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INSIDERGastronomique Romantique

Les Loges - Anthony Bonnet Radisson Collection Lyon

9,8/10
585

Prix moyen 115 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Attirés par les foires commerciales, les Italiens vinrent nombreux s’installer à Lyon à la Renaissance. Ces banquiers, imprimeurs et autres marchands ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

L’hôtel 5 étoiles Cour des Loges est en lui-même un lieu unique, dans le Vieux Lyon. Un ensemble de demeures des XIVe, XVIe et XVIIe réhabilitées avec art par le groupe Sibuet. Il fallait un restaurant et une cuisine à la hauteur de ce cadre exceptionnel. C’est le cas des Loges, situé au coeur de l’établissement, dans la cour florentine dallée de marbre et surplombée par une verrière moderne en acier.

Anthony Bonnet a grandi dans les Monts du Lyonnais. Ses grands-parents sont agriculteurs, son père tue le cochon. Petit il ramasse le cassis, les châtaignes et les haricots, il côtoie lapins, poules et gibiers. Son apprentissage, il le fait chez Jean Brouilly, à Tarare, avant de rejoindre Philippe Gauvreau à la Rotonde. Engagé à la Cour des Loges, il est second au Café-Epicerie avant que la famille Sibuet ne lui fasse confiance pour relever le défi du restaurant gastronomique, en 2004. Il n’a que 25 ans. Jeune Talent Gault&Millau 2007, il décroche l’étoile Michelin en 2012. Sa cuisine est étroitement liée à la terre, celle de la ferme de l’Abbé Rozier, à Ecully, d’où viennent ses légumes, ou de l’Huilerie Beaujolaise, qui façonne d’incroyables huiles de noisettes sauvages. Il aime par-dessus tout travailler le pigeon des Monts du Lyonnais, décliné toute l’année avec des garnitures de saison.

Conseil INSIDER

Côté cuisine, c’est Anthony Bonnet qui fait vivre cet antre du bon goût, au plus près de ses fournisseurs.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Anthony Bonnet
  • Prix moyen 115 € Demande spéciale
Omble Chevalier, Confit à la fève de cacao, coulis d’herbes fraîches
44 €
Truite fario fraicheur d’oseille, carottes aux herbes et épices douces
42 €
Pêche de petit bateau, Beurre de champignons, légumes en papillote, infusion de pousses de sapin
44 €
Menu Renaissance 105 €

Ce menu comprend : Entrée : + Plat : + 2ème plat : + Fromage : + Dessert :

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Offres TheFork

MENU Menu Les Loges 145 €

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MENU Menu Renaissance 105 €

Ce menu comprend : Entrée : + Plat : + 2ème plat : + Fromage : + Dessert :
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Photos des utilisateurs

Pigeonneau d’élevage traditionnel Pain croustillant aux champignons et fruits aux baies de maceron
Omble Chevalier Confit à la fève de cacao, coulis d’herbes maraîchères
Boeuf maturé
Omble Chevalier
Langoustines
Omble
Petits légumes

+2

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,8/10
basé sur 585 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,9/10
Service :9,8/10
Cadre :9,6/10
  1. Regis l.
    Regis l.
    • 2 avis
    9,5/10

    Cadre très agréable. Cuisine très bonne et avec originalité. Service très efficace discret et distingué. Nous avons passé une très belle soirée

  2. Alice B.
    Alice B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellent restaurant. Nous avons choisi le menu Renaissance, qui était délicieux... peut être juste un petit avertissement : ne nous jetez pas sur le beurre maison délicieux proposé en début de repas, sinon, vous ne tiendrez pas jusqu'au dessert!!

  3. Laurent F.
    Laurent F.
    • 59 avis
    10/10

    Cadre à la fois intime et grandiose dans une vieille cour lyonnaise. Cuisine parfaite de bout en bout. Cuissons impeccables, produits d’exception proposés dans des recettes à la fois audacieuses et maîtrisées. Et pour ne rien gâter un service souriant et attentionné dont le professionnalisme sans faille se conjugue avec gentillesse et efficacité tout le long du repas. Un moment de grâce et d’exception que je recommande absolument.

  4. Patrice l.
    Patrice l.
    • 41 avis
    10/10

    Très bon accueil, plats très raffinés personnel aux petits soins. Seul bémol ils se sont trompés dans le rendu monnaie, j'espère que les 10 €uros manquants iront pour le personnel.

  5. Charlotte C.
    Charlotte C.
    • 2 avis
    10/10

    Rien à dire. Parfait! Je recommande. Petit échange avec le chef très agréable et intéressant. Nous sommes ravis :)

  6. David R.
    David R.
    • 17 avis
    10/10

    Nous avons passé une très belle soirée dans un cadre idyllique. Aucune fausse note de l'entrée au dessert. Merci à toute l'équipe pour ce moment très agréable.

  7. Bastien P.
    Bastien P.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte, restaurant parfait pour un dîner romantique

  8. Laurent G.
    Laurent G.
    • 5 avis
    8/10

    Une déstructuration et créativité à l’extrême , au détriment de la puissance du goût et des volumes en bouche . Le bœuf de la haute loire est une déception . Chef se ventant d’être un ayatollah des produits, fournisseurs sélectionnés de très hautes qualités , mais que l’on distingue pas en bouche par une trop grande déstructuration des produits . On retrouve toutes les sottises des étoilés c’est à dire les amuses bouches sans goût et sans volume , dans l’idée la mini ardoise de pâté croute de volaille est très bonne , mais 20 grammes , c’est trop léger

  9. Eugenie p.
    Eugenie p.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une cuisine élégante et subtile dans un cadre qui l'est tout autant. Les langoustines et le boeuf étaient incroyables mais arriver en plus à surprendre avec une purée de pomme de terre c'est fort... Nous y retournerons !

  10. Sophie  P.
    Sophie P.
    • 1 avis
    10/10

    Incroyable un pur bonheur ! Je recommande vraiment tout y est parfait ! Le cadre, le personnel et les plats mamamia !!!! Allez y les yeux fermés !!!

  11. Julie D.
    Julie D.
    • 4 avis
    10/10

    Un service aux petits soins et sympathique, une cuisine excellente et copieuse et un cadre magnifique font de ce restaurant un incontournable qui mérite bien son prix !

  12. Celine W.
    Celine W.
    • 87 avis
    8/10

    Demande de l empreinte carte bleu pour la réservation. Pas de reconnaissance du client régulier ( heureusement que tous les étoiles ne sont pas aussi compliqués!). Service à table pas à la hauteur des lieux et cuisine , nous avons dû demander plusieurs fois le vin alors que le repas débutait .. dommage

  13. Olivier C.
    Olivier C.
    • 6 avis
    10/10

    Excellente table aussi bien quant à la qualité et la finesse des mets, qu'au niveau de l'originalité des préparations. Le service est excellent et l'équipe de service très professionnelle et agréable. Seul petit regret, le chef, Anthony Bonnet n'est pas passé voir les clients en salle à la fin de son service. Nous aurions pu le féliciter de vive voix.

  14. VERCAEMER N.
    VERCAEMER N.
    • 1 avis
    10/10

    Des mets raffinés, beaucoup de cérémonial, service un peu long Je recommande, nous avons passé un excellent moment.

  15. Patrick B.
    Patrick B.
    • 16 avis
    9,5/10

    Plats recherchés et pas communs!

  16. Allison O.
    Allison O.
    • 39 avis
    10/10

    Restaurant merveilleux. Plat délicieux et cadre très romantique idéale pou fêter notre anniversaire de rencontre. Je ne pourrais pas juger des prix car j'avais la carte "sans prix"

  17. Jean Pierre c.
    Jean Pierre c.
    • 1 avis
    10/10

    Très agréablement surpris. Tout était au top.

  18. Isa C.
    Isa C.
    • 9 avis
    10/10

    Une superbe adresse : des plats raffinés en quantité suffisante, accueil sympathique, des explications bienvenues sur le lieu et les plats. Nous reviendrons volontiers.

  19. Benjamin J.
    Benjamin J.
    • 10 avis
    9/10

    Un cadre a couper le souffle. On se retrouve dans un patio de plusieurs étages et la mise en scène procure le sentiment qu’une pièce de théâtre va s’y jouer à tout moment. Dans l’assiette une cuisine classique française dans l’ère du temps. Sans défauts majeurs mais sur certains plats il manque ce twist, cet ingrédient que l’on attend pas et qui sublime le plat. Ce soir la, une pensée spéciale pour la truite dont le souvenir restera longtemps. Merci chef Bonnet.

  20. Jean Pierre O.
    Jean Pierre O.
    • 2 avis
    10/10

    Nous avons passé un moment très agréable. Les plats étaient délicieux et recherchés? les conseils et le service de très grande qualité. Du haut niveau !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h15 (Du mardi au samedi : Carte et Menus)

Déjeuner : de 12h30 à 14h (le dimanche uniquement : Carte et Menus)

Comment se rendre au restaurant

6, rue du Bœuf, 69005, Lyon, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Vieux Lyon (MD)

Indications particulières

Saint-Jean ou Saint-Georges

, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69),

Caractéristiques

Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, , Étoilés MICHELIN, , , Fête des Mères, Fête des Pères, Grands Chefs, Les mieux notés, Réouvert, Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, , Français,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Les Loges - Anthony Bonnet Radisson Collection Lyon »

Français

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Note :8.7

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Prix moyen : 35 €

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Prix moyen : 29 €

-30%

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Giovany’s

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YUMS x2

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