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Quoi

MANKO Paris

9,2/10
1009
15 Avenue Montaigne, 75008 ParisVoir le plan

Prix moyen 72 €

Manko Lunch + Dessert 34 €

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MENU Manko Lunch + Dessert 34 €

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

MENU Manko Lunch 29 €

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Dans un lieu étonnant, mi-restaurant mi-cabaret, le grand chef péruvien Gastón Acurio fait découvrir la cuisine de son pays, une cuisine qui s'est inspirée de toutes les cultures du monde, Europe, Japon, Chine et Afrique. L'ancienne salle des ventes Drouot a été totalement repensée par Laura Gonzalez, architecte parisienne aux partis pris affirmés. Elle a voulu ici des dorures, des couleurs chaudes, des matériaux nobles (tomettes, tables et chaises en bois précieux, patines dorées et feuilles d'argent vieillies). L'Amérique du Sud, les Andes en particulier, l'ont inspirée, mais sans tomber dans le folklore.

Gastón Acurio est une star dans son pays, le premier grand chef péruvien capable de faire rayonner la cuisine des Andes partout dans le monde. Formé notamment en France, au Cordon Bleu, il est aujourd'hui à la tête d'une quarantaine de restaurants aux quatre coins de la planète, dont « Astrid y Gastón », à Lima, classé 33e meilleur restaurant au monde au 50 Best. Associé à Benjamin Patou (MOMA Group) et Garou (pour la partie cabaret), il propose à Paris une plongée dans son univers avec une carte très riche. Les ceviches et autres tiraditos (poissons marinés règnent en maître) mais on peut aussi déguster des grillades à la péruvienne (poulpe ou bavette de bœuf amazonien), un quinoa burger végétarien et terminer sur la maracuya, crème fruit de la passion, chips banane et chocolat, glace fève tonka.

Conseil INSIDER

Avant ou après le repas, faites une halte au bar pour déguster un cocktail péruvien et notamment l'emblématique Pisco Sour (Pisco blend maison, limette, bitter).

Carte du restaurant

Chef Gastón Acurio
  • Prix moyen 72 €
Laqueado
19 €
Poisson bleu (selon arrivage), leche de tigre au rotoco et à l’aji amarillo, wantan frit, mayonnaise de soja, navet daïkon & cebette
Saint-Jacques
26 €
Noix de Saint-Jacques, leche de tigre à la cardamome, chalaca, tuile de charbon végétal, huile de sauge & sishimi togarashi
Aji Verde
21 €
Poisson blanc (selon arrivage), leche de tigre au piment vert, huile à la menthe, chalaca, pomme granny smith & jalapeño
Manko Lunch 29 €
Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat

Photos des utilisateurs

Pulpo
Dessert

+14

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle1008 avis
9,3/10

Plats

9/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Jacques, G.
    Jacques, G.

    13 juillet 202220 avis

    9,5/10
  • Arthur H.
    Arthur H.

    22 juin 202260 avis

    10/10

    Cadre magique pour ce restaurant haut en couleur. Les plats sont délicieux et très bien présentés.

  • Laurent m.
    Laurent m.

    21 juin 20221 avis

    10/10

    Cuisine très fine dans un cadre original

  • Caroline G.
    Caroline G.

    24 mai 20222 avis

    7/10

    Très bon mais service à désirer ...

  • Zohra C.
    Zohra C.

    18 mai 20222 avis

    10/10

    Ce n'est pas un restaurant classique C'est bel et bien une expérience ! J'ai retrouvé le goût et l'excellence des restaurants péruviens de Lima ! Je recommande c'était vraiment très beau et très bon

  • Andre m.
    Andre m.

    13 mai 20225 avis

    7,5/10

    bonne cuisine raffinee et copieuse mais verre de vin a 13 euro et service assez sec

  • Alain K.
    Alain K.

    10 mai 202238 avis

    10/10

    Super expérience Un cadre et un service de qualité

  • ANDRE C.
    ANDRE C.

    9 mai 20221 avis

    10/10

    o restaurante é muito bom, a comida deliciosa, o atendimento impecável. A decoração de muito bom gosto, super indico a quem vem a Paris. Bjinhos

  • Michel B.
    Michel B.

    6 mai 202260 avis

    4,5/10
  • Ana P.
    Ana P.

    4 mai 2022142 avis

    10/10

    Sencillamente perfecto

  • Andrea B.
    Andrea B.

    3 mai 20221 avis

    10/10
  • Angel C.
    Angel C.

    25 avril 20222 avis

    10/10

    The beat peruvian food en parís that i ever taste

  • OUSSET Y.
    OUSSET Y.

    22 avril 20221 avis

    6,5/10
  • Gabrielle L.

    13 avril 20221 avis

    10/10

    tres bon repas, on a fait de belles découvertes culinaires, personnel au top, ambiance feutrée que j'aime beaucoup on a passé un bon moment n, et j'y retournerai avec plaisir

  • Nadia B.

    12 avril 20221 avis

    10/10
  • Maurice Alex B.
    Maurice Alex B.

    6 avril 202216 avis

    10/10

    Très bien , bravo

  • Josiane M.
    Josiane M.

    22 mars 20221 avis

    8/10

    Le plats principal composé de riz est beaucoup trop gras et salé: 2 fois de suite! Sinon les 2 premières mises en bouche sont excellentes, surtout la 1ere

  • E.mmanuelle d.
    E.mmanuelle d.

    14 mars 20223 avis

    10/10

    Accueil très sympathique et chaleureux.. Serveuse très à l’écoute qui nous a très bien conseillé sur cette carte dès plus originale. Cuisine au top et surprenante qui amène l’évasion.

  • Dounia Z.

    14 mars 20225 avis

    8,5/10

    Très bon ceviche plats surprenants desserts exceptionnels. Tous les plats boissons et vins m'ont semblaient un peu abusés au niveau des prix tout de même

  • LAURENT F.
    LAURENT F.

    7 mars 20223 avis

    9/10

    Menu déjeuner excellent

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Avis Tripadvisor

737 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Samedi
19:00 - 23:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

15 Avenue Montaigne, 75008, Paris, France

Transports publics

Métro - Alma / Marceau (M9)

Indications particulières

Paris 8ème, Champs-Elysées, , Île-de-France

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (5 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Privatisable, Voiturier,

Questions fréquentes

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Note :10,0

Paris

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Topa!

Note :10,0

PAY

Paris

Prix moyen : 25 €

Européen

PAY

Paris

Prix moyen : 18 €

Vegan

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