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Gastronomique Traditionnel

Les Flots

9,1/10
1339

Prix moyen 77 € Accepte les Yums

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Turbot en kadaïf crousti-moelleux, ris de veau et langoustine, sole à la plancha : dans cette adresse du vieux port, la mer a des reflets d'argent ! É...

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Carte du restaurant

Chef Grégory Coutanceau
  • Prix moyen 77 € Demande spéciale
Risotto crémeux aux coquillages et champignons de saison, bonbon au mascarpone et herbes fraîches
26 €
Aiguillettes de Saint-pierre, sablé au romarin, carotte jaune de M. Gousseau au citron yuzu
34 €
Sole de petit bateau marquée à la plancha, espuma de pomme persillée et morilles sauvages
49 €

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Photos des utilisateurs

Œuf parfait et espadon grillé
Gravelax de truite
Dessert à l’abricot
Entrée
Abricot
Brownie chocolat
Saint Pierre

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 1339 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,1/10
Cadre :9/10
  1. Thierry a.
    Thierry a.
    • 3 avis
    10/10

    Au pied de la tour de la chaîne , emplacement parfait, seul bémol le manque d’ombre par manque de parasol en terrasse

  2. Arnaud B.
    Arnaud B.
    • 1 avis
    5/10

    Accueil au premier abord assez froid . Manque de surprises au niveau du goût des différents plats. Assez déçu

  3. Danaelle R.
    Danaelle R.
    • 36 avis
    8,5/10

    Une bonne table, le service laisse un peu à désirer. Le repas sur la terrasse, en plein vent, les parasols qui s'envolent menacant de tomber sur les tables... pas Top... Belles assiettes cependant et bons produits... Un peu cher quand même.

  4. Catherine g.
    Catherine g.
    • 48 avis
    10/10

    Très bel accueil !!!

  5. Christine M.
    Christine M.
    • 7 avis
    9/10

    Un emplacement idéale un service impeccable.. Pour notre repas.. Des plats recherchés.. mais la saveur n'était pas au RV.. Ça manquait de relief..

  6. Christine B.
    Christine B.
    • 1 avis
    8/10

    Bonne soirée autour de mets bien préparés, bien présentés, bien appréciés. Rien à redire. Je recommande.

  7. Christiane G.
    Christiane G.
    • 1 avis
    10/10

    Pour un événement particulier ou pour se faire plaisir si on dispose d' un budget un peu au dessus de la moyenne c' est parfait.

  8. Brigitte G.
    Brigitte G.
    • 179 avis
    8/10

    Dîner dans un cadre très agréable, avec un joli point de vue sur le port. Bons produits, mais cuisine manquant un peu de relief par ses assaisonnements et ses accords. Service très aimable mais un peu brouillon.

  9. Serge g.
    Serge g.
    • 41 avis
    10/10

    Toujours un bon moment passé aux Flots.... une super équipe !

  10. Stephan C.
    Stephan C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Superbe expérience culinaire. Des vins aux verres conseillés avec goût pour émerveiller nos assiettes. Et pour finir un petit geste du chef pour nous souhaiter notre anniversaire de mariage. 10/10 !!

  11. Jean-Marc W.
    Jean-Marc W.
    • 5 avis
    7,5/10

    Un chef qui sait cuisiner mais qui veut sans doute faire trop de services sur la même journée, cela se ressent un peu dans l’assiette avec des saveurs qui manquent de reliefs. Par exemple la raie surcuite, le dessert à la pêche. Bon point le sommelier vous guide sans nécessairement vous diriger vers les. Bouteilles les plus chères, tout en conseillant de bons vins

  12. Isabelle V.
    Isabelle V.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon moment

  13. Emilie G.
    Emilie G.
    • 1 avis
    4,5/10

    Experience assez décevante. La cuisine de cet établissement est très correcte, cependant l’accueil glaciale du maître d’hôtel et le manque de professionnalisme de l’équipe la rende plutôt fade. Ce qui est bien dommage. L’accueil et le suivi des tables restent très important dans un établissement qui applique des tarifs comme celui ci...

  14. Stéphane L.
    Stéphane L.
    • 7 avis
    10/10

    Excellente cuisine et superbe cadre au pied des deux tours de La Rochelle !

  15. Frederic B.
    Frederic B.
    • 12 avis
    10/10

    Le meilleur restaurant de La Rochelle

  16. Marie B.
    Marie B.
    • 7 avis
    7/10

    Dommage que les langoustines soient trop cuites ,elles étaient farineuses. Le homard était gorgé d’eau .Heureusement que le Meursault était là.

  17. François P.
    François P.
    • 14 avis
    10/10

    Superbe emplacement au pied de la Tour de la Chaîne sur le vieux port. Service sympathique, jeune et efficace et menu du marché excellent ! Un très bon moment à renouveler !

  18. Thibault G.
    Thibault G.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très belle expérience gustative dans un cadre magnifique.

  19. Marie F.
    Marie F.
    • 2 avis
    10/10

    Difficile de ne pas apprécier ce restaurant... cadre magnifique que ce soit à l’intérieur comme à l’extérieur ! Le mariage des saveurs, les cuissons, la présentation des plats, c’était parfait et vraiment excellent. Sans oublié notre serveuse, très agréable, aimable, et service irréprochable. Nous avons sincèrement apprécié notre soirée grâce à vous, et nous vous en remercions. Cdlt, Marie

  20. Jean-Michel P.
    Jean-Michel P.
    • 120 avis
    9/10

    Le restaurant de poissons et fruits de mer de référence est au même niveau que le Dôme de Paris Montparnasse... les huîtres sont excellentes et la sole sublime... le cadre près des tours du vieux port de La Rochelle est chargé d’histoire. Certes l’addition est à la hauteur de l’excellence du lieu mais justifiée.

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Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

1, rue de la Chaîne, 17000, La Rochelle, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Nouvelle-Aquitaine, Poitou-Charentes, Charente-Maritime (17),

Un mot sur le restaurant

Situé au pied de la Tour de la Chaîne, Les Flots vous installe aux premières loges d’un spectacle dont le Vieux Port de La Rochelle est le principal acteur.

Côté cuisine, Grégory Coutanceau et son équipe vous propose une cuisine de la mer confectionnée avec des produits de grande qualité.

Côté Cave, la carte compte plus de 800 références des plus beaux vignobles.

Caractéristiques

, Terrasse, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, les Collectionneurs, Les mieux notés, Réouvert, , Homard, Huîtres, Poissons et fruits de mer, Français,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (70 personnes max.)

, , , , Privatisable

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  • Insider

Français

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Bar André

Note :8.8

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Prix moyen : 40 €

-30%

Cuisine du monde

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Prix moyen : 35 €

MENU

Italien

La Rochelle

Prix moyen : 25 €

Méditérranéen

Franquette

Note :8.5

La Rochelle

Prix moyen : 33 €

Asiatique

La Rochelle

Prix moyen : 21 €

  • Insider

Français

Ginger

Note :9.2

INSIDER

La Rochelle

Prix moyen : 33 €

MENU

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