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Restaurant gastronomique - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Façade de l'établissement - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Terrasse - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur

INSIDERFrançais Traditionnel

Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon

9,2/10
208
20 rue Adolphe Marais, 14600 HonfleurVoir le plan

Prix moyen 146 €

Nuances festives - 4 Temps 120 €

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L'intérieur de style normand, élégant et luxueux, le parc arboré avec sa roseraie, la terrasse offrant une superbe vue sur l'estuaire de la Seine : c'...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Matthieu POULEUR
  • Prix moyen 146 €
Le Maquereau
54 €
Betterave et caviar
la Saint-Jacques
68 €
Courge et curry
Le Topinambour
54 €
Andouille de vire et truffe blanche
Nuances festives - 8 Temps 195 €
Ce menu comprend : Entrée + Deuxième entrée + Hors-d'œuvre + Plat principal + Deuxième plat + Fromage + Dessert + Deuxième dessert

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Le Cochon - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Dessert  - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Poisson + langoustine - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Entrée - carpaccio en noix de Saint-Jacques - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Amuse-bouche  - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
Turbot - Les Impressionnistes - La Ferme Saint Siméon, Honfleur
+5

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle208 avis
9,2/10

Plats

9,4/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • BOUSS P.
    BOUSS P.

    11 novembre 20221 avis

    8,5/10

    pour nous une belle découverte , renseigné par un ami ! le service est TOP ! vraiment aux petits soins , belle présentation des plats avec une diction exemplaire . cadre très chaleureux et plats savoureux . c'est certain qu'on reviendra ... bravo à l'équipe et merci . le 11/11/2022 .

  • Sylviane R.
    Sylviane R.

    28 juillet 20221 avis

    10/10

    Service parfait ainsi que les plats originaux et bien détaillés par les serveurs à l'écoute et aimables et souriants

  • Catharina L.
    Catharina L.

    3 juillet 20225 avis

    10/10

    Une cuisine très innovative, originale, on s’est régalé de début jusqu’à la fin. Personnel souriant et très agréable, tout était parfait !

  • Patrick d.
    Patrick d.

    1 mai 202222 avis

    9/10

    tout d'abord une note excellente 11/10 pour le service et en particulier pour Delphine et Johana dont les conseilles et le service sont très agréables . Nous avons pu déguster deux verres d'une Mission haut Brion de 98 grâce à Delphine qui nous a ouvert cette belle bouteille grâce au système qui permet de garder le vin non consommer en injectant de l'argon et chasser ainsi l'oxygène . Nous avons découvert ce système grâce à cette charmante sommelière et allons nous en équiper car facilement trouvable sur internet comme elle nous l'a montré . La cuisine est entre 9 et 10 car un peu lourde à notre goût même si la qualité est irréprochable . La recherche est évidente mais il manque le petit truc de subtilité qui donne le 10/10 .. Ceci dit c'est déjà très bien .. et il reste une petite progression possible .. ???? La salle est très sobre mais typique avec des poutres apparentes partout et non peintes , le blond du bois est chaleureux .. Jolies tables bien dressées .. Le cadre extérieure et la terrasse donnent envie de sortir prendre le café au minimum en surplombant l'estuaire de la seine .. Bref , très belle adresse à ne pas manquer

  • Jean-Marc B.

    5 avril 202232 avis

    10/10

    C’était parfait Dans un cadre exceptionnel un dîner exceptionnel

  • Philippe D.

    26 février 20221 avis

    7/10

    Cuisine très décevante et pas à la hauteur des prix . Le service en revanche est parfait .

  • David P.

    2 février 20223 avis

    10/10

    Quel bonheur! De la carte au service. De la découverte des plats au cadre exceptionnel. Un petit bijou architectural dans lequel on se sent tout simplement bien et prêt à découvrir une cuisine alliant tradition des produits et créativité des mariages de saveurs parfois inattendus mais toujours réussis.

  • Nicolas BU
    Nicolas BU

    29 janvier 20227 avis

    9/10

    Service impeccable, le cadre digne d’un hôtel de 5 étoiles, on voit le bord de la mer. Le goût des plats sont délicieux avec une préparation très soigneuse. Le seul bémol reste de la mise en place des plats. Après, c’est juste une question esthétique, mais cela n’affecte pas l’appréciation du menu.

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    Voir les 4 photos

  • Astrid L.

    22 janvier 20221 avis

    10/10

    Absolument fantastique ! Un repas inoubliable pour ma maman normande.

  • Guillaume P.
    Guillaume P.

    21 janvier 20228 avis

    10/10

    Lieu fabuleux avec vue sur l estuaire de la Seine, service impeccable, la cuisine du chef est savoureuse. Un moment très agréable

  • Evelyne N.
    Evelyne N.

    2 janvier 202252 avis

    10/10

    Ce restaurant est une pure merveille. Nous avons passé un très agréable moment en famille autour d une table qui mérite au moins 1 étoile. Tout y est ; le cadre chaleureux avec une vue magnifique, le service exeptionnel et très attentionné, sans oublier la cuisine avec des assiettes aussi belles que délicieuses. La vaisselle est également magnifique. De plus notre fille De 5 ans a pu bénéficier d un excellent menu avec un prix Très raisonnable. BRAVO à toute votre équipe et nous reviendrons a chaque escale à Honfleur. C est de loin le meilleur.

  • Nicolas H.
    Nicolas H.

    13 décembre 202123 avis

    10/10

    Une très belle découverte dans un cadre magnifique. Au cœur de l’hôtel la ferme de St Siméon. Un accueil digne d’un palace. Une grande salle aux styles normands. Nous avons passé une très bonne soirée. Toutes l’équipe du restaurant est au top. La prochaine fois nous viendrons à l’hôtel pour profiter un peu plus des lieux.

  • Jean-Marc B.

    7 octobre 202132 avis

    10/10

    Excellente table, excellent service dans un cadre magnifique

  • Anaïs D.

    4 octobre 20211 avis

    10/10

    Très belle découverte , la cuisine était exquise et à la hauteur de nos attentes . Le personnel est adorable. Le cadre est sublime. Nous reviendrons .

  • Julien S.

    1 octobre 20212 avis

    10/10

    Tout était parfait. De l’accueil au service et de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour l’adaptation des plats en fonction des allergies.

  • Marie-Noelle J.

    28 septembre 20211 avis

    10/10

    Le cadre est magnifique et chaleureux à la hauteur du service et de la cuisine du chef. Simplement sublime! L'adresse vaut franchement le détour. Ne pas hésiter à faire cette expérience culinaire!

  • Nathalie M.
    Nathalie M.

    19 septembre 202115 avis

    10/10

    Très belle découverte ! Un cadre idyllique avec une cuisine inventive , qui réjouit les papilles de bout en bout et une présentation parfaite ; le personnel est très gentil et attentionné ; nous recommandons vivement cette belle adresse et ne manquerons pas d’y retourner.

  • Fanny H.

    11 septembre 20211 avis

    10/10

    Cuisine copieuse et raffinée dans un très beau cadre. Le personnel est aux petits soins sans être pressant. Parfait pour célébrer une grande occasion !

  • Beatrice L.
    Beatrice L.

    11 septembre 202114 avis

    10/10

    Un magnifique établissement! Le cadre et la vue depuis la salle à manger sont incroyables. Le service efficace et réellement attentionné sans ostentation! Une cuisine parfaitement maîtrisée dans !l art des saveurs et des textures ! Magnifique

  • Christel M.
    Christel M.

    9 août 20217 avis

    10/10

    Cadre magnifique, le restaurant est à tomber, les plats sont délicieux, le service est de qualité... Nous recommandons à 100% ce lieu d'exception qui mérite amplement une étoile (que nous lui souhaitons rapidement !). Merci au chef et au personnel d'avoir pris le temps de parler avec nous, c'est très appréciable et valorisant ! A très vite !

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Avis Tripadvisor

348 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:15 - 21:15
Jeudi
12:15 - 13:45
19:15 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:45
19:15 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:45
19:15 - 21:15
Dimanche
12:15 - 13:45
19:15 - 21:15

Comment se rendre au restaurant

20 rue Adolphe Marais, 14600, Honfleur, France

Indications particulières

Parking privé

Calvados (14), Basse-Normandie, , Normandie

Un mot sur le restaurant

Un nouveau challenge s'offre à cette mythique maison Normande, Relais & Châteaux emblématique et historique de la Côte Normande…

La première carte d'hiver fera la part belle aux produits de la mer. Vous pouvez y déguster entre autres la Saint-Jacques de Normandie, noix sackées, endives braisées, pommes fondantes et andouille de Vire, émulsion de bardes ainsi que la Sole pour 2 personnes, façon meunière, pommes de terre aux coquillages, légeretè d'un beurre blancle. En dessert, le moelleux au chocolat et son cœur liquide à la menthe fraîche vous transporteront dans d'autres sphères.

Voyagez sur les pas des plus célèbres peintres impressionnistes. La Ferme Saint-Siméon était au 19ème siècle le refuge de Monet, Courbet mais aussi du poète Baudelaire. Sa vue magnifique sur l'estuaire de la Seine était une source d'inspiration. Le charme opère immédiatement que ce soit au coin de la cheminée ou sur la terrasse côté jardin.

Caractéristiques

Au vert, , , Les mieux notés, Noël, , Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, Homard, Poissons et fruits de mer, INSIDER - Poissons et Fruits de mer,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (7 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Belle cave à vins, , , , Ouvert le dimanche, Privatisable, , Voiturier,

Questions fréquentes

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