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Situé au centre-ville de Beaune, dans un cadre classique, cette cuisine griffée Loiseau propose une carte actuelle, agrémentée de touches exotiques ...
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Serge K.15 décembre 2022 • 2 avis
9/10très bon repas et bon moment avec quelques bémols : boeuf servi trop tiède, desserts bons mais peu créatifs et verre de pommard à 36€ décevant (le viré clessé était en revanche excellent).
Dardouillet D.22 octobre 2022 • 1 avis
10/10Très bonne cuisine. Accueil très agréable des salariés. Bon conseil en vin. Menus très abordables mais les à-côtés un peu chers. A faire impérativement.
Aurelien M.4 octobre 2022 • 6 avis
6/10J'ai essayé la formule déjeuner en semaine. Le menu annoncé est très classique. Pour le tarif élevé qui reste en accord avec le lieu, je m'attendais à plus de surprise dans les assiettes. Si la surprise manquait, une générosité des portions aurait pu améliorer l'expérience.. Loupé. Mais c'est bon, c'est une cuisine qui ne sort pas de l'ordinaire mais qui est juste. La solution de service de vins au verre permet un large choix, à des tarifs oscillant entre 10 et 20 euros le verre. Toutefois, je partage un léger doute sur le système de service et conservation utilisé. Un rouge présentait une très légère note d' évent, et un blanc avait une acidité et aromatique un peu ternie. Connaissant les appellations choisies, je ne penses pas que le vin dans la bouteille soit initialement comme cela. C'est plus l'effet de l'oxygénation avec le temps. Merci a l'équipe, l'accueil est excellent.
Laurence S.23 août 2022 • 1 avis
10/10Bel établissement. Cuisine raffinée. Service très professionnel. Je recommande vivement.
Alan L.17 août 2022 • 2 avis
9,5/10Service très agréable. La cuisine exceptionnel! Merci !
Lydia D.10 août 2022 • 3 avis
6/10Bon restaurant mais on est un peu resté sur notre soif car le restaurant n'est plus un étoilé michelin et n'a plus le menu du soir publié sur son site internet. Le menu proposé est bon mais simple traditionnel mais limité. Ce qui est dommage. Par contre la qualité est trës bonne.
Evelyne G.9 août 2022 • 1 avis
9,5/10Être au restaurant L’Oiseau des Vignes est une parenthèse des l’arrivée jusqu’àu dessert . Les plats sont des bouquets de saveur , présentation agréable et personnel très professionnel . Un détour à faire comme la visite des Hospices de Beaune .
Christine p.20 juillet 2022 • 13 avis
9,5/10Restaurant très agréable menu et belle carte des vins
François B.15 juillet 2022 • 1 avis
10/10Service très bien ,personnel à l écoute très bon qualité prix .
Fabrice S.12 juillet 2022 • 1 avis
9,5/10Quel bon moment à l’oiseau des vignes .Tout était parfait: les escargots au persil et ail confit d’une grande finesse . Le filet de canard : une cuisson parfaite , un jus subtil et des petits pois frais cuits croquants . Les desserts d’une grande finesse egalement en particulier la crème brûlée a l’anis . Des vins magnifiques et un service parfait . Merci beaucoup !
Benedicte m.12 juillet 2022 • 5 avis
9/10Vins sublimes , cuisine parfaite mais carte un peu courte à laquelle il manque la touche étoilée
MILLEFERT D.25 juin 2022 • 1 avis
6/10Déçu....service simple..pas de nappe, assiette on ne peut plus ordinaire. Lors de la présentation du plat servi sans précision du contenu. Coté gustatif correct mais peu de recherche coté découverte saveur. Bons conseils sur le vin Correct mais très loin pour une étoile Michelin
Jean Louis B.27 mai 2022 • 8 avis
8/10Adresse agréable grand choix de vin
Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions de nous avoir partagé l'essentiel de votre expérience parmi nous. En effet, nous proposons un large choix de vins de Bourgogne, notamment 70 vins vendus au verre. Nous espérons vous retrouver prochainement à Loiseau des Vignes. Quiterie, Marketing & Communication
Thomas L.26 mai 2022 • 2 avis
10/10Sublime, nous avons très très bien mangé. Cuisine traditionnelle avec des produits frais, ce qu’il faut de créativité, de gastronomie, bref un excellent restaurant pour un excellent moment passé ! De plus le service est au top avec une équipe jeune et dynamique au service du client. Je recommande à 100%.
Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour ce commentaire qui touche l'ensemble de nos équipes de Loiseau des Vignes. L'enchantement client est notre seul objectif, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteurs de vos espérances. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à Beaune. Quiterie, Marketing & Communication
Fabienne C.24 septembre 2021 • 54 avis
10/10Un Loiseau de plus dans lequel nous sommes allés et toujours aussi contents : repas délicieux, cadre agréable et service parfait !
Xiaoyan Z.21 septembre 2021 • 15 avis
10/10Lovely lunch and fabulous wine pairing
FRANCOIS-XAVIER H.15 août 2021 • 13 avis
9,5/10Cuisine et accueil excellent, cadre à moderniser, Parler anglais est indispensable, pour la clientele etrangere.
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Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Cher Client, Merci pour ce commentaire. En effet, certaines notions en anglais et autres langues étrangère sont de rigueur. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Pascale R.8 août 2021 • 11 avis
10/10L ame Loiseau regne ds ce restaurant où chaque priduit est sublimé. Bravo au chef et à ses cuisiniers. Service agreable. Nous revenons chaque fois avec le même plaisir
Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Chère Madame, Merci pour ce commentaire. Nous tenons à ce que l'âme de Bernard Loiseau reigne dans tous nos établissements et nous sommes ravis que vous l'ayez ressenti ! Au plaisir de vous recevoir à nouveay.
Claire H.6 août 2021 • 4 avis
7/10Mise en route du dîner un peu longue Plats corrects : manque de quantité dur kes garnitures Fromage s et desserts excellents Vins exceptionnels
Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis, qui nous aide à améliorer notre service client au quotidien. Nous prenons note de l'attente pour votre dîner, ainsi que votre remarque sur la garniture. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Dominique L.6 août 2021 • 15 avis
9,5/10Le menu découverte est une belle surprise surtout le filet de canard avec foie gras ,les vins proposés au verre excellents le sommelier est de très bon conseil
Loiseau des Vignes (Propriétaire)
Chère Madame, Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour une expérience gustative.
925 avis Tripadvisor
Février
31 rue Maufoux, 21200, Beaune, France
PATRIMOINE – C'est à Beaune, au cœur de la gastronomie bourguignonne et d'un patrimoine
viticole incontestable, que Loiseau des Vignes régale les palais. Un établissement qui se doit d'être à la hauteur de son nom et de sa situation géographique, à deux pas des Hospices.
CUISINE – Tout en délicatesse et en subtilité, l'assiette donne la mesure d'une cuisine qui mixe habilement inspirations contemporaines et réalisations plus traditionnelles. Un travail de haute voltige qui met toujours en avant le produit et laisse une large place aux spécialités bourguignonnes.
VINS AU VERRE – C'est une véritable bibliothèque des vins que propose l'établissement. Chaque cru peut ainsi être dégusté au verre. Une excellente idée.
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Restaurant privatisable (50 personnes max.)
Accès personnes à mobilité réduite, , , Belle cave à vins, , Privatisable
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