Quoi

Maison MV

9,4/10
606 avis

Prix moyen 35 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

La chaleureuse adresse tradi-chic de Thomas Mozer (en salle) et Gianni Vario (au piano) a vu le jour sur la place aux Huiles en octobre 2018 : pierres apparentes, banquettes rouges, pimpant sol mosaïqué, nappes blanches impec’ et terrasse ensoleillée… Les cases sont bien cochées ! Depuis la cuisine ouverte, Gianni fignole des assiettes de marché bien tournées : filet de thon mariné et échalotes au vinaigre de riz ; lotte façon bouillabaisse ; côte de porc, purée de petits pois et carottes glacées ; assiette de fromage à la truffe ; poire pochée et soupe de chocolat… Accompagnez-les des flacons qui font de l'oeil depuis la cave vitrée.

Conseil INSIDER

Pour plonger dans une bouillabaisse en bonne et due forme, réservez 48h à l’avance !

Carte du restaurant

Chef Gianni VARIO
  • Prix moyen 35 € Demande spéciale
Burrata au fruit de la passion
12 €
Tartare de bœuf assaisonné, cornichons, câpre et persil
13 €
Fleur de Courgette au crabe, rillettes de crabe, échalotes, coriandre, curry
13 €
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Photos des utilisateurs

Gambas façon bouillabaisse
Buillabaisse
Thunfisch Tartar
Crab cakes
Lotte à la bouillabaisse
Terrine crabe et melon
Suprême de volaille

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 606 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :8,7/10
  1. Anne-Marie C.
    Anne-Marie C.
    • 3 avis
    10/10

    Un très bon restaurant bien placé proche du vieux port le cadre est magnifique le personnel accueillant et souriant et les plats sont faits maison succulents et originaux une très bonne adresse

  2. Elie C.
    Elie C.
    • 29 avis
    9,5/10

    C'était notre deuxième dîner à la maison MV, encore une fois une réussite !

  3. Emma B.
    Emma B.
    • 10 avis
    9,5/10

    Les deux serveurs très agréables, souriants. Les plats étaient super bon, malgré le peu de choix, au moins c'était frais et bien préparé ! J'espère revenir vite !

  4. Caroline B.
    Caroline B.
    • 156 avis
    9/10

    Loin des attrapes touristes de la place aux huiles, carte courte,plats originaux, très bon restaurant, et super service. Le jeune homme est très sympathique

  5. Patrick C.
    Patrick C.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent accueil, serveur très sympathique et la cuisine un pur régale. Dès que je serais sur Marseille c’est un passage obligatoire . Merci .

  6. Andrea L.
    Andrea L.
    • 43 avis
    9,5/10

    Repas très gourmand et personnel dynamique, sympathique et très attentif.

  7. Corentin L.
    Corentin L.
    • 2 avis
    10/10

    Service au top, carte minimaliste avec des produits ultra frais. Un grand merci à Thomas, Angie et Gianni pour leur accueil et leur cuisine. Adresse à garder dans son carnet sur Marseille

  8. Yan F.
    Yan F.
    • 252 avis
    9,5/10

    Un des nos restaurants préférés à Marseille. Deux jeunes talents cherchent toujours la créativité et originalité. Une cuisine raffinée, riche de goût, avec beaucoup de bonnes surprises et plaisirs dans l'assiette. Atmosphère agréable et sympathique. A recommander sans hésitation.

  9. Sophie D.
    Sophie D.
    • 21 avis
    5,5/10

    Le repas était moyen. Plat du jour très bien. Les gnocchis pas tops. Dessert bien. Le serveur (néanmoins sympa) porte le masque sur le menton. Dans cette période où le virus covid circule toujours, c'est inadmissible ! Avant de partir, nous le voyons fumer une cigarette certainement avec le cuisinier et un collègue. Pensez à l'image du resto. Vous essayez de présenter des plats sympas, soyez à la hauteur jusqu'au bout ! Déçus par rapport à la première fois où nous sommes venus...

  10. Audrey E.
    Audrey E.
    • 26 avis
    9/10

    Plat fin et très équilibré en termes de saveurs. Portion parfaite! Bonne découverte. Serveur agréable qui a à cœur de bien faire son travail.

  11. Julien S.
    Julien S.
    • 1 avis
    8/10

    Très belle découverte ! ! On y retournera. Cadre sympathique dans quartier animé. Le service est vraiment au top sur la présentation des plats et autre. Plats composés de bons produits avec des assemblages qui en valent vraiment la peine. Bravo l'équipe!

  12. Hsiu Tzu P.
    Hsiu Tzu P.
    • 4 avis
    10/10

    C'est trop bon.

  13. Kawthar O.
    Kawthar O.
    • 2 avis
    10/10

    De passage à Marseille, nous avons tenté cet établissement. Le serveur était très agréable et souriant (même avec un masque sur le visage). Il connaissait les plats, semblait passionné et a été à l'écoute tout le long. Nous recommanderons sans hésiter à nos proches de passage à Marseille ! Merci encore !

  14. Celine s.
    Celine s.
    • 37 avis
    10/10

    Accueilli par un serveur très professionnel qui connaissant les mets par coeur ainsi que leur subtilité nous met l'eau à la bouche. Plat à la hauteur des conseils du serveur (fraîcheur, saveur, douceur). Restaurant que nous conseillons vivement. Merci pour ce bon moment.

  15. Johan T.
    Johan T.
    • 1 avis
    10/10

    De l’entrée au digestif, en passant par l’amabilité des serveurs(veuses), c’était une tuerie!

  16. Charlotte L.
    Charlotte L.
    • 19 avis
    9,5/10

    Un très bon restaurant et un service au top ! Serveurs très sympas, disponibles et de très bon conseil. La burrata et les gambas façon bouillabaisse étaient excellents ! Je recommande vivement !

  17. Jordan H.
    Jordan H.
    • 6 avis
    10/10

    Le service était juste exemplaire! Le serveur connaissait sa carte, il propose également un accord mets & vins. Les plats sont soignés et excellents. Un grand merci encore une fois au serveur de nous avoir fait passer un très bon moment et aussi à l’ensemble de l’équipe (On oublie pas la cuisine et le chef).

  18. Patrice M.
    Patrice M.
    • 11 avis
    9,5/10

    Très bonne cuisine et équipe super sympa Carte des vins un peu juste et pas à la hauteur de la cuisine originale

  19. DB D.
    DB D.
    • 11 avis
    9,5/10

    Une très belle découvertes place aux huiles, une exception au milieu de beaucoup de restaurants qui nous paraissaient bien moyens. Chez Maison MV, Originalité de l’entrée une burrata crémeuse aux fraises et aux tomates cerises accompagnées de bâtonnets très fins de courgettes crues et couronnée de filaments de fenouil frais. Le tout assaisonné de citron et de sel et peut-être d’autres ingrédients que nous ne pouvons décrire. Tout était d’une fraîcheur et d’un raffinement extrême. Quant au plat principal, pour 2 convives ce fut les gambas façon bouillabaisse : un concentré de saveurs avec une élégante présentation. Il faut venir goûter pour comprendre. Quant aux deux autres convives la surprise de l’assiette mordorée avec la purée de patates douces, les carottes rôties et le magret de canard rôti presque confit à l’extérieur et saignant à l’intérieur. Une perfection. Enfin pour un convive une assiette de fromages digne de ce nom. Et pour l’autre convive un grand verre composé de crème légère de mascarpone fouettée et d’un granité de melon très bon et de petits cubes de pastèque. Un ensemble parfait. Nous vous souhaitons de découvrir ce restaurant. Signé : 4 lyonnais gastronomes comblés

  20. Silvere b.
    Silvere b.
    • 11 avis
    10/10

    Superbe expérience dans ce restaurant bien placé à proximité du vieux port sur la place aux huiles. Cuisine originale et sophistiquée, produits frais et bien présentée. Serveur à l'écoute et connaissant parfaitement les mets de la carte proposée. Nous ne sommes pas loin d'un restaurant gastronomique à prix raisonnable. Nous le recommandons sans réserve.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi)

Dîner : de 20h à 23h00 (sauf lundi)

Comment se rendre au restaurant

21 Place aux Huiles, 13001, Marseille, France

Indications particulières

Place aux Huiles, Cours Estienne D'Orves

Marseille 1er, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bouches-du-Rhône (13), Vieux Port

Caractéristiques

En famille, Entre amis, Spécial groupe, Noël, Nouvel An, Réouvert, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

Privatisable

Tout près du restaurant « Maison MV »

Steakhouse

Le Comptoir de César

Note :8.4

YUMS x2

Marseille

Prix moyen : 40 €

Méditérranéen

Marseille

Prix moyen : 25 €

-20%

Indien

Sri Ganesh

Note :9

Marseille

Prix moyen : 20 €

Italien

Marseille

Prix moyen : 20 €

Asiatique

Marseille

Prix moyen : 15 €

Fruits de mer

Marseille

Prix moyen : 25 €

Italien

Le Fuxia

Note :8.7

Marseille

Prix moyen : 21 €

MENU

Latino

Inti

Note :9

Marseille

Prix moyen : 35 €

  • Insider

Japonais

NABE®

Note :9.4

INSIDER

Marseille

Prix moyen : 25 €

-20%

Français

Marseille

Prix moyen : 55 €

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