Les Oliviers

Très bien mangé avec deux plats mémorables!

Nous avons passé une magnifique soirée pour l'anniversaire de mon mari, tout le monde est au petits soins et de très bon conseil , nous avons pris le menu 4 plats tout poisson vraiment délicieux, le mélange des saveurs parfaitement maîtrisé la présentation aussi et des produits de grande qualité et une mention spéciale pour le dessert la pavlova framboise une "TUERIE " avec en plus une bougie d'anniversaire pour mon mari, une petite attention que nous avons apprécié . Nous y retournerons très volontiers

Un moment merveilleux, une explosion de saveurs un endroit parfait pour l'événement que nous avions à célébrer. Merci pour ce merveilleux moment.

Cuisine inventive, équilibrée, maîtrisée aux saveurs affirmées ! Assiettes copieuses, service super agréable, salle avec jolie vue et terrasse pour l’apéro. Sommelier un peu en deçà, mais qui n’a pas entaché du tout notre plaisir du moment passé là-bas. Au plaisir d’y retourner..

Excellent rapport qualité prix avec un choix de vins judicieux pour l’accord mets/vins Bien situé avec une belle vue sur la mer Nous n’hésiterons pas â y retourner

Restaurant avec de bons produits locaux et un cadre agréable. Toutefois, manque de surprise et de peps dans certains plats.

Bonne table dans le très bel hôtel L'Ile Rousse. L'apéro sur la terrasse face au soleil couchant sur la baie de Renécros met déjà les sens en éveil. Gault et Millau sévères, l'étoile est méritée. Bon rapport qualité-prix.

Exceptionnel

De belles découvertes gustatives de l'entrée au dessert... Un personnel accueillant. Un cadre apaisant. Un véritable moment de plaisir pour fêter nos 35 ans de mariage.

Excellent accueil en lien avec la structure de l'hôtel 5*, la terrasse a juste un coup d'oeil magnifique avec le soleil couchant ! La cuisine du chef est irrégulière, avec d'excellents plats et d'autres pas encore en place, mais il y a quelques accords qui sont parfaitement réussit. En revanche, le service ne suit pas, longue attente entre les plats (menu 5 plats plus de 3h30), on doit se servir le vin et l'eau à table, il manquait au moins 1 personne en salle !

Menu découverte excellent Désert au top ! Sélection vin accompagnant le menu parfaite Table en terrasse vue mer époustouflante et enfin un service irréprochable

Le chef est fou (mais d’une folie géniale) à tel point qu’il nous a embarqués dans sa folie à tel point que nous reviendrons et que nous avons été enchantés!!! À conseiller évidemment!

Très bonne table cuisine authentique et fine service à la hauteur

Superbe restaurant de très grande qualité . Vrai gastronomie. Belle présentation, service impeccable. Vue magnifique sur plage du renecros . Très beau moment merci

Personnel un peu speed, fumeurs autorisés, mais cuisine excellente avec une mention particulière pour la spécialité du chef, les couteaux à l'ail noir.

Accueil sympathique Plats délicieux avec de belles surprises Nous avons eu parfois du mal à comprendre la composition des plats car servis par des étrangers cependant très souriants Ils seront certainement prêts pour la période estivale Nous reviendrons avec grand plaisir

Beau cadre personnel très à l'écoute repas équilibré et délicieux on y retournera

Nous avons réservé pour 2, à la dernière minute dans le restaurant Les Oliviers où la découverte commence par le cadre très agréable de l'établissement, en bord de mer et avec un jolie vue. Puis, le service ainsi que l'amabilité du personnel, au niveau pour un restaurant de ce standing. Et enfin la qualité des mets et du vin, tout simplement succulents, nous nous sommes régalés. Dommage que nous n'ayons pas pu saluer le chef comme nous l'avions demandé.

Amoureux de la bonne cuisine,mon épouse et moi avons comme habitude de fêter chaque événement dans le cadre d’une bonne table. Cette année 8 étoilés ou en passe de le devenir . Pour la saint Valentin la capacité d’accueil du lieu était doublée, avec l’espace bar de l’hôtel qui accueillait un groupe de musique assez bon au demeurant mais la qualité du service était très moyenne. Le goulot d’une bouteille prise dans les main, des serveurs qui couraient sans se préoccuper vraiment des demandes.Coté repas les plats étaient bien exécutés mais vraiment sans surprise avec des marqueurs des produits luxe à la française sans personnalité ni émotion. En résumé : pas déplaisant mais pas incontournable.

Des plats raffinés pleins de saveurs.