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L'avis du Guide MICHELIN
Saluons cette déco foutraque et amusante : lustre en cornes, fauteuils, chaises ou canapés selon les tables, table d'hôte de 12 m de long en marbre ...
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Carte du restaurant
- Girolles, haricot vert, amande, abricot, beure de sauge
- 26 €
- Pêche du jour, sabayon bisque, tomate, safran
- 36 €
- Pigeon rôti sur coffre, arroche, fruits rouges, jus réduit
- 36 €
Photos des utilisateurs
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Stephane p. • 49 avis
14 septembre 2024
9,5/10Détail que j'ai retenu: nous sommes arrivés et j'ai été appelé par mon prénom. C'est simple mais j'ai apprécié cet accueil personnalisé. Ensuite, des plats vraiment originaux ! Exemple sur une entrée qui semble de petite taille mais qui cale bien: piazza souffléée à la straccatella et aux petits pois. Je recommande la tarte aux fruits de saison qui est à la figue au moment ou j'écris ces lignes. Mention spéciale pour un service décontracté mais efficace.
Grégoire V. • 1 avis
7 août 2024
9,5/10Belle découverte, un service vraiment top et une ambiance atypique avec cette belle cuisine ouverte. Une carte originale... À découvrir sans hésitez !
Alexandra M. • 43 avis
3 juillet 2024
5,5/10J'y allais avec grand plaisir et impatience. J'ai été extrêmement déçue et n'ai pas trouvé ce que les commentaires décrivaient. Le pigeon rôti sur coffre n'était clairement pas parisien tant il était riquiqui (2 bouchées dans l'assiette, pour la modique somme de 36€), de même que la pêche du jour. Quant au service, même si tout le monde était très sympathique, il manquait un petit quelque chose (nous avons par exemple attendu la carte des vins pendant 20 mn, car il n'y en a qu'une seule pour tout le restaurant). Clairement pas à la hauteur de ce que j'attendais, surtout compte tenu de l'addition finale...
Laurent A. • 16 avis
1 juin 2024
9,5/10Excellent. Seul bémol, la salle du fond qui est un peu moins sympa que la grande salle. Mais rien à dire sur le service, les conseils et les plats.
andreas p. • 6 avis
1 juin 2024
9/10Service inoubliable et très amicale. Plats innovatives même en étant limité sur les ingrédients.
Liquide • Propriétaire
Bonjour Madame Priambodo, Merci pour votre chaleureux commentaire. Nous sommes heureux de vous avoir fait vivre une expérience culinaire unique. Bien à vous, Le restaurant Liquide.
ALAIN R. • 1 avis
29 mai 2024
8,5/10Très bon accueil, plats bien présentés et très bons, belle équipe.
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Janaina t. • 2 avis
25 mai 2024
10/10Déjeuner entre collègues. Superbe ambiance, service, cuisine et découverte de vins. Nous somme répartis conquis. Merci à toute l'équipe.
Firmin G. • 18 avis
17 mai 2024
10/10Absolument excellent j'ai rarement aussi bien mangé comme quoi il n'y a pas besoin de mettre des centaines d'euros car le menu est encore abordable ! Le service était aussi très bon avec de bonnes connaissances sur la carte des vins et les spiritueux !
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Marc V. • 138 avis
8 mai 2024
10/10Nous avons beaucoup aimé notre soirée. Concept et ambiance chic et décontracté avec une cuisine ouverte en majesté. La cuisine inventive et très fine qui conserve des classiques agrémentés de surprises gustatives. Tout était délicieux entouré d’un service très pro et toujours tourné vers le client, ses questions etc. Bref une excellente adresse. Un seul bémol, la carte des vins où les prix s’envolent très vite et très haut !!
Eugenia C. • 12 avis
30 avril 2024
9,5/10La salle du fond est trop sombre.
Claude M. • 12 avis
27 avril 2024
10/10Très bonne expérience cuisine originale variée et très bien présentée
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Joseph G. • 599 avis
25 avril 2024
9/10Nous adorions cet endroit avant avec Jarvis en tant que Chef et la formidable ambiance en cuisine, en salle comme dans l’assiette…. Là c’est différent… pas mal mais le changement d’ambiance est notable. Bien sûr tout est bon et bien préparé mais il nous manque un petit quelque chose cette fois. Bravo et merci à l’équipe bien sûr
Nathalie D. • 222 avis
23 avril 2024
8/10Joli restaurant près de le rue de Rivoli. Évitez la salle du fond, beaucoup moins jolie que la salle principale, et bruyante. Cuisine créative et cuissons maîtrisées. Belle carte de vins. Très bon pain
Yannick G. • 6 avis
19 avril 2024
10/10Sympa, très bon et original. Excellente adresse.
Laetitia c. • 8 avis
3 avril 2024
7/10Petit restaurant bien situé, cuisine de qualité, bien travaillée et originale. Vraiment une belle découverte. Personnel charmant Les espaces du restaurant sont assez étrangement organisés. Le lieu est très/trop bruyant.
Sylvain o. • 32 avis
5 mars 2024
10/10Une cuisine créative avec de bons produits. On passe toujours un bon moment. Je recommande.
Gilles R. • 1 avis
2 mars 2024
4/10soirée anniversaire
Hadrien M. • 66 avis
21 février 2024
10/104ème ou 5ème fois que je viens, et c'est toujours aussi bien !
Aude B. • 7 avis
2 février 2024
10/10Originalité, finesse et qualité des plats et très bon accueil !
Keavin E. • 2 avis
23 janvier 2024
10/10Cette belle adresse est une bonne trouvaille. L’ambiance est cool et l’équipe au petit soin. Une carte réduite avec des produits et qualité et du goût.
Avis Tripadvisor
144 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
39 Rue de l'Arbre Sec, 75001 Paris
Métro Ligne 1 : Louvre RivoliQuestions fréquentes
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