Manoir de la Régate

Je ne mets qu'exceptionnellement la note de 10/10, et je dois dire que je pourrais, si d'aventures cela était possible, proposer le 11/10. Restaurant parfait à tous les niveaux, simplement. Poisson cuit à la perfection, hors d'oeuvre savoureux et originaux, accords mets-vins extraordinaires. Nous avons été conquis. Merci pour cette excellente soirée. La sommelière, discrète, ajoute une grande plus-value lorsqu'il s'agit de sortir des sentiers battus, bravo à elle.

Cadre calme, agréable, plats délicieux et service très professionnel et sympathique. De plus, le chef passe régulièrement en salle et est très attentionné. Bref, tout est parfait!

Toujours une excellente table. Très raffiné du début à la fin du repas. La terrasse à cet époque est très agréable.

Nous avons passé une très bonne soirée sur la terrasse et dans le calme verdoyant de l'Erdre. Surprise des goûts à chaque plat. Personnel attentionné. Merci.

Très bonne table. .cuisine moderne et très raffinée.le service est à hauteur des plats sans faute.A découvrir absolument

Tout était parfait ! Accueil chaleureux et souriant malgré les masques :) plats originaux très intéressant présentés et excellents à base de produits locaux. Salle lumineuse et peu sonore. Nous avons passé une très bonne soirée !

Très inventif ,une gastronomie légère et raffinée ,une équipe cordiale et compétente on retourne vite

Accueil chaleureux,service excellent cadres charmant tout était parfait,. C est avec plaisir que nous reviendrons si nous passons à nouveau dans la région.

Superbe table, avec un service de qualité . Le cadre est apaisant et la cuisine, travaillé avec des produits locaux, est pleine de saveurs . Je recommande vivement .

Tout simplement parfait - à refaire sans modération. Présentation des plats, goûts raffinés, une très belle soirée pour les 21 ans de mon fils qui a adoré. Encore merci pour ce délicieux moment.

Endroit très sympa (le cadre!), cuisine inventive et raffinée. Les vins aux verres sont un peu chers. Attention, quantité sur le plat (le pigeon) peut-être un peu juste pour les gros mangeurs. Le jour de notre venue, il y a eu malheureusement beaucoup d’attente entre les plats (réservation à 12h30, sortie à 16h...), néanmoins cette situation semblait exceptionnelle et on nous a offert les cafés et une coupe de champagne chacun en guise d’excuse! Beau geste à souligner!

Un restaurant à l'emplacement exceptionnel, ambiance chaleureuse et familiale. La cuisine a déjà le niveau d'un étoilé ; un grand bravo ! C'est la 7 ème fois que j'y vais ces 18 derniers mois et le place en haut de classement des restaurant nantais avec Lulu Rouget

Je connaissais le Manoir de la Régate depuis longtemps, mais je n'y étais plus allé depuis 6 ou 7 ans. La re découverte de cette grande maison a été un émerveillement. Le menu dégustation qui est proposé est magnifique : les assemblages, les couleurs, les goûts m'ont séduit. Le service est parfait, discret et efficace. J'y retournerai prochainement.

Cet endroit restera dans nos mémoires pour la qualité des plats, du service, mais aussi pour l occasion exceptionnelle de s'y etre retrouver tous les deux. ????

Le repas : les entrées exceptionnelles, les plats plus classiques (pour un gastro), les desserts surprenants. Le vin très bon, Camille est de bon conseil pour le choix. Dommage que le menu découverte (« a l’aveugle ») soit la même chose que ce qui est proposé à la carte. L’accueil, le personnel très bien. Je regrette qu’il n’y ai pas un vestiaire. Les tables sont trop hautes par rapport à l’assise, bien que cette dernière soit confortable. Le manoir est très beau, c’est calme. La deco photo est un peu spéciale mais c’est une question de goût ! Bref très bon mais pour le prix nous aurions aimé se sentir privilégiés, surtout que c’était pour notre anniversaire de mariage.

Bonne cuisine. Les desserts étaient plus réussis que les plats salés... Dommage car je suis plus salée que sucrée. Le service était cependant très bien. Serveuses charmantes et discrètes. Cadre très sympa, surtout quand il y a un rayon de soleil ????

On s'est laissé porté par le menu dégustation et par les vins choisis par Camille. Un vrai régal pour le palet et pour les yeux. Un mélange de saveur parfois sophistiqué parfois d'une simplicité déconcertante. À recommander sans modération.

La cuisine est à l'image du cadre : classe, fin, original. Quant à l'accueil, rien à redire, il a été parfait, le chef est venu voir chaque table pour échanger quelques mots, ça aussi, c'est agréable.

La cuisine est toujours aussi soignée et inventive, le service précis et professionnel, nous avons passé, en couple, un très agréable moment.

Deuxième fois que nous allions manger là bas et toujours aussi ravi, de l'accueil à la cuisine tout était parfait ! Super restaurants je recommande a 100 %