Quoi

Mariette

9,4/10
930

Prix moyen 117 € Accepte les Yums

Menu Entrée + Plat 25,00 €

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1 mètre d'espacement entre deux tables
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de l’Ecole militaire, Mariette, le restaurant du chef espagnol Alfredo Martin défraye la chronique sur Internet depuis 2015. Derrière les fourneaux, ce passionné de cuisine française passé par plusieurs grandes maisons (Bocuse Constant, Martin) revisite les classiques en ajoutant régulièrement une touche ibérique. La courte liste des entrées pose le décor : chic et original. Effiloché de queue de boeuf servi dans des huitres bretonnes, raviolis de patate douce au foie gras poêlé ou encore dorade royale sauvage, dopée aux coques et épinards. En salle l’épouse du chef slalome entre les nappes couleur crème pour apporter au clients une belle pièce de mulet au riz noir de Camargue, arrosé d’une sauce au vin blanc ou bien une selle d'agneau rôtie, farcie au chorizo Pata Negra flanquée d’un poivron farci au ris d’agneau. A la saison du gibier le chef propose du sanglier sauvage, accompagné de panais et d’une sauce Grand Veneur (sauce au vin rouge carottes et échalotes). Rien de mieux qu’un dessert tout en douceur comme le crumble déstructuré parfumé au safran, pour terminer.

Conseil INSIDER

Idéal pour les repas d’affaires ou réunions en tout genre, le restaurant est facilement privatisable.

Carte du restaurant

Chef Alfredo MARTIN
  • Prix moyen 117 €
    Demande spéciale
MENU DÉJEUNER ENTRÉE + PLAT + FROMAGE OU DESSERT
28 €
Menu Entrée + Plat 25,00 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat

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MENU Menu Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 28 €

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Photos des utilisateurs

Velouté épinard moules marinières
Assiette de fromages
Melon et Jambon
Poulpe et Moules
Rouget exceptionnel !
Tres bon!

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 930 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,8/10
Cadre :8,5/10
  1. Théo M.
    Théo M.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon restaurant avec des produits de qualité. Le service a été top du début à la fin !

  2. Philippe R.
    Philippe R.
    • 31 avis
    9,5/10

    Excellent menu découverte à 50% de remise ! Un foie gras chaud au potimaron délicieux puis des coquilles St Jacques aux girolles suivis d’une aile de raie à la sauce épinard accompagnée de riz sauvage de Camargue. Ensuite un paleron fondant aux lentilles du Puy. Et enfin une mousse chocolat avec un cœur de framboise et une glace au romarin. Le tout arrosé d’un excellent Chassagne-Montrachet rouge 1er cru 2016. Bref un grand moment de plaisir d’avant couvre-feu !

  3. Laurent L.
    Laurent L.
    • 36 avis
    9/10

    Malgré quelques petites imperfections (service un peu lent mais charmand , salle un peu fraiche ),n'hésitez pas à deguster le menu 6 plats avec les 50% de Fork. C'est original, très bon , bien servi avec un pain delicieux.

  4. Caroline L.
    Caroline L.
    • 67 avis
    9,5/10

    La cuisine est excellente, raffinée et originale. Le service est parfait ! Un excellent moment en famille. Merci !

  5. Jean François B.
    Jean François B.
    • 39 avis
    9,5/10

    Petite salle très intimiste , pour environ 10 à 12 couverts avec un accueil très chaleureux et une explication à chaque plat, avec une bonne connaissance des vins et des techniques de cuisson. Menu découverte bien composé , mais très copieux pour ce qui nous concerne , un amuse bouche, 2 entrées , 2 plats le fromage et le dessert ..... le tout pour 90 € sans le vin et 50% de réduction avec la fourchette , Cuisine de haut niveau, demandant beaucoup de travail et une technique culinaire bien maîtrisée.

  6. C.Christelle E.
    C.Christelle E.
    • 6 avis
    10/10

    Une très belle découverte, nous étions 4 et cela a fait l’unanimité.cadre intimiste et bien décoré cuisine excellente et raffinée

  7. Raymond k.
    Raymond k.
    • 34 avis
    9/10

    Excellente cuisine assez originale et avec du goût . Serveuse efficace. Par contre pour le cadre, nous avons eu une mauvaise expérience. Avec les mesures dues au covid ne pas être à plus de 4!! Sinon vous êtes installés en ligne , et pour un repas en famille ça gâche tout !! Nous étions 5. Impossible de communiquer entre nous . Soirée d’anniversaire gâchée,dommage . Par contre à 2, 3 et 4 rien à dire je pense .

  8. Quentin T.
    Quentin T.
    • 1 avis
    6/10

    Accueil très sympathique, mais le cadre était froid et bien trop brut. Pour ce qui est de la cuisine, nous n'avons pas trouvé le "truc" qui pourrait rendre ce lieu spécial. Elle est au final assez simple, peu recherchée bien que très savoureuse dans ce qui est proposé. Il manque ce brin de folie qu'on attend d'un restaurant de cette gamme. Le menu découverte est intéressant avec l'offre proposé par la fourchette, sans cette offre je ne suis pas sur que le menu a 90 euros vale ce prix là, même si les quantités sont plus que raisonnable.

  9. Sary H.
    Sary H.
    • 32 avis
    9,5/10

    Un menu découverte de qualité avec un prix doux grâce à la promo

  10. Amelie C.
    Amelie C.
    • 5 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte culinaire et super service

  11. Paola B.
    Paola B.
    • 12 avis
    8,5/10

    Petit restaurant intimiste qui nous a beaucoup plu!! Service très agréable! Cuisine excellente (nous avions pris le menu découverte en six services avec l’accord mets et vins) nous recommandons pour un dîner en amoureux !

  12. Pascale B.
    Pascale B.
    • 16 avis
    6,5/10

    Nous avons opté pour le menu découverte en 6 plats. Si tout était bon et joliment présenté, nous n'avons pas trouvé "le petit quelque chose" qui fait que l'on s'étonne, s'émerveille et qui donne envie d'y revenir. Nous avons trouvé étonnant que la mise en bouche soit un rouget grillé alors que l'on nous a servi un autre poisson, cuit de la même façon, en plat principal. L'huitre sur le porc grillé était originale mais le porc était un peu sec. Nous avons bénéficié (heureusement) d'une réduction de 50 % sur ce menu dont le prix normal est de 90€, qui nous apparaît trop élevé. Pour finir sur le cadre : celui-ci est résolument épuré et donc un peu froid. L'absence de nappage des tables y est probablement aussi pour quelque chose....

  13. Laurent L.
    Laurent L.
    • 8 avis
    8,5/10

    Belle cuisine inventive, vins bien choisis et accueil parfait. L'offre promotionnelle est parfaite pour découvrir à prix doux. J'y reviendrai avec plaisir.

  14. Raymond k.
    Raymond k.
    • 34 avis
    9,5/10

    Tres bonne cuisine raffinée !! Service efficace et réactif. A recommander sans hésiter !

  15. Genevieve C.
    Genevieve C.
    • 6 avis
    9,5/10

    Bonne découverte pour le déjeuner, cuisine et service raffinés dans une rue au calme

  16. Laetitia V.
    Laetitia V.
    • 2 avis
    10/10

    Nous somme allez manger chez Mariette avec un menu découverte et nous ne sommes vraiment pas déçu de cette nouvelle expérience gustatives et pour le coup ce fut une excellente découverte, merci beaucoup au Mariette nous avons aussi été très bien accueilli.

  17. Stephane G.
    Stephane G.
    • 39 avis
    10/10

    La perfection autant niveau accueil , service que dans l assiette ....

  18. July p.
    July p.
    • 4 avis
    10/10

    On pourrait passer devant sa devanture sans le voir et cela serait dommage. Une fois la porte poussée, voici un petit restaurant intimiste d'une 15aine de couverts à la déco soignée et originale. Le service est parfait avec explication de chaque plat (menus decouverte). Ceux ci sont excellents, les assaisonnements sont parfaits et chaque plat est réfléchi. Bref vraiment rien a redire.

  19. Georges-mickael F.
    Georges-mickael F.
    • 13 avis
    10/10

    Un restaurant intime où la qualité et la saveur des plats se développent au fil de la soirée. La gentillesse du service vous accompagne plat après plat. Belle adresse cachée

  20. Alexandre C.
    Alexandre C.
    • 67 avis
    9/10

    Un lieu et une cuisine agréable. Un très bon service ;). A recommander

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 18h00 à 19h00 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

24, rue Bosquet, 75007, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Ecole Militaire (M8). Bus (L28-80-82-92-69)

Indications particulières

, Île-de-France, ,

Caractéristiques

, Les mieux notés, , Réouvert, ,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , , , Privatisable,

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