Quoi

Maison Tirel Guerin

9,6/10
80 avis

Prix moyen 78 €

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Entre Saint-Malo et Cancale, cette institution de l’hôtellerie-restauration a ouvert ses portes en 1936 sous la forme, à l’origine, d’un bistrot situé...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Jonathan Bigaré
  • Prix moyen 78 € Demande spéciale
TOURTE D’AGNEAU CUIT 30 HEURES, FOIE GRAS, CHOU VERT FARCE FINE, CŒUR DE SUCRINE ET TRUFFE
39 €
HOMARD BLEU CUIT A LA VAPEUR DE SEL VANILLÉ, RISOTTO D’ORGE PERLÉ, PICKLES D’OIGNON ROUGE
57 €
RIS DE VEAU DORÉ, JEUNE CAROTTE LAQUÉE, LARD COLONNATA ET PUREE DE TOPINAMBOURG TRUFFÉE
44 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Paleron de veau cuit 30 heures
Filet de maigre

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 80 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :10/10
Service :8,9/10
Cadre :9,4/10
  1. Jean-jacques P.
    Jean-jacques P.
    • 16 avis
    9,5/10

    Un délicieux déjeuner plaisir avec une cuisine très raffinée grâce à des mets élégamment présentés et riches de belles saveurs. Un service professionnel mais un peu en deçà d'un restaurant étoilé surtout en fin de repas. Un regret de n'avoir pu régler avec l'Amex pourtant mentionnée sur le site de la Fourchette. Un tel établissement devrait accepter ce mode de paiement couramment utilisé par une clientèle avisée. Ce souci d'économie n'est pas digne d'un restaurant étoilé. dommage !

  2. Claude b.
    Claude b.
    • 1 avis
    10/10

    repas excellent personnels souriant et efficace

  3. Philippe S.
    Philippe S.
    • 25 avis
    9/10

    Nous avons beaucoup apprécié notre escapade gourmande et avons profité des sept plats. Rien à redire. Les quantités sont bien proportionnées.

  4. Dominique N.
    Dominique N.
    • 5 avis
    4/10

    Pourquoi étoilé ? Plusieurs plats à la carte n’ était plus disponible. On vous sert le vin dans l’ attente des plats, mais quand votre assiette arrive, vous êtes complètement oublié pour remplir votre verre. La sole n’ avait goût que de sel. Et vous allez payer l’ addition dans le hall d ‘ entrée, l’ on ne vous demande même pas si le repas s’ est bien déroulé. On peut imaginer que la réponse était connue ! Un souvenir d’ un passage il y a plusieurs années nous laissait imaginer autre chose. Désormais restaurant à éviter. .

  5. Jacqueline O.
    Jacqueline O.
    • 1 avis
    10/10

    Plats raffinés avec des associations de saveurs inattendues mais agréables à déguster. La formule des menus simplifiés est aussi une bonne idée pour ne pas se perdre dans une carte interminable. Nous y déjeunons de temps en temps et n'avons jamais été déçus

  6. Michel P.
    Michel P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très bonne table avec de très bonnes associations inattendues ! Formule à 69€ pour les clients La Fourchette mais si allergies ou aliment non apprécié, l’équipe vous le remplace aisément ! Classe !

  7. Ludovic B.
    Ludovic B.
    • 1 avis
    10/10

    Plats créatifs et pleins de saveurs, service très agréable, une expérience très positive

  8. Lairence G.
    Lairence G.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre très agréable, cuisine raffinée, service de qualité et de très bons conseils notamment dans le choix des vins.

  9. Eric C.
    Eric C.
    • 1 avis
    9,5/10

    le seul point négatif ou je mets un 3 sur 10 , c est l emplacement de la table . trop de passage et on se sent enfermé . Emplacement dans un coin à coté de l entrée . Il faut demander " cote vitre face porte d entrée" . je l ai signalé à la sortie et en arrivant . il devrait revoir la disposition ou supprimer la table pour mettre des assortiment ou vin etc Cordialement

  10. Rosyne T.
    Rosyne T.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre très agréable et cuisine origi ale

  11. Caroline C.
    Caroline C.
    • 13 avis
    10/10

    Service en 4 plats. Je suis très satisfaite de tout ce que j'ai dégusté, j'ai apprécié les saveurs, les plats étaient tous très raffinés et les associations de saveurs très recherchées. Le service était très agréable. Je recommande

  12. Denis T.
    Denis T.
    • 8 avis
    10/10

    Très belle découverte, un voyage pour les papilles agrémenté d'un service prévenant sans être pesant

  13. Bertrand G.
    Bertrand G.
    • 2 avis
    3,5/10

    Cuisine qui ne donne pas de plaisir malgré sûrement beaucoup de travail de la part du cuisinier. Dommage.

  14. Coelho A.
    Coelho A.
    • 12 avis
    5/10

    Cette soirée a été une succession de déceptions. Entre erreurs et lenteur dans le service, mouches dans le restaurant et dans l assiette, problème d équilibre dans les plats...habitués des bonnes tables je ne recommande pas cet établissement qui survie grâce à son prestige passé...

  15. Artur S.
    Artur S.
    • 4 avis
    10/10

    Cuisine inventive et de tres haut nivieau

  16. Geneviève C.
    Geneviève C.
    • 37 avis
    10/10

    Dîner exceptionnel basé sur 'à confiance et bien heureux nous en a pris de le lui avoir accordé c' était magique et succulent. Très belle table.

  17. Andre c.
    Andre c.
    • 18 avis
    10/10

    restaurant trés agréable qui maintient son haut niveau de qualité justifiant des prix relativement elevés;. Attention de maintenir toutefois un rapport qualité prix attractif

  18. Nelly b.
    Nelly b.
    • 29 avis
    9,5/10

    Délicieux, le personnel attentionné, portions généreuses.

  19. Andre c.
    Andre c.
    • 18 avis
    10/10

    la qualité de la cuisine et le service restent excellent

  20. Patrick R.
    Patrick R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine imaginative : nos papilles s'en souviendront longtemps !! service parfait. juste un bémol (qui n'a rien à voir avec le menu) mais : le thé de qualité "grande surface" très très loin du niveau du reste de la prestation.

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 13h15 du mardi au dimanche

Dîner : de 19h45 à 21h15 tous les soirs

Comment se rendre au restaurant

1, Le Limonay, 35350, Saint-Méloir-des-Ondes, France

Transports publics

TGV

Indications particulières

Établissement Famillial

Sur la place de l'Hôtel

,

Un mot sur le restaurant

Venez partager les joies de la table dans cet établissement : Maison Tirel Guerin.

Vous apprécierez le service irréprochable dans un cadre sobre et raffiné.

N'hésitez pas à déguster les plats gastronomiques du chef, et dès la tombée du jour, sirotez un succulent cocktail imaginé par le barman et sa sympathique équipe.

Caractéristiques

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (100 personnes max.)

, , , , , , ,

Tout près du restaurant « Maison Tirel Guerin »

Français

Saint-Méloir-des-Ondes

Prix moyen : 15 €

Gastronomique

MICHELIN 2020

Saint-Méloir-des-Ondes

Prix moyen : 75 €

  • Insider

De marché

La Table du Marais

Note :9.1

INSIDER

La Fresnais

Prix moyen : 26 €

MENU

  • Insider

Français

INSIDER

Saint-Jouan-des-Guérets

Prix moyen : 25 €

-20%

Américain

Saint-Malo

Prix moyen : 19 €

Français

Saint-Malo

Prix moyen : 13 €

-30%

  • Insider

Français

MICHELIN 2020

Cancale

Prix moyen : 40 €

Français

Saint-Malo

Prix moyen : 20 €

-20%

Fruits de mer

Le Querrien

Note :8.9

Cancale

Prix moyen : 30 €

MENU

Gastronomique

Le St-Placide

Note :8.9

MICHELIN 2020

Saint-Malo

Prix moyen : 80 €

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à TheFork Manager

Service gratuitRéservation immédiate