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Quoi

Les Poulettes Batignolles

9,7/10
1015
10, rue de Chéroy, 75017 ParisVoir le plan

Prix moyen 85 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s'encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro.

Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l'accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.

Ludovic Dubois a fait ses armes auprès du gratin parisien (Michel Rostang, Jacques Cagna...), avant de se frotter au soleil ibérique pendant treize ans. Il en est revenu avec Judith, ancienne sommelière du Mandarin de Barcelone, dans ses valoches. Sa cuisine reflète ses expériences des deux côtés des Pyrénées.

Conseil INSIDER

Envie d'une véritable paëlla comme là-bas, à savourer à la maison ? Il suffit de la commander trois jours à l'avance et de passer la déguster !

Carte du restaurant

Chef Ludovic Dubois
  • Prix moyen 85 €
Poisson de la marée, gnocchis, carottes rôties, courgettes
32 €
Poitrine de cochon d'Auvergne laqué, riz à l'encre de seiche et calamar
30 €
Poulette de Racan rôtie, girolles, cêpes, artichauts et aurbergine
30 €

Photos des utilisateurs

Les Poulettes Batignolles, Paris
Les Poulettes Batignolles, Paris
Les Poulettes Batignolles, Paris
Les Poulettes Batignolles, Paris
Les Poulettes Batignolles, Paris
Volaille jaune de mr Duplantier, légumes de saison et sauce albuféra - Les Poulettes Batignolles, Paris
Poulette de la Sarthe et morilles - Les Poulettes Batignolles, Paris

+10

photos

Avis

9,7/10
Table exceptionnelle1015 avis
9,9/10

Plats

9,7/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Christian J.
    Christian J.

    23 septembre 2022250 avis

    10/10

    Meilleure découverte de l’année ! Super goûteux, super service ! Bien meilleur qu’un étoilé Michelin effectué hier avec 100 euros de plus pour 2 !

  • Yves H.
    Yves H.

    26 août 202213 avis

    10/10

    Les poulettes toujours le top du top bravo repas service tout est parfait surtout ne pas hésiter le meilleur restaurant de l’arrondissement bravo

  • RAVELOJAONA M.
    RAVELOJAONA M.

    21 juillet 202222 avis

    10/10

    Expérience magnifique comme à l’habituel ????

  • Brigitte V.
    Brigitte V.

    22 juin 20221 avis

    10/10

    Extra ! Nous avons passé un chouette moment avec une équipe super attentionnée devant des assiettes savoureuses et justes, accompagné d'un excellent vin en adéquation avec nos mets. A refaire !

  • Yves H.
    Yves H.

    14 juin 202213 avis

    10/10

    Le top du top allez y vous ne regrettez pas le service, la cuisine et la gentillesse de tout le personnel

  • Sophie H.
    Sophie H.

    2 juin 20221 avis

    10/10

    Divine cuisine ! Cadre très agréable et soigné ! Et service top ! MERCI

  • Louis D.
    Louis D.

    28 avril 20222 avis

    9,5/10

    Tout bonnement délicieux...

  • Renaud t.
    Renaud t.

    22 avril 202261 avis

    9,5/10

    Très bien. Super accueil. Carte attractive. Cuisine excellente. A recommander !!

  • Laura K.
    Laura K.

    26 mars 20229 avis

    10/10

    Un véritable bonheur gustatif, un accueil à la fois chaleureux et discret.. n’hésitez plus, FONCEZ ( l’œuf croquant est le must de la maison!!!!! )

  • Serge A.
    Serge A.

    10 mars 20226 avis

    8/10

    Convivial avec des plats pour 2 voir 3 personnes, bonne carte des vins , service attentionné

  • Diana S.
    Diana S.

    9 février 20223 avis

    9/10

    Délicieux déjeuner dans une ambiance assez calme. Sans un vrai 'menu' , cela reste assez cher pour un repas de midi. Je ne recommanderai qu'aux amis foodies!

  • Roland A.

    4 février 20224 avis

    9/10

    Delicieuse cuisine.

  • Evguenia D.
    Evguenia D.

    2 février 202280 avis

    10/10

    Excellente cuisine, toujours au top!

  • Thierry C.
    Thierry C.

    28 janvier 202214 avis

    9/10

    Très bon comme la fois précédente. Table à côté un peu bruyante

  • Tristan H.
    Tristan H.

    20 janvier 202259 avis

    10/10

    Bonne cuisine dans cadre et ambiance sympathiques

  • Catherine d.

    14 janvier 20224 avis

    10/10

    Excellente cuisine, un peu chère cependant, accueil sympathique, lieu très agréable. Entrée "couteaux et poulpes" vivement recommandée. Merci !

  • Dominique T.

    31 décembre 20211 avis

    10/10

    Un menu de réveillon parfait ! Des plats préparés avec beaucoup de soin. Un grand bravo pour le chef et son équipe. Nous avons passé une formidable soirée !

  • Alexandre z.

    29 décembre 20211 avis

    10/10

    Service et plats au top. !

  • Cyril L.
    Cyril L.

    11 décembre 2021225 avis

    10/10

    Belle découverte une cuisine généreuse et pleines de saveurs et de super conseils pour les vins

  • Jean-François d.

    4 décembre 20212 avis

    10/10

    Un régal comme à chaque fois tant au niveau des yeux qu’au niveau des papilles :) et un service de qualité. Nous y revenons à chaque fois avec grand plaisir.

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Avis Tripadvisor

507 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 14:00
18:30 - 20:00
Mercredi
12:30 - 14:00
18:30 - 20:00
Jeudi
12:30 - 14:00
18:30 - 20:00
Vendredi
12:30 - 14:00
18:30 - 20:00
Samedi
12:30 - 14:00
18:30 - 20:00
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

Fermeture les 3 premières semaines d'août

Comment se rendre au restaurant

10, rue de Chéroy, 75017, Paris, France

Transports publics

Métro Rome (M2)

Indications particulières

Rome Batignolles

Paris 17ème, Batignolles - Place de Clichy, Saint-Lazare, , Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, Les mieux notés, , Nouvel An, , Travelers' Choice 2020, Huîtres, Poulet, Truffe,

Services

American Express, , ,

,

Questions fréquentes

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