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Les Hospitaliers

8,5/10
87

Prix moyen 40 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Envie de déguster des ravioles du Dauphiné au beurre blanc ou un carré d'agneau laqué à la confiture d'olives de Nyons, le tout au pied de la ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Pintade de la Drôme en ballottine, sauce acidulée à la fève de tonka, croustillant aux pommes de terre aux pied de porc
34 €
Poitrine et joue de boeuf Charolais de 7 heures, fricassé d'escargot et sablé parmesan, réduction au vin rouge de la vallée du Rhône
31 €
L’incontournable carré d’agneau en croute d'herbe fraiche, gousses d’ail confites en chemise, jus corsé au thym
41 €
Menu des Arômes 49 €

Ce menu comprend : entrée + Plat + Fromage + dessert

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MENU Menu des Arômes 49 €

Ce menu comprend : entrée + Plat + Fromage + dessert
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Photos des utilisateurs

Fruits de saison rôtis au romarin
Poitrine de cochon fermier légèrement fumée

Notes et avis

Excellente table

8,5/10
basé sur 87 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :7,3/10
Cadre :9,4/10
  1. Sabine M.
    Sabine M.
    • 4 avis
    8,5/10

    Très bonne cuisine, inventive et juste. Nous avons pris le menu végétarien qui est très bon. ! Le cadre de la terrasse est très joli avec le panorama sur les alentours. Le service pourrait être amélioré en revanche.

  2. Catherine B.
    Catherine B.
    • 51 avis
    7/10

    Cadre exceptionnel, serveurs sympathiques et accueillants mais service lent, beaucoup d attente depuis la prise de la commande jusqu'au service des desserts. Cuisine correcte mais rapport qualité-prix un peu décevant...

  3. Ghislaine D.
    Ghislaine D.
    • 48 avis
    6,5/10

    Restaurant emblématique de la région dont la cuisine reste une valeur sûre. Carte peu étoffée mais de qualité. Malheureusement service très dégradé sûrement dû au manque de personnel et aux mesures sanitaires imposées (port du masque). Tout juste aimable. C'est dommage.

  4. Martine m.
    Martine m.
    • 1 avis
    6/10

    Nous connaissons ce restaurant depuis 35 ans lorsqu'il était tenu par M. MORIN, c'était excellent et nous étions bien reçus ! Nous avons réessayé 3 fois d'y retourner en 6 ans avec le nouveau directeur mais avons toujours été déçus par l'accueil du patron lui-même et par le rapport qualité-prix.

  5. Bruno L.
    Bruno L.
    • 13 avis
    9/10

    Très beau cadre pour savourer une cuisine de qualité. Service qui pourrait être davantage attentionné.

  6. Catherine H.
    Catherine H.
    • 22 avis
    10/10

    Un lieu magique cette terrasse sous les étoiles !

  7. Christphe b.
    Christphe b.
    • 9 avis
    8,5/10

    les plus : le lieu les desserts recherche des saveurs les moins entrée et plat un peu sec le prix les sièges

  8. Julien P.
    Julien P.
    • 42 avis
    7/10

    Un cadre magnifique avec une situation privilégiée sur les hauteurs du vieux village pour le restaurant. Bon accueil, mais le service aurait sûrement pu être plus présent, pour resservir le vin notamment. Les mets sont de qualités mais les assaisonnements sont très marqués, peut être légèrement trop pour nous qui aimons la simplicité. Bonne table à tester !

  9. Elodie G.
    Elodie G.
    • 29 avis
    5/10

    Super déçus de cet endroit qui nous tentait énormément ! Le service est hyper pressant (on enlève 1 assiette alors que l'autre n'a pas fini : 2 fois!) on ajoute 6€ au menu a 28 pour changement d'entrée. La cuisine est correcte mais pas extraordinaire non plus, comparé à d'autres restos, moIns chers, dans la région.

  10. Dominic G.
    Dominic G.
    • 4 avis
    9,5/10

    34 ieme anniversaire de marriage.Exactement le repas et le cadre digne pour celebrer 34 courtes annees.

  11. Paule S.
    Paule S.
    • 4 avis
    8,5/10

    Les entrées étaient acceptable Prendre absolument l’agneau et profiter du paysage en venant tôt 19 h30 et demander une table loin de la crèche donc plus près de la terrasse

  12. Claude B.
    Claude B.
    • 1 avis
    7,5/10

    On est. Accueilli avec style! 4 serveurs au garde à vous,je demande les toilettes,et la déception propreté et entretien pas au niveau, le restaurant et le repas est très bien Mais lorsque je fais part de ma petite déception au maître d’hotel ,on me réponds que c’est la responsabilité de l’hotel Pas du restaurant,réaction étrange

  13. Damien F.
    Damien F.
    • 1 avis
    9/10

    Dans un cadre magnifique, nous avons profité d'un menu fête des mères très correct avec coupe de champagne et service rapide.

  14. CHRISTIANE C.
    CHRISTIANE C.
    • 1 avis
    8/10

    Bel établissement dans un très beau village cuisine raffinée service soigné. Moment très agréable

  15. Sophie M.
    Sophie M.
    • 1 avis
    9/10

    Un cadre authentique et chaleureux, des plats aussi beaux que bons, nous avons passé une très bonne soirée ! Seul bémol, la pièce résonne un peu et les décibels montent vite quand la salle est bien remplie...

  16. Pascal C.
    Pascal C.
    • 11 avis
    9,5/10

    Le cadre et la nourriture sont parfaits, la seule toute petite note negative serait sur la longueur du service. Nous recommendons avec enthousiasme ce magnifique endroit.

  17. Celine M.
    Celine M.
    • 80 avis
    9,5/10

    Toujours sublime

  18. Sandrine C.
    Sandrine C.
    • 1 avis
    7/10

    Une table de 2 pers au milieu de table 4 ouv8 pers. Aucune intimité très décevant

  19. Zoey P.
    Zoey P.
    • 6 avis
    10/10

    Sans aucun doute la meilleure table de la région. Allez y les yeux fermés. Cadre enchanteur, cuisine divine, service pro. Le top !

  20. JOËLLE T.
    JOËLLE T.
    • 1 avis
    8,5/10

    Première expérience très concluante!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)

Période de fermeture

Fermé l'hiver

Comment se rendre au restaurant

Vieux Village, 26160, Le Poët-Laval, France, RestaurantAddress

Indications particulières

OUI

, ,

Un mot sur le restaurant

PLUS BEAU VILLAGE DE FRANCE - Le restaurant les Hospitaliers se dresse sur les hauteurs du charmant village de Poët-Laval, dans la Drôme provençale.

ASSIETTES CÔTÉ PROVENCE - Dans ce cadre d’exception, vous dégusterez une cuisine gastronomique qui change avec les saisons. Les plats se teintent des couleurs du sud, le service est agréable et professionnel.

TRADITION FAMILIALE - L’entreprise familiale qui existe depuis 1970 a su évoluer avec les nouvelles générations. Qualité et tranquillité sont au rendez-vous !

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (45 personnes max.)

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