Les Singuliers
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Sélection du Guide MICHELIN
L'avis du Guide MICHELIN
Au cœur du Périgord blanc, cette maison traditionnelle en pierre dissimule un lieu contemporain séduisant qui entend valoriser les artisans – avis ...
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Carte du restaurant
- Caviar du domaine de neuvic en accord avec un plat : 10g
- 20 €
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Photos des utilisateurs
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Avis
Alain L. • 151 avis
25 mai 2023
10/10De passage dans la région, j'ai lu les commentaires élogieux avant de réserver. Je ne me suis pas trompé. La cuisine du chef est inventive et surprenante, en qualité et en originalité. L'accompagnement des vins est remarquable. Résumé : satisfaction totale !
Ghislaine B. • 5 avis
26 avril 2023
10/10Très bonne découverte de ce restaurant qui présente un choix de préparations culinaires originales et goûteuses Service au top En fait une perfection à tous les niveaux et le passage du chef en fin de repas est une très belle attention ! Je recommanderai cet endroit qui ne devrait pas tarder à être récompensé d’ étoiles
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Olivier L. • 1 avis
25 avril 2023
9/10Très bien ! Cuisine originale et inventive un régal pour les papilles ???? nous avons passé un très bon moment dans un cadre moderne. À tester rapidement…
Lukas J. • 17 avis
23 mars 2023
10/10Parfait rien d’autre à dire
Isabelle B. • 2 avis
17 mars 2023
10/10Un très bel endroit. Le restaurant est de style épuré avec ouverture sur la cuisine et la touche nature du vieux chêne au milieu de la salle. Le service est impeccable, discret mais présent. Et le menu carte blanche du chef Louis Festa est un régal pour les papilles qui donne envie de revenir encore et encore, puisqu’il change au gré des saisons et des arrivages. Quelle joie d’avoir un gastronomique d’une telle qualité avec un chef accessible ! Bref un sans faute ! Tout a été parfait
FLORENCE H. • 1 avis
7 mars 2023
10/10Très belle découverte. Nous avons très bien mangé et le personnel est très accueillant.
Veronique A. • 1 avis
1 mars 2023
10/10Je recommande ce restaurant gastronomique qui réveille les papilles. Cadre chaleureux, ouvert sur la cuisine, service impeccable, cuisine très goûteuse. Nous avons apprécié ce moment et nous nous sommes senti dans une cuisine raisonnée et passionnée. Félicitation à ce jeune couple!! Nous reviendrons avec plaisir
Nathalie D. • 87 avis
23 février 2023
8,5/10Très belle découverte. Le chef a du talent, nous reviendrons dès notre retour en Périgord pour confirmer la bonne première impression. La cuisine est créative et le cadre et sympathique. Seul petit point négatif : le service à assouplir et décontracter.
Sebastien G. • 1 avis
14 février 2023
10/10Belle trouvaille !!! L accueil est chaleureux la cuisine est inventive et délicieuse de plus le menu change régulièrement donc pas de lassitude Petite salle intimiste réservation conseillée
Florence A. • 7 avis
14 février 2023
10/10Une merveilleuse expérience gustative parfaite pour fêter la Saint Valentin. Toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant aussi bien pour son cadre design, authentique & spacieux que pour son personnel à l'écoute du client et bien évidemment la cuisine gastronomique de Louis Festa qui sait s'adapter pour proposer un menu 100 % végétal savoureux aux différentes textures et tout en nuances. Je recommande totalement !
jacques m. • 1 avis
28 janvier 2023
10/10Nous avons pris un menu surprise . Le maître d'hôtel nous a demandé si nous avions une intolérance ou une exclusion en rapport avec certains ingrédients, ce qui était le cas de ma femme, végétarienne. La suite n'a été qu'une succession de très bonnes surprises. Magnifiques présentations, très belle inventivité, perfection de la réalisation, étonnement et admiration devant la maîtrise des saveurs, de la cuisson. Service parfait, efficace et agréable. Bref, un enchantement de bout en bout. Il y a des étoiles dans l'air.
Audrey R. • 2 avis
7 janvier 2023
10/10Repas en cinq temps magique On s'est régalé autant les yeux que les papilles On a adoré le fait d'avoir la suprise du menu Repas parfait
Claudine b. • 133 avis
17 décembre 2022
10/10Le jeune Louis est une jeune pousse qui va aller loin Sa cuisine est une partition de musique c’était un très bon déjeuner
Jeanne R. • 43 avis
2 décembre 2022
10/10Savoureux et original, faisant appel à des produits locaux clairement identifiés. Formule Pierrette. Se sont succédés deux variations autour de chou-fleur, de lentilles, une viande rôtie, et un dessert agrumes pour finir. Des associations, accompagnements et sauces intéressants. Très belles présentations. Du plaisir pour les yeux et les papilles. Bravo. Nous avons aimé. Sans oublier le service impeccable.
Sylvie C. • 170 avis
26 novembre 2022
10/10Une cuisine savoureuse et inventive pour cette toute jeune adresse à St Astier À découvrir
Valérie C. • 3 avis
14 octobre 2022
10/10Une très belle découverte: concept dont l'originalité consiste à faire totalement au Chef puisque pas de menu mais votre choix se fait par formule et nombre de plats. Il fallait oser ! Et bien c'est un régal de saveurs du moment. Bravo! . La salle, refaite récemment est très belle, originale...on a adoré. Bref, on reviendra parce que nous nous devons de soutenir des initiatives audacieuses portées par de jeunes Entrepreneurs motivés et talentueux. A bientôt.
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Les Singuliers • Propriétaire
Chère Valérie, C'est avec beaucoup d'émotions que nous lisons votre commentaire. C'est un réel plaisir pour nous d’avoir vos retours, plus que satisfaisants. En effet, chez les Singuliers nous osons créer, initier, partager et c'est ce qui fait notre force. Nous vous accueillerons de nouveau les bras grands ouverts. L'équipe des Singuliers L’équipe des Singulier
Jean P. • 37 avis
8 octobre 2022
8/10Une équipe nombreuse sympathique et accueillante.Un choix affiché d’utiliser des produits locaux dans des plats bien présentés et aux saveurs intéressantes.
Les Singuliers • Propriétaire
Bonjour Jean, Merci d'avoir pris le temps de poster votre impression à propos de notre restaurant ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le professionnalisme de notre équipe, ainsi que notre volonté d'utiliser et de travailler avec des produits locaux et de saison. Au plaisir de vous revoir chez nous. L'équipe des Singuliers
Sandra B. • 4 avis
17 septembre 2022
10/10Une très belle découverte avec des plats originaux et raffinés. On a adoré !
Les Singuliers • Propriétaire
Merci Sandra pour ce retour très positif ! Revenez quand vous voulez ! L'équipe des Singuliers
Eddy P. • 83 avis
27 septembre 2022
10/10Accueil, service, repas, accord mets et vins tout était parfait de la mise en bouche aux mignardises. Malgré notre retard, nous avons été reçu avec le sourire. Merci pour ce bon moment passé en votre compagnie. Nous vous encourageons à tester ce restaurant
Les Singuliers • Propriétaire
Cher Eddy, Toute l'équipe des Singuliers vous remercie pour cet agréable commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous et que l'accueil, le service, le repas ainsi que l'accord mets et vins vous aient plu. À très vite, L'équipe des Singuliers
Damien P. • 20 avis
8 septembre 2022
9,5/10Exellent du service à l'assiette ! Cadre agréable
Les Singuliers • Propriétaire
Bonjour Damien, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Nous sommes très heureux que votre expérience chez nous vous ait plu. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant. L’équipe des Singuliers
Avis Tripadvisor
99 avis Tripadvisor
À propos de ce restaurant
Comment s'y rendre
6 Rue Montaigne, 24110 Saint-Astier
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