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Claude darroze - Maison Claude Darroze, Langon
Œuf de poule, Mimosa moderne aux éclats de noisettes et truffe noire du Périgord (1/2) - Maison Claude Darroze, Langon
Vue de la terrasse - Maison Claude Darroze, Langon
27 photos

Terrasse

Maison Claude Darroze

9,5/10
215
95 Cr du Général Leclerc, 33210 Langon
Français
Prix moyen 85 €

Réservation

Maison Claude Darroze

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

Cet établissement familial sait perpétuer les traditions : on se délecte d'une cuisine classique, ponctuée de clins d'œil au Sud-Ouest, accompagnée ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Yoann Amado
Soufflé Léger au Grand Marnier
Sorbet à l’orange sanguine
Chocolat Manjari
Biscuit croustillant, confit de framboises, crémeux Manjari, sorbet thym et citron
Menu Héritage « Rhapsodie » 110 €
Ce menu comprend : First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course

Photos des utilisateurs

Ces petits « petits plus » vous ouvrent les papilles avec douceur et délicatesse. - Maison Claude Darroze, Langon
Crème brûlé de foie gras avec des fraises…  - Maison Claude Darroze, Langon
Colin et sa sauce soupe de poissons de roches - Maison Claude Darroze, Langon
Un gâteau chocolat, une merveille  - Maison Claude Darroze, Langon
Maison Claude Darroze, Langon
Entrée tomates - Maison Claude Darroze, Langon
+9

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle215 avis
9,6/10

Plats

9,5/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme
  • Laure F.

    Laure F.23 avis

    12 juillet 2023

    9/10

    Dîner effectivement de qualité mais proportions ridicules. Nous avons dû consommer du pain pour compenser. Bien évidemment, nous comprenons que les établissements engagent des apprentis mais quand le nombre (3) dépasse celui des professionnels (2), c'est un sentiment d'être dans une école de formation qui prévaut. Une suggestion de discrétion car attendre devant l'apprenti les bras dans le dos pour valider sa présentation des plats, même fait de façon courtoise, donne un sentiment mitigé aux clients. Enfin, le sommelier est un personnage soit, mais plus à sa propre écoute qu'à celle des convives. Plusieurs clients l'attestent dans leur commentaire et visiblement, c'est un point fort dans vos réponses. On se permet quand même d'appuyer l'avis d'autres clients, ce que vous en faites vous appartient. On souhaite une belle suite à votre équipe sympathique et aux apprentis de Vatel.

  • MARIE-LINE B.2 avis

    23 décembre 2022

    10/10

    Toujours un enchantement ! C’est pour moi le meilleur restaurant du secteur !!

    review_preview

    Voir la photo

  • christian G.1 avis

    19 novembre 2022

    8,5/10

    La cuisine est Subtile et toujours appréciée avec grand plaisir , l'accueil très sympathique, Un seul bémol : trop de temps entre les plats...... .

  • Montaru l.4 avis

    1 octobre 2022

    10/10

    Excellent

  • Daniele M.1 avis

    3 septembre 2022

    8,5/10

    La prestation de service est remarquable, avec cependant trop de monde (personnel) qui circule dans tous les sens. Le foie gras est parfait, mais cela n'est qu'un foie gras. De même le riz de veau excellent. Le dessert ne fut pas un régal mais cela reste subjectif. La facture reste bien du niveau de ce restaurant.

  • Stéphane L.1 avis

    27 août 2022

    10/10

    Quel bel endroit avec une belle efficacité du service et un repas de très haut vol. Au cœur de Lang Merci

  • Manuel R.18 avis

    20 août 2022

    10/10

    Une cuisine fine et originale, des combinaisons de saveurs parfaites, un service impeccable. Le choix sur la carte des vins est impressionnant et le sommelier de très bon conseil sans pour autant pousser à la consommation. Rien à dire, cet endroit mérite vraiment sa réputation. Nous y étions déjà venus et nous y reviendrons.

  • Emmanuel C.

    Emmanuel C.1 avis

    20 août 2022

    10/10

    Excellent.

  • Muriel C.15 avis

    17 août 2022

    10/10

    Des amuse bouches très originaux. Des plats salés avec des associations que je n'avais pas rencontré auparavant : par exemple artichauts pétoncles foie gras . Les notes sucrées sont bonnes mais moins surprenantes et surtout je regrette l'absence d'une note fruits de saison.

  • Hugo B.1 avis

    5 août 2022

    10/10

    Rien a dire Excellent service, excellente cuisine, cadre magnifique Personnel très attentionné merci au sommelier qui conseil parfaitement les accords Excellent moment

  • JOEL T.2 avis

    28 juillet 2022

    10/10

    Un repas dont nous nous souviendrons ;des plats raffines avec des saveurs d'une grande variete et tres differentes a chaque bouchee .Tout simplement : Bravo ; Merci .

  • Françoise l.1 avis

    28 juillet 2022

    8,5/10

    Très agréable, la cours extérieur à l'ombre est parfaite pour un déjeuner d'été, la cuisine est bonne et l'équipe attentive a nos demandes Un bon moment

  • Patrick H.1 avis

    27 juillet 2022

    10/10

    Rien de mieux pour émerveiller vos papilles du début à la fin du repas et un sommelier hors pair ???? Petit bémol le prix annoncé sur le site Michelin ne correspond pas au prix des menus.

  • Noëla C.1 avis

    7 juillet 2022

    10/10

    Vraiment tout était parfait ! Des plats qui associent avec élégance le goût à la présentation. Nous avons beaucoup aimé dîner dans le jardin sous des platanes plus centenaires Un personnel souriant et attentif à la hauteur de la promesse .

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Bernard P.1 avis

    7 juillet 2022

    7,5/10

    agreable decouverte de cuisine dite gastro. BELLE PRESENTATION DES METS;Cependant gagnerait a etre un peu plus copieux dans les grandes assiettes.

  • Sylvie P.1 avis

    27 mai 2022

    10/10

    Cuisine raffinée , personnel plein d attention et cadre charmant ! Très belle soirée

  • Cécile F.5 avis

    18 mai 2022

    10/10

    C’était un repas avec mes enfants, pour l’anniversaire de mon fils. Le repas a été apprécié par petits et grand.

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Régine G.1 avis

    29 mars 2022

    10/10

    Je garderai le souvenir d'un déjeuner formidable, l'accueil tout d'abord, très agréable, le service parfait, le personnel à l'écoute et plein d(humour. Quant au déjeuner, nous avons connu un moment exquis, raffiné, la dégustation a empli nos papilles de bonheur et de délicatesse., une envie de revenir...

  • Ugo P.1 avis

    20 novembre 2021

    9/10

    Très bonne expérience autour du gibier. Cadre intimiste Belle soirée Merci

  • Olivier S.3 avis

    19 octobre 2021

    10/10

    Belle maison, service en salle efficace ; formule du midi superbe qui donne envie de revenir pour tester les autres menus . Sommelier de bons conseils ! Bravo et merci à toute l équipe .

Avis Tripadvisor

573 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

Trois semaines en octobre-novembre et trois semaines en janvier

Comment se rendre au restaurant

95 Cr du Général Leclerc, 33210, Langon, France

Informations supplémentaires

Sortie autoroute Langon N°3, prendre direction centre-ville. Restaurant situé sur la place du centre de Langon.

Parking privé

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Caractéristiques

, , Étoilés MICHELIN, , , , Les mieux notés, , , , , , ,

Services

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Restaurant privatisable (6 personnes max.)

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Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Maison Claude Darroze »

Français

Brasserie de la Gare - BGL Cafe - Langon

Note :9,5

33210 Langon

Prix moyen : 22 €

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33210 Preignac

Prix moyen : 25 €

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33490 Saint-André-du-Bois

Prix moyen : 22 €

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Français

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33210 Bommes

Prix moyen : 55 €

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