Loiseau des Vignes
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Sélection du Guide MICHELIN
L'avis du Guide MICHELIN
Une cuisine griffée Loiseau dans une ambiance de bistrot chic (pierres, bois, banquettes en velours). On trouve à la carte des classiques tels que ...
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Carte du restaurant
- Côte de veau gratinée au comté (pour 2 personnes) (/pers)
- 50 €
- Jus de veau à la moutarde pinot noir de chez fallot, légumes de saison glacés
- Sole meunière (pour 2 personnes) (/pers)
- 62 €
- Condiments citron, câpres, légumes de saison glacés
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Francois P. • 1 avis
13 septembre 2024
7/10Cadre austère et triste , très minimaliste. Personnel peu formé sur la composition des plats. Les réponses sont stéréotypées, Il est dommage de vivre sur l’image de Bernard Loiseau La sélection des vins était très bien, Bravo pour cela Le dîner était bien , mais le nombre de plats offerts un peu limité
Frederique N. • 7 avis
11 septembre 2024
10/10Accueil parfait. Nous avons pu goûter plusieurs vins au verre grâce au large choix et aux conseils du sommelier Des plats délicieux,plusieurs accords proposés, tout était parfait. Merci.Nous reviendrons avec plaisir.
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christian b. • 1 avis
28 août 2024
10/10la qualité de l'accueil et le professionnalisme du service. la qualité de la cuisine: le fait maison: ENFIN! des plats qui tiennent compte des partenaires du territoire. la représentation des vins. établissement à recommander chaudement.
Valérie C. • 1 avis
28 août 2024
10/10Un accueil chaleureux et de petites attentions au cours du repas. La cuisine est raffinée et exquise
Corinne L. • 1 avis
22 août 2024
3/10Acceuil tres desagrable, refoulant, bien qu on ai reserve et arrivé a la minute. Les oeufs moilleux etaient tres durs. Le vin avait tourné.22 € le verre de 12 cl. Et nous avons attendus de 19.00 heures jusqu a 21 heures pour le plat principal. Les petites marmites jetées sur la table sans commentaire. Le vin est arrivé apres avoir fini de manger. Comme la note n arrivait toujours pas, nous avons payé au comptoir en sortant. Venir jusqu en Bourgogne pour ça???? Nous deconseillons fortement cet etablissement et on s etonne que Michelin le recommande. Vaut mieux voir sur Trip Advisor.
Marie M. • 7 avis
21 août 2024
10/10Un accueil très agréables, des plats goûteux, un cadre superbe ! Nous reviendrons.
Nathalie M. • 3 avis
16 août 2024
9,5/10Très bon Très fin
Stephanie B. • 9 avis
14 août 2024
10/10Nous nous sommes régalés, le repas fut une belle expérience gustative, avec une formule d’un excellent rapport qualité prix. Un service parfait. Je recommande!
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Catherine B. • 1 avis
30 juillet 2024
10/10C'était exceptionnel, tout était au top, la nourriture, le personnel.
Gilles G. • 6 avis
19 juin 2024
10/10Superbe accueil et service Déjeuner en terrasse Mets équilibrés et excellents Portions généreuses Grand choix de vins au Verre Merci pour ce moment
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Cher Monsieur Guerret, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que votre déjeuner en terrasse au sein de Loiseau des Vignes ait su pleinement vous combler. En espérant vivement avoir le plaisir de vous accueillir une nouvelle fois à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Christian T. • 1 avis
19 juin 2024
9,5/10Très bel accueil Super bon A refaite
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Cher Monsieur Talon, Nous vous remercions pour vos agréables retours et sommes ravis que cette expérience à Loiseau des Vignes ait été à la hauteur de vos espérances. Au plaisir de vous recevoir à nouveau à Beaune, Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Jean Jacques F. • 23 avis
19 mai 2024
9/10Un menu plein de surprise ou le chef allie finesse et originalité avec des produits de saison
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Cher Monsieur Frejaville, Merci d’avoir partagé votre opinion. Nous sommes ravis de constater que ce menu vous ait pleinement surpris et satisfait. Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Aude B. • 19 avis
19 mai 2024
10/10Excellent restaurant. Cuisine très fine et savoureuse. Excellent service, les serveurs sont parfaits, bilingues pour les touristes ( de U.K. ou U.S.A.)
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Chère Madame Bluze, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que cette expérience au sein de Loiseau des Vignes, ait su pleinement vous combler, tant au niveau de la cuisine que du service. En espérant vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
corinne v. • 17 avis
17 mai 2024
10/10C’était absolument parfait. Les serveurs sont efficaces et discret et la qualité de la cuisine est juste incroyable
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Chère Madame Viard, Merci pour votre retour d’expérience. Nous sommes ravis que ce moment gustatif au sein de Loiseau des Vignes ait su dépasser vos attentes. En espérant vivement avoir le plaisir de vous recevoir une seconde fois parmi nous à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Thomas F. • 1 avis
11 mai 2024
6/10On a été attiré par le nom et la réputation. Grosse déception pour des plats certes de qualité mais mal présentés. Prix disproportionnés. Desserts banals et cafe qui n'avait d'expresso que le nom.
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Cher Monsieur Fuchs, Merci pour votre retour. Nous sommes navrés de lire votre déception concernant votre repas au sein de Loiseau des Vignes. Nous comprenons que le dressage des mets ne puisse ne pas être à votre goût. Les pâtisseries de notre chariot de desserts, revisitent subtilement les classiques de la pâtisserie françaises grâce aux recettes de la pâtisserie de notre restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin La Côte d’Or**. Les prix de nos mets quant-à-eux, sont à la hauteur de la qualité des produits utilisés et du savoir-faire de nos équipes. Ils sont également en parfaite cohésion avec le positionnement bistrot de Loiseau des Vignes. Soyez assuré que nous tenons bonne note de votre commentaire. En espérant tout de même que vous accorderez une nouvelle chance à notre maison. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Fabien C. • 5 avis
9 mai 2024
8,5/10Rapport qualité prix déséquilibré, des prix parisiens, une carte 3 / 3 au dîner, ça reste court Un bel endroit, cependant effectivement qui ne gomme pas une formule entre + plat + dessert à 60€ hors boisson
Claire L. • 1 avis
9 mai 2024
10/10Une belle experience…un havre de paix au milieu de la cohue d.un week end de l’ascension…déjeuner dans le petit jardin, plats exceptionnels, service parfait Nous avons passé un moment fort agréable à la hauteur de nos esperances
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Chère Madame Le Guillou, Nous vous remercions pour votre commentaire. Ravis que ce moment parmi nous au sein de Loiseau des Vignes ait su pleinement combler vos espérances. En espérant vivement vous accueillir une nouvelle fois à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Thomas P. • 1 avis
2 mai 2024
9,5/10Nous avons passé un super moment , mention spéciale pour l œuf qui était incroyable . De loin LE restaurant que nous avons préféré lors de notre séjour à Beaune
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Cher Monsieur Pariente, Nous sommes ravis que ce repas parmi nous au sein de Loiseau de Ducs ait été à la hauteur de vos espérances. En espérant vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à Beaune. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
anais L. • 1 avis
6 avril 2024
5/10De passage à Beaune pour le week-end, Je m’attendais à mieux tant que le fond que sur la forme. Je préfère encore manger dans un des bistrots sans prétention de Beaune.
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Chère Madame Lecuyer, Merci pour votre commentaire. Nous sommes navrés de lire votre mécontentement concernant votre repas au sein de Loiseau des Vignes. L’enchantement client étant l’objectif premier de nos équipes, nous ne manquerons pas de leur transmettre votre retour. En espérant tout de même que vous accorderez une nouvelle chance à notre maison. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
SONIA F. • 3 avis
29 mars 2024
10/10Nous avons passé un très bon moment et la cuisine était excellente ! A refaire !
Loiseau des Vignes • Propriétaire
Chère Madame Ferreira, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour et sommes ravis que votre repas parmi nous ait été à la hauteur de vos espérances. Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois au sein de Loiseau des Vignes. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication
Avis Tripadvisor
971 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
PATRIMOINE – C'est à Beaune, au cœur de la gastronomie bourguignonne et d'un patrimoine viticole incontestable, que Loiseau des Vignes régale les palais. Un établissement qui se doit d'être à la hauteur de son nom et de sa situation géographique, à deux pas des Hospices. CUISINE – Tout en délicatesse et en subtilité, l'assiette donne la mesure d'une cuisine qui mixe habilement inspirations contemporaines et réalisations plus traditionnelles. Un travail de haute voltige qui met toujours en avant le produit et laisse une large place aux spécialités bourguignonnes. VINS AU VERRE – C'est une véritable bibliothèque des vins que propose l'établissement. Chaque cru peut ainsi être dégusté au verre. Une excellente idée.
Comment s'y rendre
31 rue Maufoux, 21200 Beaune
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