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INSIDERFrançais Vue exceptionnelle

Les Servages d'Armelle

9,6/10
197
841 Route des Servages, 74300 Arâches-la-FrasseVoir le plan

Prix moyen 69 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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MENU Menu surprise du chef 70 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Une chose est sûre : le chef aime son métier, et cette passion est communicative. Il réalise une cuisine actuelle, soignée et généreuse, avec des ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Pascal FLECHEAU
  • Prix moyen 69 €
Cabillaud, Homard Bleu Européen
46 €
Cabillaud grillé, homard poêlées au beurre d’estragon, spaghettis à l’encre de sèches faits par le chef au pesto de tomates séchées.
Gambas ‘Black Tiger’ (sans ail ni piment pour enfants)
30 €
Gambas poêlées à l’huile d’olive, ail et piment doux des Rosiers sur Loire type ‘Espelette’, risotto ‘Carnaroli’ à la tomate et parmesan reggiano
Turbot sauvage
41 €
Filet grillé, pulpe de tomates au citron huile d’olive, pommes écrasées aux pistils de safran et artichauts.
Menu surprise du chef 70 €
Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

Photos des utilisateurs

Nougat glacé

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 197 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :9,7/10
  1. Roland M.
    Roland M.
    • 3 avis
    10/10

    Magnifique endroit et cuisine raffinée service impeccable et sympathique une très bonne adresse

  2. Gregoire U.
    Gregoire U.
    • 61 avis
    9/10

    Bonne cuisine, bel endroit, bon accueil. Prix un peu excessif. 15€ le dessert en moyenne assez rare dans un restaurant. bon moment tout de meme.

  3. Loic M.
    Loic M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cadre très sympa, cuisine raffinée je recommande l'endroit. Attention il s'agit d'un gastronomique donc prix un peu élevé. Il y a tout de même un menu à 28€. A très bientôt j'espère

  4. Annick R.
    Annick R.
    • 1 avis
    10/10

    Un excellent voyage des papilles.

  5. Marie Madeleine G.
    Marie Madeleine G.
    • 1 avis
    9/10

    Bon restaurant chaleureux; très bonne soirée entre amis. Le service est très attentionné y compris lorsqu'on souhaite des plats sans gluten. Mets agréables Belles carte qui a pu satisfaire tous. Peut être prévoir des plats végétariens se serai un plus.

  6. Margaux M.
    Margaux M.
    • 6 avis
    9/10

    Très bon restaurant avec une vue magnifique. Superbe couché du soleil sur les montagne. Le menu Entrée, plat et dessert bons et simples. Très bonne Qualité des produits.

  7. Melanie C.
    Melanie C.
    • 10 avis
    10/10

    C’était juste excellent! Accueil chaleureux, cadre parfait, menu surprise succulent, carte des vins où l’on trouve forcément son bonheur. On s’est régalés. Nous y retournerons sans hésitation

  8. Laëtitia V.
    Laëtitia V.
    • 36 avis
    10/10

    A découvrir absolument. Délicieux et beau. Des produits d’une grande qualité , un service avec le cœur , une belle carte des vins et une adaptation pour les végétariens. Vue imprenable bluffant. Mérite le détour franchement

  9. Joan B.
    Joan B.
    • 1 avis
    9/10

    Une très belle découverte. Service exceptionnel et accueillant. Cuisine de très haut niveau. Et le cadre est magnifique !

  10. Anne T.
    Anne T.
    • 4 avis
    10/10

    chaleureux, cadre parfait et surtout le menu a 6 services incroyables. agréablement surprise

  11. Jean-Christophe P.
    Jean-Christophe P.
    • 47 avis
    10/10

    Table toujours aussi soignée et agréable. Menu surprise excellent a un prix raisonnable eu egard au raffinement des mets. Merci a Armelle pour orchestrer avec autant de passion son établissement

  12. Alain G.
    Alain G.
    • 1 avis
    8,5/10

    Excellent, très bon service. Un peu déçu par les desserts, mais dans l’ensemble très bonne table ( おいしかった)c’était très bon (d’un couple du Japon)

  13. Patrick K.
    Patrick K.
    • 15 avis
    9,5/10

    Un sans faute

  14. Olivier S.
    Olivier S.
    • 3 avis
    8,5/10

    Trés bon accueil. Accés facile. Bonne présentation des plats, les desserts sont remarquable et innovants , mais il manque la petite touche de raffinement qui siée à ce niveau de prix .

  15. Bertrand Q.
    Bertrand Q.
    • 10 avis
    10/10

    Tres belle expérience culinaire avec un cadre et un accueil parfait. Idéal pour bien commencer son séjour au ski !

  16. Cassandre B.
    Cassandre B.
    • 32 avis
    10/10

    On a manger une raclette traditionnel en amoureux, très bon fromage et charcuterie. Accueil chaleureux.

  17. Pierre Michel D.
    Pierre Michel D.
    • 2 avis
    10/10

    Joli cadre, accueil souriant, mets de qualité, prix raisonnable. Que dire de plus ?

  18. Frédérique B.
    Frédérique B.
    • 54 avis
    10/10

    Sans doute les meilleures lasagnes que nous ayons mangées, cadre magnifique.

  19. Peter S.
    Peter S.
    • 1 avis
    10/10

    Perfect!

  20. Johann R.
    Johann R.
    • 1 avis
    10/10

    Une cuisine et un choix de fournisseurs aussi soignés que le décor, nous avons passé un merveilleux déjeuner malgré une météo dantesque qui nous a privé de la vue légendaire.... encore merci pour l’accueil exceptionnel (dès la réservation par LaFourchette : appel de la patronne immédiat pour nous proposer une décoration sur le dessert de mon beau-père qui fêtait ce midi son anniversaire), l’attention portée à nos deux enfants de 7 et 2,5 ans et même le Génépi offert au dessert.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Fermeture hebdomadaire le lundi (sauf jours fériés)

Fermeture Annuelle le 20 Septembre après le déjeuner jusqu'au 11 décembre 2020 ( sous réserve de modification)

Déjeuner : de 12h à 14h

Dîner : de 19h15 à 21h45

Période de fermeture

Ouverture le lundi pendant les vacances scolaires.

Comment se rendre au restaurant

841 Route des Servages, 74300, Arâches-la-Frasse, France

Transports publics

L'hiver, navette SKIBUS

Indications particulières

Ligne E LES SERVAGES

devant l'hôtel

Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Haute-Savoie (74)

Un mot sur le restaurant

GOURMANDISE ET GASTRONOMIE AUX CARROZ - Ne vous attendez pas au classique repas savoyard, mais à une cuisine raffinée et gouteuse, aux assiettes élégantes. Un vrai plaisir dans un chalet magnifique doté d'une vue unique sur la montagne (terrasse exposée plein sud).

UNE CUISINE DANS SON TEMPS - Pascal Flécheau, originaire des Rosiers sur Loire, a voyagé pendant près de dix ans avant de poser ses valises aux Servages d’Armelle en Juin 2002. Inventive et raffinée, sa cuisine joue le terroir actualisé.

HÔTEL QUATRE ÉTOILES - En hiver, l'hôtel de Luxe Chalet les Servages d'Armelle est idéalement situé au pied des pistes de ski. En été, on se retrouve au pied des chemins de randonnée des Carroz Flaine Grand Massif, pour un séjour de détente au coeur de la nature.

Caractéristiques

A la montagne, Restaurant d'hôtel, , , Les mieux notés, , Foie Gras, Poulet, Raclette, Truffe,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Belle cave à vins, Ouvert le dimanche, Privatisable,

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Prix moyen : 52 €

Cordon

Prix moyen : 52 €

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Cuisine traditionnelle

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Prix moyen : 35 €

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Français

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Servoz

Prix moyen : 39 €

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  • Insider

Français

INSIDER

Servoz

Prix moyen : 44 €

MENU Accepte les Yums

Français

L'Outa

Note :9,2

Les Gets

Prix moyen : 65 €

  • Insider

Français

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Les Gets

Prix moyen : 47 €

Mieussy

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Mieussy

Prix moyen : 30 €

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Prix moyen : 59 €

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