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Menu Mademoiselle

à la carte

Entrée

Foie gras maison
15,5 €

Nonette à l'orange et magret fumé

Saint Jacques
12,8 €

Cappuccino de petits pois, écume fumé au lard

Gravlax de boeuf en carpaccio
10 €

tagliatelle de légumes, oeuf de caille mollet

Milles feuilles d'effiloché d'aile de raie
9,8 €

Plat

Côte à l'os frites maison
43 €

700g de viande accompagné d'un Os à moelle ou camembert frit

Coeur de filet de boeuf et frites maison
26 €

sauces au choix

Tartare de boeuf au couteau et frites maison
19 €

Tomates séchées, tome de brebis et pesto maison

Saint Jacques
24 €

mousseline d'Antan, crémeux d'Orient

Gambas bleues
21 €

risotto de quinoa, émulsion chorizo

Pink Burger et frites maison
20 €

Pain rose maison (colorant naturel betterave ), foie gras et magret fumé

Dessert

Tartelette caramel
7 €
Brick chocolat-banane
8 €
Brioche perdue
7,5 €

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et glace spéculos

Friendly Vegan
7,5 €

Tartare de Kiwi au Combava

Café/Thé Gourmand
8,5 €

3 gourmandises

Le Classic Brunch

24,5 €
Ce menu comprend : Viennoiserie & Pain + Boisson chaude + dessert + Boissons (Autre)
Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Dimanche pour le Lunch Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
55 €
Verre de champagne
10 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3,9 €
Bouteille de vin
17,5 €
Verre de vin
5 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate