Inscrire mon restaurant
Aide
Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Maison Clovis

9,6/10
181
19 Boulevard des Brotteaux, 69006 LyonVoir le plan

Prix moyen 156 €

Trouver une table

Service gratuit • Réservation confirmée immédiatement

Réservez sur TheFork pour cumuler des Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

L'endroit est design et élégant, sans être guindé. Le chef Clovis Khoury signe des créations de saison originales, à base de beaux produits. A deux ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Sous un plafond de nuages, on s’attable dans un lieu moderne, dans les tons gris acier, aux murs comme capitonnés, aux banquettes en cuir, sans que l’ensemble dégage la moindre impression de froideur. Bien au contraire. Grâce à des bougeoirs qui tombent du ciel, à une élégante cheminée à l’éthanol qui trône au milieu de la salle, et à une vue imprenable sur la cuisine ouverte, l’atmosphère incite plutôt aux cocooning, à la confidence et à la gourmandise, autant qu’au partage. Le contenu est fidèle au contenant avec des assiettes pleine de style, de précision, mais avec une générosité toute moyenne orientale. Une Maison, quoi.

Le patron ne se cache pas derrière son enseigne, le Clovis de la Maison, c’est lui, Clovis Khoury. Ce trentenaire d’origine libanaise s’est installé aux Brotteaux après avoir été marqué par deux grandes expériences culinaires. Un passage chez Marc Veyrat, d’abord, puis surtout un bail de 10 ans à la Rotonde, restaurant gastronomique doublement étoilé du casino du Lyon Vert, sous la houlette de Philippe Gauvreau. Il a pris goût à une cuisine française traditionnelle de haute technicité qu’il reproduit désormais en solo. Il y ajoute un soupçon de saveurs libanaises, comme dans sa lotte confite servie dans l’esprit d’un tajine, avec écrevisse, chorizo et émulsion aux herbes fraîches. Cela lui vaut d’être auréolé d’une étoile au guide Michelin, une récompense bien méritée.

Conseil INSIDER

On vous a gardé le meilleur pour la fin. Prenez la carte, allez directement à la rubrique « À travers… La mer » et commandez sans faute le plat signature de Clovis Khoury : homard breton « sur un tapis volant », émietté de tourteau, petits légumes et émulsion de jus de carcasse.

Récompenses

  • Assiette MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Clovis Khoury
  • Prix moyen 156 €
Homard Breton pohé minute, raviole de tourteau aux herbes, petits légumes et riz noir façon rissotto.
95 €
Homard entier (95.00€) ou demi (65.00€). À COMMANDER 24H À L'AVANCE.
Il vous sera proposé toutes les semaines un poisson selon la pêche et l'arrivage.
45 €
Boeuf d’Aubrac, légumes de marché et jus à la moelle.
65 €

Photos des utilisateurs

Boeuf maturé
?
Le dessert
légumes d'hiver

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle181 avis
9,9/10

Plats

9,5/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Fabienne A.

    18 septembre 20211 avis

    10/10

    Tres bon accueil, table dans un coin où on etait tranquilles. Belle surprise ! Repas bien équi

  • Laurent v.

    11 septembre 20213 avis

    10/10
  • Emilie C.

    5 août 20211 avis

    9,5/10
  • Jacqueline d.

    27 juillet 20211 avis

    9,5/10

    Très bonne cuisine, excellent plats, bien décorés de l'entrée au dessert et serveurs très agréables et au petits soins. Allez y les yeux fermés !

  • Curinier j.

    6 juillet 202114 avis

    10/10

    Excellente table!

  • Pascal R.

    26 juin 202119 avis

    9,5/10

    Très bon dîner. Belles cuissons, du goût et de belles alliances. L'option vins proposait des beaux accords et le personnel est efficace, agréable et attentif. Belle adresse

  • Nathalie P.

    18 juin 202111 avis

    10/10

    Très belle adresse et très bon moment Un très bon repas plein de saveur et de gastronomie avec de très beaux et bons plats Service rapide efficace et discret

  • Mikael B.

    12 juin 20211 avis

    10/10

    Une cuisine exquise, élaborée, un ravissement des papilles à chaque plat! De très bons vins, un service au verre généreux... Le dessert a achevé de nous conquérir... Bravo!

  • André G.

    8 février 20203 avis

    9,5/10

    Accueil très chaleureux Cuisine originale, avec une présentation raffinée Accord mets et vins parfait

  • Alain D.

    17 janvier 20201 avis

    8/10
  • STEPHANE M.

    24 décembre 20192 avis

    10/10

    Un cadre très soigné et le personnel agréable et professionnel, une cuisine fine et travaillé.

  • Christophe B.

    24 décembre 201918 avis

    9,5/10

    excellent repas de Noël, mets et cuisine de qualité. sommelier accueillant et compétent qui a su donner à ce repas son caractère d’inoubliable.

  • Luc B.

    29 novembre 20191 avis

    10/10
  • Bernard b.

    10 octobre 201947 avis

    9/10

    Excellente cuisine, mais le service, pourtant très attentionné, est beaucoup trop long.

  • Philippe L.

    3 octobre 20191 avis

    7,5/10

    Une vraie bonne table Lyonnaise, sans esbrouffe. du goût, de la couleur, des bons produits travaillés justement. Service attentionné sans être étouffant. Des tarifs corrects. Merci a toute l'équipe.

  • Caroline G.

    4 septembre 20193 avis

    7,5/10

    Organisation déplorable, nous n’avons pu avoir notre dessert, manque de personnel et 1/2 h entre chaque plat

  • Rémi D.

    9 août 20192 avis

    8/10
  • Adrien V.

    8 août 20192 avis

    10/10

    Un enchantement. Ce restaurant a sûrement le meilleur rapport qualité/prix de Lyon. Le menu Découverte permet d'être surpris par le chef avec des plats très fins et magnifiquement dressés.

  • Patrick S.

    20 juillet 201916 avis

    9/10

    Très belle découverte

  • Guillaume C.

    6 juillet 201911 avis

    9,5/10

    Service excellent. Merci pour le parapluie. Nous sommes très satisfaits de notre soirée et du menu découverte. On retournera pour tester la carte.

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

319 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

19 Boulevard des Brotteaux, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro - Brotteaux (MB)

Indications particulières

Parking des Brotteaux

Lyon 6ème, Rhône (69), Tête d'or, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes

Caractéristiques

Déjeuner, En famille, Repas d'affaires, Romantique, , , Noël, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

, Belle cave à vins, , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Maison Clovis »

Français

Clos Bis

Lyon

Prix moyen : 46 €

  • Insider

Français

Le Neuvième Art

Note :9,7

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 195 €

Indien

Taj Mahal

Note :7,8

Lyon

Prix moyen : 23 €

-30%

  • Insider

Péruvien

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 85 €

  • Insider

Péruvien

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 25 €

Lyon

Prix moyen : 52 €

  • Insider

Coréen

Sinabro

Note :9,5

MICHELINPAY

Lyon

Prix moyen : 30 €

Français

PAY

Lyon

Prix moyen : 25 €

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 37 €

Pizzeria

Lyon

Prix moyen : 20 €

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 39 €

MENU

Chinois

Lady Bao

Note :9,0

PAY

Lyon

Prix moyen : 18 €

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 30 €

Japonais

Yzumi

Note :9,2

Lyon

Prix moyen : 21 €

Accepte les Yums

Chinois

Chez Song

Note :8,9

Lyon

Prix moyen : 20 €

Lyon

Prix moyen : 39 €

  • Insider

Français

INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 23 €

  • Insider

Français

L'inaTTendu

Note :9,4

MICHELINPAY

Lyon

Prix moyen : 46 €

  • Insider

Fusion

Manto

Note :9,3

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 30 €

  • Insider

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 52 €

MENU Accepte les Yums

Autres restaurants à Lyon qui vous plairont peut-être

  • Insider

Européen

Valmidi

Note :9,4

INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 26 €

-20%

Français

YUMS x2PAY

Lyon

Prix moyen : 25 €

-20%

  • Insider

Chinois

New China

Note :9,1

INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 39 €

-30% Accepte les Yums

  • Eco-friendly
  • Insider

Français

INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 25 €

-20% Accepte les Yums

  • Insider

Français

YUMS x2INSIDER

Lyon

Prix moyen : 33 €

  • Insider

Italien

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 23 €

-20%

Français

PAY

Lyon

Prix moyen : 24 €

-50% Accepte les Yums

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 39 €

-20% Accepte les Yums

Français

PAY

Lyon

Prix moyen : 28 €

-30%

Français

Lyon

Prix moyen : 23 €

-50%

Français

YUMS x2

Lyon

Prix moyen : 52 €

MENU

Asiatique

PAY

Lyon

Prix moyen : 22 €

-30%

  • Insider

Végétarien

Anahera

Note :9,4

YUMS x2INSIDER

Lyon

Prix moyen : 17 €

  • Insider

Français

L'Étage

Note :9,6

YUMS x2INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 65 €

Japonais

Yoki

Note :9,3

PAY

Lyon

Prix moyen : 20 €

-40%

Brésilien

PAY

Lyon

Prix moyen : 30 €

-30%

Français

PAY

Lyon

Prix moyen : 16 €

-50%

Marocain

Ksar

Note :8,9

PAY

Lyon

Prix moyen : 39 €

-30% Accepte les Yums

  • Insider

Français

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 117 €

MENU

Crêperie

Le Marélie

Note :9,3

Lyon

Prix moyen : 23 €

-30%

Villes populaires sur TheFork

  • Sète
  • Hyères
  • Saint-Étienne
  • Lège-Cap-Ferret
  • Villefranche-sur-Saône

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Service gratuitRéservation immédiate