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Mâche, Paris
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Gastronomique

Mâche

9,7/10
130
61 Rue de Chabrol, 75010 Paris
Français
Prix moyen 80 €

Mâche

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Réservable sur TheFork

Instant MICHELIN

98 € par personne
Disponible du 19 juin au 30 nov.

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: janvier 2024
Chef Michaël Gamet
Choix alimentairesOptions végétariennes
Menu dégustation en 4 temps
76 €
Menu dégustation en 6 temps
98 €
Menu dégustation en 4 temps 76 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Entremet + Dessert
Carte cadeau TheFork
Mâche TheFork Gift Card

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Mâche, Paris
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Avis

9,7/10
Table exceptionnelle130 avis
9,7/10

Plats

9,9/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Attente courte
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120 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

61 Rue de Chabrol, 75010, Paris, France

Transports publics

Gare de l'Est / Poissonière

Informations supplémentaires

Parking Vinci Frantz Litz

Paris 10ème, Gare du Nord - Gare de l'Est, Opéra - Grands Boulevards, ,

Un mot sur le restaurant

Une créativité centrée sur l’accord, l’assaisonnement et les condiments, vision partagée par une équipe jeune et passionnée. Des goûts francs et osés, parfois surprenants, parfois réconfortants, mais toujours superbement accompagnés par une sélection de vins vivants par Joachim Beltrame, responsable en salle, amoureux du métier et des bonnes quilles. Retrouvez sa superbe carte de vins vivants et de spiritueux français, toujours bien faits et bien sourcés.

L’évolution gastronomique de Mâche se concrétise avec la mise en place d’une formule le soir : un menu-dégustation en 4 ou 6 temps, avec la possibilité d’inclure un accord mets et alcool. Un processus créatif où les produits et les saisons dictent les plats en perpétuel changement

Caractéristiques

Gastronomique, , , , , , , , , ,

Services

, , ,

, ,

Questions fréquentes

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