépasse pas les 20€ et le soir, l’entrée, plat, dessert est à 36€.

Récompenses

  • Omnivore 2019
  • Bib Gourmand MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Maxime Bouttier
  • Prix moyen 49 €
Mi-cuit de thon blanc tiède, pastèque rôtie, girolles au basilic rouge et eau de crabe à la tomate
25 €
Bavette de boeuf grillée, haricots verts, concombre, pourpier et sauce gremolata
21 €
Epaule d'agneau effiloché, pâtes fraiches au maïs, popcorn et jus d'agneau corsé
24 €

Choix alimentaires

Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Pintade
Dessert : mousse au chocolat
dessert meringue pimentée, rhubarbe, cerise, glace
canard
dessert meringue pimentée, rhubarbe, cerise, glace
plat principal de poisson
entrée : soupe froide aux petits pois

+14

photos

Avis

8,7/10
Excellente table951 avis
9,2/10

Plats

8,5/10

Service

8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Patrice B.

    17 septembre 20213 avis

    8,5/10
  • Julie F.

    28 août 20212 avis

    9/10
  • Sandrine L.

    27 juillet 202114 avis

    9,5/10

    Cuisine délicieuse avec une mention spéciale sur le soufflet vanille et les cuisses de grenouilles Service efficace et agréable , très peu d'attente

  • Louis L.
    Louis L.

    14 juillet 20213 avis

    7/10
  • JEROME S.

    3 juillet 20219 avis

    7,5/10

    Très juste dans les saveurs. Pressé de cochon rempli de saveurs. Pintade d'une justesse parfaite. Soufflé osé. Service sympa mais un peu dépassé ce jour là

  • Monia A.

    1 juillet 20211 avis

    4,5/10

    Je suis un peu déçue la cuisine qui n'était pas innovante. Le menu découverte est bien en dessous des plats à la carte que j'ai vu passer à côté de moi.

  • Philippe S.

    29 juin 20211 avis

    7,5/10
  • Véronique P.

    26 juin 202131 avis

    9/10
  • David P.

    25 juin 20211 avis

    8/10
  • HELENE B.

    25 juin 202118 avis

    6/10
  • Elodie L.

    23 juin 20212 avis

    9,5/10

    Service plus qu'accomodant, assiettes fines et succulentes, une soirée très réussie !! Nous reviendrons puisque la carte change tous les mois :)

  • Pauline B.

    19 juin 20212 avis

    9,5/10

    Nous avons passé un excellent repas, tous étaient très bons surtout la mousse au chocolat qui comme d'habitude était incroyable ! Merci beaucoup nous reviendrons

  • EUGENIA A.

    18 juin 20211 avis

    10/10
  • Aurélie B.

    15 juin 20211 avis

    6/10
  • Marie T.

    11 juin 20211 avis

    10/10

    Une pépite ! Un voyage autour de beaux produits et d’associations parfaitement maîtrisées. Avis publié suite à de nombreux repas fantastiques passés dans ce restaurant. Je recommande les yeux fermés

  • Frédérique H.

    11 juin 20211 avis

    8,5/10

    Une bonne adresse près des Buttes Chaumont dans le 19ème, personnel au petit soin, plats bien élaborés, bons et originaux, la terrasse est un plus

  • Virginie T.

    11 juin 20215 avis

    10/10

    Super restaurant! La carte est variée et propose des plats originaux préparés avec des ingrédients de saison. L’accueil et le cadre sont également très agréables.

  • Julie B.
    Julie B.

    24 octobre 20208 avis

    9,5/10

    Super restaurant, les produits sont de qualité et travaillés avec finesse. Bravo au chef et à toute son équipe ! Nous avons passé un moment très agréable et reviendrons !

  • Marc R.

    23 octobre 20205 avis

    2/10
  • Nacera B.
    Nacera B.

    20 octobre 2020185 avis

    10/10
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Avis Tripadvisor

434 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 15h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 23h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

23 Rue Melingue, 75019, Paris, France

Transports publics

Métro - Pyrénées (M11)

Indications particulières

Paris 19ème, Buttes Chaumont - Belleville, Père Lachaise - Ménilmontant, Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, Déjeuner, , , , Travelers' Choice 2020, Escargots, Poulet, INSIDER - Terrasses

Services

, , ,

Accès personnes à mobilité réduite, , ,

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