Inscrire mon restaurant
Aide
Quoi

INSIDERGastronomique Terrasse

Les Terraillers

9,4/10
340
11 Chemin Neuf, 06410 BiotVoir le plan

Prix moyen 156 €

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Entre Antibes et Cagnes-sur-Mer, ce village doit sa renommée à ses verreries d’art et sa poterie tirée d’un terroir riche en argile. D'ailleurs, les ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Michaël FULCI
  • Prix moyen 156 €
LE SAINT PIERRE
51 €
Cuit vapeur et laqué à la camomille, Poireaux fondants et coquillages, écume de mer
LE TURBOT
60 €
Rôti dans son jus, oignons brulés, câpres et salicornes, Moelle de Boeuf, jus de cuisson, câpres et citron confits
LE ROUGET
43 €
Rôti à la peau, fine tarte de potimarron, salade de potimarron, mélisse et pignons, soupe de poisson liée aux abats
Menu déjeuner 48 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Options spéciales

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Filet de veau et ris de veau
Amuses Bouche

+11

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 340 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :9,2/10
  1. Manuel A.
    Manuel A.
    • 26 avis
    10/10

    Une exceptionnelle découverte avec le menu surprise en 8 plats avec accord des vins. Une équipe en salle des plus serviable avec toujours une bonne ambiance. Les plats étaient travaillés avec un bon équilibre, bravo.

  2. Erik S.
    Erik S.
    • 69 avis
    10/10

    Une des meilleures tables de la Côte d’Azur

  3. Roland B.
    Roland B.
    • 1 avis
    6/10

    Le chef essaye de faire une cuisine sophistiquée et innovante, mais passe complètement à côté.. Ferait mieux de s en tenir à des recettes plus simples classique et qui correspondent à notre terroir

  4. Cédric F.
    Cédric F.
    • 4 avis
    10/10

    Très bon accueil et très bonne cuisine à recommander sans hésitation !!!

  5. Muriel P.
    Muriel P.
    • 4 avis
    8,5/10

    Repas excellent (menu découverte 5 services). Apéritif et vins trop chers malheureusement... Coupe de champagne rosé à 25€... Dommage pour le surplus d'avoir été placés dans "le coin" sur la terrasse, presque sans aucune vue sur les autres tables pour l'un et sans aucune vue pour l'autre.. Ceci aura gâché une partie de la soirée. Le service est-il différent lorsque l'on réserve avec Thé Fork ? Miettes ramassées sur les quelques tables voisines visibles et non sur la nôtre. Dommage pour un étoilé avec un prix de menu pareil (94€ hors boissons).

  6. Catherine M.
    Catherine M.
    • 8 avis
    9/10

    Présentation exceptionnelle et goût exquis. Les desserts et les mignardises sont à peaufiner ...

  7. MICHEL B.
    MICHEL B.
    • 6 avis
    10/10

    Toujours impeccable excellent cuisine au top on y revient toujours avec grand plaisir Menu du midi parfait maître d hotel sommelier et tout le personnel a feliciter A très bientot

  8. Mike E.
    Mike E.
    • 2 avis
    10/10

    Comme d’habitude ! Parfait rien à redire. Essayer le menu surprise ça vaut le détour

  9. Julia D.
    Julia D.
    • 1 avis
    10/10

    Une cadre sublime au dessous d’une petite vigne. Un endroit mémorable en alliant une superbe dégustation et découverte par un service parfait. Merci à vous et bonne continuation nous reviendrons bientôt.

  10. Francois C.
    Francois C.
    • 4 avis
    9/10

    Magnifique gastronomie

  11. Olivier B.
    Olivier B.
    • 1 avis
    7/10

    Le service n’est pas au niveau d’un étoilé en revanche très belle découverte de l’esprit culinaire du Chef. Le sommelier devra revoir ses classiques ...

  12. Maxime C.
    Maxime C.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine raffinée, personnel agréable, serviable et attentionné. Service gratuit de voiturier en arrivant au restaurant. Produits frais et de qualité, quantité largement plus que correcte pour un restaurant gastronomique.

  13. Franck L.
    Franck L.
    • 11 avis
    9/10

    La qualité du repas et des vins a été exceptionnelle. Mais Le service n'a pas été optimal. J'avais opté pour l'accord mets-vins, et les vins ont rarement été servis en même temps que les plats: souvent en retard, une fois en avance et j'ai même été une fois "oublié"; il a fallu réclamé le vin pour qu'il soit servi ! Visiblement, l'équipe était hier soir vraiment sous-dimensionnée pour le nombre de convives...

  14. HORTENSE S.
    HORTENSE S.
    • 41 avis
    10/10

    J'ai passé un excellent moment. Le service est au top, tout comme l'accueil des clients et respects de règles sanitaires. La cuisine à la hauteur du chef que je félicite : goût, recherche d'associations de saveurs, dressage. Rien à dire. Je reviendrai bien volontiers.

  15. Claude w.
    Claude w.
    • 17 avis
    9/10

    Belle expérience pour cet étoilé Michelin. Le menu en 5 services est excellent.

  16. Patrick L.
    Patrick L.
    • 1 avis
    9,5/10

    J’avais de très bons souvenirs, nous n’avons pas été déçus. Tout est parfait : accueil, service, cuisine Cadre toujours aussi agréable Bref, l’adresse à retenir

  17. David R.
    David R.
    • 1 avis
    9/10

    Très joli cadre. Personnel très compétent. Belles présentations des plats. Le temps de service des plats était parfait. (Pourtant le restaurant était plein). Les entrées peut-être à peine assez garnies.

  18. Olga G.
    Olga G.
    • 3 avis
    10/10

    C'était le meilleur 1-etoilé de ma vie! Tout est impeccable- la cuisine parfaite, de la saison et de la région, le service chaleureux, ambiance, tous les amuse-bouches salés et sucrés, simplement tout!

  19. BABAULT R.
    BABAULT R.
    • 1 avis
    10/10

    Très beau restaurant cadre très sympathique en terrasse . Accueil chaleureux et personnel agréable ,nous reviendrons

  20. Koen D.
    Koen D.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent wine pairing

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

12h00 à 14h00 (14h30 le dimanche) et 19h30 à 22h00: (fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi)

Comment se rendre au restaurant

11 Chemin Neuf, 06410, Biot, France

Indications particulières

Suivre les indications vers le vieux village, à 200m après le 1er feu rouge

parking privé.

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Alpes-Maritimes (06)

Caractéristiques

Cosy, Étoilés MICHELIN, , , Réouvert, Travelers' Choice 2020, Ceviche, Truffe, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, ,

, Belle cave à vins, ,

Tout près du restaurant « Les Terraillers »

Crêperie

Crêperie du Vieux Village

Biot

Prix moyen : 23 €

Méditérranéen

Le Café de la Poste

Note :9,3

Biot

Prix moyen : 46 €

Français

YUMS x2

Biot

Prix moyen : 40 €

Provençal

Les Arcades

Note :9,2

Biot

Prix moyen : 43 €

L'Ostréa

Note :9,0

Biot

Prix moyen : 59 €

Français

YUMS x2

Antibes

Prix moyen : 30 €

L'Emblème

Note :8,8

Biot

Prix moyen : 39 €

Italien

Antibes

Prix moyen : 23 €

MENU

YUMS x2

Antibes

Prix moyen : 31 €

Valbonne

Prix moyen : 33 €

Valbonne

Prix moyen : 29 €

Méditérranéen

Villa Azur

Note :8,7

Villeneuve-Loubet

Prix moyen : 46 €

Japonais

Mas Sushi

Note :8,7

Villeneuve-Loubet

Prix moyen : 20 €

Indien

Carte Cadeau

Villeneuve-Loubet

Prix moyen : 39 €

Français

Valbonne

Prix moyen : 13 €

Français

Villeneuve-Loubet

Prix moyen : 26 €

Le Servan

Note :7,1

Valbonne

Prix moyen : 38 €

Français

L'Adresse

Note :9,3

Vallauris

Prix moyen : 26 €

Français

Mets Divins

Note :8,7

Villeneuve-Loubet

Prix moyen : 40 €

Italien

L´Altro

Note :8,6

Antibes

Prix moyen : 38 €

Villes populaires sur TheFork

  • Sète
  • Hyères
  • Saint-Étienne
  • Lège-Cap-Ferret
  • Villefranche-sur-Saône

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible.

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Service gratuitRéservation immédiate