Manoir de la Régate

Impressionnant. Vous voyagez de surprise en surprise, les plats sont savoureux, racontent tous une histoire. Nous avons été bluffés. A noter, un service impeccable ! Chapeau bas à cette équipe jeune et tellement rigoureuse. Nous vous remercions pour ce moment que vous nous avez fait passer.

Assiettes magnifiques ,raffinées et une imagination incroyable, on s’est régalé ! Accueil et service parfaits. Tout petite critique le vin peut être pas formidable

Bonne étape gastronomique avec des produits très régionaux. Bon accord des saveurs et créativité indéniable. Manque sur certains plats d’une petite note de légèreté. Vins sympas

Une belle découverte ! Une cuisine créative se basant sur des produits locaux, le tout avec une magnifique vue sur l'Erdre ! Parfait pour les grandes occasions !

Table exceptionnelle. Originalité, associations de saveurs parfaites (j’ai eu l’impression de redécouvrir les petits pois)), parfaites exécutions: cuissons, assaisonnement, dressage, service... et dans un cadre magnifique. Une soirée d’anniversaire inoubliable.

Moment très agréable en famille. Un menu enfant appréciable. Les plats proposés sont tops! Je recommande !

Très bien accueilli.Joli cadre. Très bon service.Cuisine audacieuse et délicieuse.Seule critique : prix exagérément élevés. Nous n avons pas compris la différence entre le menu 5 plats et le menu dégustation.L écart de prix est injustifié.Le prix des boissons est également surfacture.Dommage

Personnel jeune et sympathique. repas dans une belle salle à notre demande mais possiblité de manger sur la terrasse extérieure. quelque soit le menu , les plats, préparés avec des produits frais et locaux, sont un vrai plaisir pour les yeux et le palais .

Service au top, cuisine inventive et fine . Un moment exceptionnel.

Accueil et cadre très agréables, déjeuner en terrasse.. Joli dressage des assiettes et cuisine originale et goûteuse Rapport qualité/ prix du menu satisfaisant Quel dommage que les tarifs des vins soient aussi exorbitants ( Pessac Leognan à 140 € la bouteille !!! sans parler du café à 4,50€ ! Nous ne sommes pas ici dans un 2 étoiles !...

Je ne mets qu'exceptionnellement la note de 10/10, et je dois dire que je pourrais, si d'aventures cela était possible, proposer le 11/10. Restaurant parfait à tous les niveaux, simplement. Poisson cuit à la perfection, hors d'oeuvre savoureux et originaux, accords mets-vins extraordinaires. Nous avons été conquis. Merci pour cette excellente soirée. La sommelière, discrète, ajoute une grande plus-value lorsqu'il s'agit de sortir des sentiers battus, bravo à elle.

Cadre calme, agréable, plats délicieux et service très professionnel et sympathique. De plus, le chef passe régulièrement en salle et est très attentionné. Bref, tout est parfait!

Toujours une excellente table. Très raffiné du début à la fin du repas. La terrasse à cet époque est très agréable.

Nous avons passé une très bonne soirée sur la terrasse et dans le calme verdoyant de l'Erdre. Surprise des goûts à chaque plat. Personnel attentionné. Merci.

Très bonne table. .cuisine moderne et très raffinée.le service est à hauteur des plats sans faute.A découvrir absolument

Tout était parfait ! Accueil chaleureux et souriant malgré les masques :) plats originaux très intéressant présentés et excellents à base de produits locaux. Salle lumineuse et peu sonore. Nous avons passé une très bonne soirée !

Très inventif ,une gastronomie légère et raffinée ,une équipe cordiale et compétente on retourne vite

Accueil chaleureux,service excellent cadres charmant tout était parfait,. C est avec plaisir que nous reviendrons si nous passons à nouveau dans la région.

Superbe table, avec un service de qualité . Le cadre est apaisant et la cuisine, travaillé avec des produits locaux, est pleine de saveurs . Je recommande vivement .

Tout simplement parfait - à refaire sans modération. Présentation des plats, goûts raffinés, une très belle soirée pour les 21 ans de mon fils qui a adoré. Encore merci pour ce délicieux moment.