Quoi

Français Traditionnel

Meistermann

9/10
582

Prix moyen 25 €

-20% sur la carte

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Carte du restaurant

Chef Victor MARTINS
  • Prix moyen 25 € Demande spéciale
Filet de Volaille à la crème, champignons & Spätzelés Maison
16,5 €
Choucroute Alsacienne aux 4 viandes et son choux Bio
21 €
Rognons de Veau à la façon Paul Meistermann, Spatzelés
25 €
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Autour du canard
Tartes flambées traditionnelle et gratinée
vacherin glacé fraise vanille
choucroute aux quatre viandes
choucroute aux quatre viandes
Suprême de volaille sauce champignons et spatzle maison
pâté en croute crudités

+7

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10
basé sur 582 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9,3/10
Cadre :8,6/10
  1. Xavière M.
    Xavière M.
    • 44 avis
    10/10

    Très belle halte à Colmar pour des plats régionaux -- dont quelques uns adaptés aux végétariens. Accueil chaleureux et ambiance cosy.

  2. ALAIN B.
    ALAIN B.
    • 1 avis
    10/10

    Repas d’anniversaire de notre fille. Plats parfaitement cuisinés, produits frais et service très sympathique sans être «collant». Nous reviendrons certainement. Adresse à conseiller

  3. Anaïs H.
    Anaïs H.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très gentil et très professionnel. Plats délicieux. Un très bon moment !

  4. Emilie G.
    Emilie G.
    • 33 avis
    9/10

    Tres bon accueil et service. Les spatzlis faut maison sont très bons et les plats vraiment copieux. Je recommande ce restaurant pour la qualité du service et des mets qui y sont servis !

  5. Sylvie s.
    Sylvie s.
    • 17 avis
    9,5/10

    Très bien comme d’habitude

  6. Clarisse P.
    Clarisse P.
    • 3 avis
    6,5/10

    La cuisine était très bonne par contre sur les 4 serveurs...1 seul dit bonjour ..les autres vous ignore. La serveuse me sert mon verre de vin...sans dire bonjour. OK. La salle était très peu remplie je pense donc que l'on se doit d'avoir un minimum de politesse envers les clients surtout lorsqu'on est loin d'être débordé ( les serveurs étaient réunis autour de la caisse à plaisanter les bras croisés ). Bref peut-être suis-je tomber un mauvais jour...

  7. Kévin H.
    Kévin H.
    • 2 avis
    9,5/10

    Cuisine très bonne, on redécouvre des plats typiques alsaciens sous leurs meilleurs aspects. Un grand bravo au serveur, le service était top ! Nous reviendrons !

  8. Pauline G.
    Pauline G.
    • 2 avis
    9/10

    La cuisine est simple mais très bonne. Le cadre est très agréable et le service est impeccable. Idéal pour découvrir les plats traditionnels de la région.

  9. Cathy K.
    Cathy K.
    • 1 avis
    8,5/10

    Personnel très sympathique avenant souriant à l écoute très sociable Qualités très rares de nos jours Merci pour votre gentillesse ... bravo On reviendra ????

  10. Aurelie T.
    Aurelie T.
    • 4 avis
    10/10

    Super restaurant calme et agréable ! Nous avons bien mangé. Idéal pour un dîner en couple !

  11. Pauline C.
    Pauline C.
    • 4 avis
    9,5/10

    Personnels très aimables, service impaccable, plats très bon ! Je recommande ! N'étant pas de la région, j'ai apprécié les spatzles champignons à la crème !

  12. Philippe B.
    Philippe B.
    • 56 avis
    9/10

    Un service aux petits soins pour un 93e anniversaire. Des plats savoureux et des huîtres excellentes. Nous y reviendrons.

  13. Thibaut S.
    Thibaut S.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon repas ! Je recommande

  14. Cédric T.
    Cédric T.
    • 10 avis
    8,5/10

    Restaurant typique Alsacien aux produits de qualité et tarifs très corrects.

  15. Danielle P.
    Danielle P.
    • 7 avis
    4,5/10

    Les nappes immaculées ont disparu, remplacées par un mobilier suédois impersonnel. Attente du plat de mon invitée 25 minutes alors que mon tartare est déjà sur l'assiette. Je n'y retournerai pas.

  16. Laure H.
    Laure H.
    • 4 avis
    8/10

    Très belle découverte. Serveur agréable et de bons conseils. Produits locaux et de qualités. Je recommande!

  17. Jean-Louis T.
    Jean-Louis T.
    • 5 avis
    10/10

    La cuisine est excellente, le personnel compétent et agréable, le décor feutré, le rapport qualité/ prix bon, à recommander!

  18. Sébastien T.
    Sébastien T.
    • 65 avis
    10/10

    Carte peu fournie mais ceci est un bon signe pour moi/ Nourriture de qualité dans un cadre sympathique avec un service très agréable.

  19. Lionel Et Sylvie P.
    Lionel Et Sylvie P.
    • 30 avis
    8/10

    Nous avons uniquement goûté à des mets du terroir et avons fortement apprécié. Visiblement nous n'étions pas les seuls vu l'affluence un midi de semaine, mais parfaitement gérée.

  20. M.ichel C.
    M.ichel C.
    • 14 avis
    9/10

    Très beau cadre, service parfait, les plats étaient bons.... la choucroute est bonne et très copieuse, malheureusement une seule pomme de terre c’est dommage.... et quand j’ai demandé une 2ème elle est arrivée froide Sinon tout parfait

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 11h45 à 13h45 (du mardi au dimanche)

Dîner: de 18h45 à 21h45 (du mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

2a, Avenue de la République, 68000, Colmar, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Parking Rapp

Alsace, Grand Est, Haut-Rhin (68)

Un mot sur le restaurant

DEPUIS 1881 – Restaurant-Brasserie à Colmar, Meistermann, c’est au premier coup d’œil une institution. Décor fastueux avec boiserie et scène de chasse au mur, lustres majestueux en laiton, mobilier en bois clair… Le tout à 200 mètres de la zone piétonne et à 100 mètres du grand parking Rapp.

SPÉCIALITÉS À L’HONNEUR – Le tartare de bœuf au couteau, préparé sous vos yeux est un classique. Mais, vous vous laisserez peut-être séduire par les poissons frais et viandes de grande qualité. Ou encore par une spécialité alsacienne.

DÉMONSTRATION DE COMPÉTENCE – Depuis l’accueil, le service parfaitement maîtrisés, jusqu’aux petits détails comme le vrai Irish Coffee et ses trois couches, tout est juste, sans chichi. N’oublions pas que dans cette région se sont formés quelques-uns des meilleurs chefs français.

Caractéristiques

Anniversaire, Communion, Mariages, Les mieux notés, Réouvert, ,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (8 personnes max.)

, , , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Meistermann »

Japonais

Sushi Master chez Na

Note :8.4

Colmar

Prix moyen : 20 €

-30%

Français

Colmar

Prix moyen : 115 €

MENU

Cuisine traditionnelle

Colmar

Prix moyen : 60 €

Français

Le Théâtre

Note :8.2

Colmar

Prix moyen : 39 €

Français

Le Treize

Note :6.5

Colmar

Prix moyen : 28 €

-50%

Cuisine traditionnelle

YUMS x2

Colmar

Prix moyen : 50 €

Français

Colmar

Prix moyen : 35 €

-20%

Français

Colmar

Prix moyen : 20 €

-30%

Colmar

Prix moyen : 30 €

-50%

Marocain

Colmar

Prix moyen : 13 €

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