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Français Bistronomique

Les Caves Jean Jaurés

Prix moyen 28 €

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Carte du restaurant

Chef Olivier Doulière
  • Prix moyen 28 €
    Demande spéciale
Magret de canard du Sud-ouest rôti aux pêches jaune, jus au miel, balsamique et romarin. Garniture du moment.
18 €

Magret de canard du Sud-ouest rôti aux pêches jaune, jus au miel, balsamique et romarin. Garniture du moment.

Tartare de Bœuf taillé par notre soin, préparé par le chef, pommes de terre rustiques, petite roquette.
20 €

Tartare de Bœuf taillé par notre soin, préparé par le chef, pommes de terre rustiques, petite roquette.

Belle Seiche, légèrement pochée au court bouillon puis snackée, huile persillée citronnée, risotto vénéré crèmé au parmesan.
18 €

Belle Seiche, légèrement pochée au court bouillon puis snackée, huile persillée citronnée, risotto vénéré crèmé au parmesan.

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Notes et avis

  1. HOZI A.
    HOZI A.
    • 31 avis
    4,5/10

    Attention : le menu affiché par La fourchette n'y est plus ;o(( Plats sans gout et dessert just nul. Les portes de la cuisine grandes ouvertes lorsque vous allez aux toilettes.

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Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

3, Rue Collot, 34000, Montpellier, France

Transports publics

Tram - arrêt Comédie (L1,L2)

Indications particulières

Via la place Jean Jaures, prendre la petite rue situé entre "Ma première Cantine" et "Chez Régis". Descendre la rue, nous nous trouvons après le "Circus" et le "MooM".

Comédie et Préfecture

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Hérault (34)

Un mot sur le restaurant

CENTRAL – Au cœur de Montpellier, Les Caves Jean Jaurès vous déroulent le tapis rouge dans un lieu plein de charme et de cachet : salles voûtées, pierres apparentes, ambiance cosy…

REGIONAL – Une cuisine typée bistronomique, qui fait la part belle aux produits de la région ? C’est ce que vous propose la carte qui honore le Sud-Ouest traditionnel tout en se teintant de notes créatives : magret de canard rôti aux pèches jaunes, thon mi-cuit au sésame, véritable gaspacho andalous ou tartare de bœuf au couteau.

CONVIVIAL – Boire un verre avant le dîner ou accompagner dignement les plats proposés ? Dans tous les cas vous pouvez compter sur une carte des vins plurielle et bien pensée.

Caractéristiques

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, , Privatisable

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