Quelle est la note du restaurant Les Nouilles vivantes ?

Le restaurant Les Nouilles vivantes a reçu la note de 9.2/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.5/10 Service : 9.1/10 Ambiance : 8.8/10

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Quel type de cuisine le restaurant Les Nouilles vivantes sert-il ?

Les Nouilles vivantes a été identifié comme étant un restaurant japonais.

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Les Nouilles vivantes

Name: Les Nouilles vivantes
Address: 35 Rue Félibre Gaut, Aix-en-Provence, 13100, France
Price range: 30 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.2

35 Rue Félibre Gaut, 13100, Aix-en-Provence

AsiatiquePrix moyen : 30 €

9,2

(162 avis)

Extérieur d'un restaurant charmant avec une atmosphère accueillante, des murs clairs, de grandes fenêtres, des tables disposées à l'extérieur et un menu à la craie.

Espace de restauration en plein air avec des tables et chaises en bois, offrant une ambiance rustique et accueillante.

Extérieur d'un restaurant charmant avec de grandes fenêtres, tables élégantes et chaises en osier, idéal pour un repas en plein air.

Intérieur de restaurant moderne au design épuré, bien éclairé, avec des tables en bois et des chaises élégantes, créant une ambiance accueillante.

Une généreuse portion de nouilles sautées avec des morceaux tendres de viande, des tomates cerises et des germes de soja croquants, le tout rehaussé d'oignons verts.

Intérieur moderne et minimaliste avec un sol en bois clair, une palette de couleurs neutres et une ambiance chaleureuse, agrémenté de sièges en bois et rembourrés.

Bol de ramen avec un bouillon clair et riche, accompagné de porc tendre, d'un œuf mollet crémeux, d'oignons verts et d'algues, ainsi qu'un plat de tempura croustillant de crevettes et légumes.

Intérieur du restaurant au design moderne et minimaliste, avec des tables en bois et des chaises simples, créant une ambiance chaleureuse et contemporaine. Cuisine ouverte avec des appareils en acier inoxydable et éclairage doux pour une atmosphère accueillante.

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Carte du restaurant

Viande de porc tranchée finement, garnie d'oignons verts et d'échalotes frites, accompagnée d'une sauce savoureuse.

Photo de plat16 photos

Type de cuisineAsiatique

Prix moyen30 €

ChefTchang

Choix alimentairesOptions végétariennes

Classique

15 €

Le bol de nouilles vivantes au porc cuit en basse température. Bouillon parfumé, oeuf parfait crémeux et tofu croustillant.

Asie et provence

17 €

Nos nouilles sautées, pesto et canard laqué à la pékinoise.

Nouilles à l’épinard au choix, Bol gourmand, viandes et oeuf parfait crémeux suppléments au choix +2€

Avis

9.2
sur 10

Table exceptionnelle

162 avis

Ambiance

8.8

Plats

9.5

Service

9.1

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Fanny S. • 3 avis
1 juin 2024
7/10
Rien à redire sur les plats et leur qualité fait maison. Par contre le service est à revoir et vient impacter l'expérience !

Cathy M. • 57 avis
24 mai 2024
10/10
Un très bon moment dans une rue calme d'Aix. De belles et savoureuses assiettes, nous reviendrons

Loïc D. • 6 avis
25 avril 2024
10/10
Toujours aussi fantastique !

Tiphaine H. • 15 avis
5 avril 2024
8/10
La cuisine est très bonne rien à dire ! Le service quant à lui est moyen, ils ne prennent pas les tickets restaurants, et dommage qu'il n'y ait pas de formule déjeuner... Quand on réserve sur la fourchette, la réservation n'est jamais validée après notre passage donc impossible de cumuler des yums !

Loïc D. • 6 avis
11 avril 2024
10/10
Excellente soirée aux Nouilles Vivantes ! Tous les plats étaient fabuleux, mention très spéciale pour le bouillon du ramen, goûteux à souhait ! Service impeccable, cuisine exquise, nous y reviendrons très bientôt !

Philippe L. • 3 avis
20 mars 2024
10/10
Très bien à tout point de vue. Adresse recommandée.

Claire M. • 76 avis
23 février 2024
10/10
Petit restaurant très agréable, ambiance simple et surtout une cuisine savoureuse de l'entrée au dessert ! Bravo !

Vanou C. • 5 avis
14 février 2024
7,5/10
Très bon ramen.

Olivia M. • 1 avis
17 janvier 2024
10/10
Les meilleurs ramen que j'ai mangés ! Un délice, super moment dans ce petit restaurant Aixois !

Anne-sophie V. • 122 avis
12 janvier 2024
9/10
une belle découverte cuisine savoureuse serveuse charmante la salle est petite et nous avons eu un peu froid seul bémol

Sandra c. • 6 avis
6 janvier 2024
8/10
Ce petit restaurant est une belle trouvaille ! Cosy, bon accueil. Ramen délicieux.

Claude S. • 380 avis
2 décembre 2023
9/10
Toujours aussi bon, nouvelle carte pour le plaisir de déguster des nouveaux mets. Le chef nous régale à chaque fois avec une cuisine maison faite à la minute. Service aux petits soins.

Martine F. • 4 avis
18 novembre 2023
8,5/10
nous avons aimé la cuisine proposée c était parfait

anthony d. • 1 avis
11 novembre 2023
10/10
De délicieux plats fait maison à un prix très attractif !

Aurelie L. • 2 avis
31 octobre 2023
9,5/10
Très bon repas en famille! Les ramens sont excellents et copieux! Service rapide et attentionné! Je recommande!

Alexandra K. • 7 avis
11 octobre 2023
10/10
Le ramen gourmand est très bon et bien garni, le bouillon est particulièrement savoureux. Les nouilles sautées au canard sont elles aussi délicieuses. L’accueil est chaleureux et le service attentionné, nous avons passé un excellent moment.

Jeanne L. • 3 avis
26 septembre 2023
9/10
Sympathique restaurant. Cuisine authentique et personnelle de Monsieur Tchang. Nouilles sautées ou ramen gourmand étaient de qualité. Dommage nous n'avons pas pu goûter la viande cuite doucement en entrée. On y reviendra. Addition très raisonnable.

Sylvie S. • 290 avis
17 juin 2023
9,5/10
Toujours aussi bon, nouvelle carte pour le plaisir de déguster des nouveaux mets. Le chef nous régale à chaque fois avec une cuisine maison faite à la minute. Service aux petits soins.

Dorian R. • 2 avis
26 avril 2023
10/10
Très bon rapport qualité/prix, des plats savoureux et copieux ! Le serveur a été aux petits soin toute la soirée ????

Hélène K. • 2 avis
15 avril 2023
10/10
Les tempuras et les raviolis, un délice ! Nous avons pris le ramen gourmand. Les nouilles sont excellentes, bonne garniture. Rien à reprocher au niveau du service, très rapide et accueillant !

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Avis Tripadvisor

Tripadvisor

48 avis

Localisation

35 Rue Félibre Gaut, 13100 Aix-en-Provence

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Questions fréquentes

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