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Menu 2024 - Les Petits Princes
9,4/10
2272
Points forts d'après les avis des clients
Cuisine variée et raffinée avec des plats délicieux
Service impeccable et attentionné
Terrasse charmante, cadre agréable et relaxant
Excellent rapport qualité prix pour le déjeuner
Les Petits Princes
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Dernière mise à jour
5 septembre 2024
Chef
Clément Courtemanche (Jeune talent Gault&Millau 2020)
Menus
Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.
Menu Dégustation
65 € par personneOffre TheFork permanente
Formule déjeuner
29 € par personneOffre TheFork permanente
Menu déjeuner
25 € par personneGrignotage a partager...ou pas
- Saucisse sèche à la perche d’aveyron
- 5 €
Entrées
- Déclinaison d’aubergines fumées, citron confit & yaourt grec
- 14 €
- Terrine de campagne au foie gras, chutney de figues
- 15 €
- Chou-fleur rôti au café, sarrasin & pickles
- 14 €
- Tartare de thon blanc, daïkon, rhubarbe & soja
- 16 €
Plats
- Risotto à l’artichaut, noisette & citron confit
- 23 €
- Poitrine de porc confite, coco de paimpol, morteau & ail confit
- 27 €
- Canette rôtie, poire brûlée, betteraves en aigre-doux
- 35 €
- Cabillaud, beurre blanc façon béarnaise, purée de pdt fumée, échalotes
- 27 €
- Bar grillé, jus à l’orientale, carottes & dattes
- 39 €
Desserts
- Fromages affinés
- 12 €
- Riz au lait à la vanille, fruits secs, caramel laitier
- 10 €
- Poire confite, streusel, glace vanille, sauce chocolat/tonka
- 13 €
- Biscuit moelleux aux figues rôties, chantilly au figuier, tuile au miel
- 14 €
Menu degustation
- Menu degustation en 5 services pour l’ensemble de la table
- 65 €
Menu complet
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