Puis-je réserver immédiatement au restaurant Manoir de la Régate ?

Oui, le restaurant Manoir de la Régate a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quelle est la note du restaurant Manoir de la Régate ?

Le restaurant Manoir de la Régate a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.9/10 Service : 9.7/10 Ambiance : 9.4/10

Quel type de cuisine le restaurant Manoir de la Régate sert-il ?

Manoir de la Régate a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Manoir de la Régate est-il étoilé au Guide Michelin ?

Oui, le restaurant Manoir de la Régate a été identifié comme étant étoilé au Guide Michelin. Vous pouvez vous attendre à une cuisine et un service d'exception !

Le restaurant Manoir de la Régate est-il romantique ?

Oui, le restaurant Manoir de la Régate a été identifié comme ayant une ambiance particulièrement romantique qui se prête bien aux repas en tête-à-tête.

Le restaurant Manoir de la Régate possède-t-il une terrasse ?

Oui, le restaurant Manoir de la Régate a été identifié comme ayant une terrasse. Elle est parfaite pour passer un repas confortable en extérieur.

Le restaurant Manoir de la Régate propose-t-il des options de repas privés ?

Oui, le restaurant Manoir de la Régate a été identifié comme proposant des options de repas privés.

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Aide

TheFork, a Trip advisor company

209 photos

Terrasse

Manoir de la Régate

Name: Manoir de la Régate
Address: 155, route de Gachet, Nantes, 44300, France
Price range: 79 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.7

9,7/10

1068

155, route de Gachet, 44300 Nantes

Français

Prix moyen 79 €

Réservation

Manoir de la Régate

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Quittez la ville pour une escapade enchantée dans un manoir XIXème ! Au bord de l'Erdre, laissez-vous balader sous la vigne vierge de la terrasse ou dans les salons élégamment contemporains. Ouvert en 1995, c'est désormais le chef Mathieu Pérou qui pilote depuis 2016 une carte gastrono-terroiriste avec son père Loïc, qui vogue au gré des saisons : thon rouge de la criée des Sables d'Olonne et fromage de chèvre ; escargots de la maison Royer, foie gras poêlé et ortie ; lotte, courgettes et noisettes, ris de veau, girolles et amandes… Abordez en douceur avec un combo abricot-romarin ou citron vert-combawa.

Conseil INSIDER

Pour une sortie à prix tout doux, cap sur la “Régate” en trois escales (26 €, midi du lundi au vendredi).

Récompenses

1 étoile MICHELIN
Étoile Verte MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Mathieu Pérou

Choix alimentairesOptions végétariennes

Bouteille d'eau: 5 €
Demi-bouteille d'eau: 3,5 €
Café: 3 €

Menu au Détour de l'Erdre - En 3 temps (uiquement au déjeuner) 50 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

Voir le menu complet

Photos des utilisateurs

+181

photos

Avis

9,7/10

Table exceptionnelle1068 avis

9,9/10

Plats

9,7/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

De vraies expériences vécues par de vrais clientsSeules les personnes qui ont réservé avec TheFork ou payé via TheFork PAY peuvent donner une note et laisser un avis sur une expérience.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix

Attente très courte

Calme

Annie F. • 1 avis
25 novembre 2023
10/10
Un régal des yeux et des papilles. On aurait aimé avoir un petite carte récapitulant toutes les saveurs dégustées car il y en a tellement qu'il est impossible de retenir ce qui nous a été expliqué. C'est magique

Florence C. • 56 avis
21 novembre 2023
9,5/10
Un moment extraordinaire grâce à chaque plat dégusté : de l’amuse bouche au dessert tout était savoureux

Sophie C. • 1 avis
18 novembre 2023
9/10
c'est toujours un grand plaisir d'aller manger dans ce restaurant, jamais déçu aussi bon que beau ,quel tallent

Alizee B. • 1 avis
9 novembre 2023
10/10
Ce restaurant mérite son étoile ! Rien à redire, très haute qualité aussi bien dans les plats que dans l’accueil et le service. Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons, c’est sûr !
Voir les 3 photos

Laure d. • 1 avis
2 novembre 2023
10/10
Un vrai plaisir visuel et gustatif. Accueil et service chaleureux et professionnel. Un très bon moment passé en famille. Je recommande fortement !
Voir les 2 photos

Alain S. • 1 avis
31 octobre 2023
10/10
Très belle découverte, plats raffinés, nous reviendrons
Voir la photo

Frédéric B. • 1 avis
27 octobre 2023
10/10
Très bon accueil, service impeccable et détendu et surtout une cuisine très originale avec des saveurs et des textures très variées. Le conseil du vin était très bien aussi Nous avons passé un excellent moment.

Vincent M. • 1 avis
27 octobre 2023
10/10
Sans doute le meilleur restaurant 1 étoile que nous ayons jamais fait. Bravo au chef et aux équipes ! ????????

Thomas F. • 1 avis
20 octobre 2023
9/10
Très agréable moment.

Jean luc M. • 1 avis
17 octobre 2023
10/10
Superbe adresse. Une innovation culinaire de tous les instants autour de l'ERDRE. A recommander sans hésiter. Bravo à toute l'équipe. JLM
Voir la photo

Nolwenn L. • 1 avis
14 octobre 2023
10/10
Très belle soirée au manoir de la régate. Surpris par les mets et les vins toute la soirée. Je recommande ce restaurant.

virginie v. • 1 avis
14 octobre 2023
10/10
Cadre magnifique, classe mais sans en faire de trop. Sommelier qui maîtrise parfaitement sa carte et qui a su faire un accord mets et vins au top. Plats haut de gamme tout aussi beaux à regarder que délicieux à déguster. L étoile est amplement mérité. Choix des mets cuisinés avec des produits locaux et toutes ces fleurs que du bonheur pour les yeux et les papilles. L un des meilleurs etoilé que nous ayons fait ????
Voir les 4 photos

Tom S. • 2 avis
11 octobre 2023
10/10
Top

Damien R. • 56 avis
16 septembre 2023
10/10
Une expérience assez unique dans un très beau cadre. Cuisine locale, hyper créative et une accueil parfait. Bravo à toute l’équipe
Voir les 5 photos

Benjamin L. • 1 avis
14 septembre 2023
10/10
restaurant gastronomique, calme, service impec, petit plats frais et bon

Laurent M. • 1 avis
6 septembre 2023
10/10
Très bon restaurant, goût exceptionnel et service très agréable.

Brigitte R. • 1 avis
5 septembre 2023
7,5/10
Restaurant très original et très goûté, le service est un peu froid, pas d’ambiance. Nous étions à l’intérieur , aucun couvert n’était mis , la salle était vide avec un faux feu de bois on a déjeuné seul, heureusement un couple est arrivé après.. Tout se passait sur la terrasse à l’extérieur, mais il faisait trop chaud pour nous.

Claude H. • 4 avis
2 septembre 2023
10/10
Nous avons passé un très agréable moment pour fêter notre anniversaire de mariage. Nous avons été éblouis par les saveurs et le travail fourni dans l'assiette. Bravo Merci à tous en cuisine, au service en salle et bien sûr à Marie-Charlotte et Mathieu Claude & Catherine

Nelly B. • 1 avis
1 septembre 2023
9,5/10
Super expérience! Présentation des plats exceptionnelle! Quel travail et degustativement parlant à tomber! L equipe est à vos soins ...et Merci Chef pour ce menu a l aveugle et l attention particulière en fin de repas pour marquer l anniversaire de mon mari! Nous reviendrons!

Marion B. • 3 avis
29 août 2023
10/10
Excellent de A à Z ! Je recommande.

Voir plus d'avis (475)

Avis Tripadvisor

637 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi

Fermé

Mardi

12:00 - 14:00

19:30 - 21:30

Mercredi

12:00 - 14:00

19:30 - 21:30

Jeudi

12:00 - 14:00

19:30 - 21:30

Vendredi

12:00 - 14:00

19:30 - 21:30

Samedi

12:00 - 14:00

19:30 - 21:30

Dimanche

Fermé

Comment se rendre au restaurant

155, route de Gachet, 44300, Nantes, France

Informations supplémentaires

Parking sur place gratuit

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Un mot sur le restaurant

MAISON DE CARACTÈRE - Loïc Pérou vous accueille à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l'Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l'expérience du chef expert en la matière.

GASTRONOMIE - Une carte originale et riche en saveurs vous attend dans un cadre exceptionnel. Les Chefs vous suggèrent le foie gras légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude en entrée. Suivi d'un turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites et en dessert, le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante

ÉLÉGANCE -Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.

Caractéristiques

Au bord de l'eau, , , Gastronomique, , , , Étoilés MICHELIN, , , , Les mieux notés, , , , , , Poissons et fruits de mer, , , ,

Services

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Restaurant privatisable (45 personnes max.)

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Questions fréquentes

Le restaurant Manoir de la Régate a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 9.9/10
- Service : 9.7/10
- Ambiance : 9.4/10