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INSIDERFrançais Terrasse

Les 110 de Taillevent

9/10
287
195 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 ParisVoir le plan

Prix moyen 91 €

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Sous l'égide de la prestigieuse maison Taillevent, une brasserie très chic, qui joue la carte des associations mets et vins. Une réussite, aussi bien ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

110, c'est l'incroyable nombre de vins que l'on peut ici déguster au verre : des vins du monde entier, proposés en 7 ou 14 cl, soigneusement sélectionnés pour escorter les plats de saison, offrant une variété inouïe d'accords mets et vins. Le monde du vin teinte en filigrane l'ambiance : atmosphère boisée autour du chêne, déployé du sol au plafond, banquettes vertes comme la vigne, fauteuils terracotta, fresques de vignobles, tables de bois cerclées telles des barriques, claustras faits de bouteilles… Dans cette adresse de rêve pour accroître sa culture œnologique, la cuisine n'est pas en reste, fidèle à l'héritage gastronomique étoilé de la maison-mère Le Taillevent située non loin. Les classiques défilent (vol-au-vent financier à la volaille et écrevisse, merlan Colbert sauce tartare), le monde est à portée de fourchette (calamars au chorizo, poivron et piment d'Espelette, ceviche de bar) et le plaisir est là jusqu'au dessert, égrenant saveurs nostalgiques (mousse au chocolat chaude) et parfums de saison (pêche Melba d'une belle perfection classique).

Conseil INSIDER

Les accords mets et vins ont été pensés pour tous les budgets, chaque plat proposant 4 vins en regard pour s'harmoniser à tous les goûts et toutes les bourses. Mais Les 110 de Taillevent sont également le lieu idéal pour goûter des vins rares ou des millésimes précieux, qui deviennent ainsi accessibles de par le format de dégustation.

Carte du restaurant

Chef Guiliano Sperandio
  • Prix moyen 91 €
Le chèvre fermier, gelée de framboises
12 €
Le Comté 18 mois, pâte de coing
10 €
Saint-Marcelin, poire crue brûlée
15 €

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Merlan Colbert
Encornets polenta encre de seiche artichauts
Merlan frit sauce tartare

+4

photos

Avis

9/10
Table exceptionnelle287 avis
9,2/10

Plats

8,9/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Gregoire M.
    Gregoire M.

    21 mai 202223 avis

    9/10

    Très bonne soirée. La cuisine est excellente et la carte propose une large choix de vins au verre. Le cadre est très agréable et les tables suffisamment espacées.

  • David C.
    David C.

    15 mai 20221 avis

    7,5/10
  • Jerome t.
    Jerome t.

    14 mai 20221 avis

    6,5/10

    Cuisine de qualité mais service en dessous de tout pour un nom comme celui ci Il n’est pas acceptable pour ce niveau de prix d’avoir un service aussi médiocre…

  • Jean-Sébastien S.
    Jean-Sébastien S.

    14 mai 20221 avis

    4,5/10
  • Salim H.
    Salim H.

    9 mai 202215 avis

    10/10

    Super accueil. Plats et desserts délicieux. Merci à toute l’équipe !

  • Frederic C.
    Frederic C.

    6 mai 20226 avis

    9,5/10

    Excellent and competent service

  • PASCAL O.
    PASCAL O.

    5 mai 20221 avis

    10/10

    excellent

  • Blandine C.

    28 avril 20222 avis

    5/10

    Service pas top entre nonchalance et familiarite - polenta a l'encre de seiche loupe C'etait une des meilleures adresses de paris la ... cela fait deux fois que pas top du tout

  • Jacques B.

    26 avril 20221 avis

    5,5/10

    Les 110 de Taillevent (Propriétaire)

  • Elodie R.

    8 avril 20224 avis

    10/10

    Excellent restaurant pour un déjeuner d affaire Service et qualité irréprochables Les 110 accords mets et vins sont surprenants Je recommande vivement

  • Chorong Y.

    5 avril 20223 avis

    10/10

    소믈리에의 배려와 설명, 추천 모두 좋았다

  • Farah E.

    1 avril 20221 avis

    4/10

    Average food and service.

  • Yannik B.

    4 mars 20221 avis

    9/10

    Ambiance plutôt feutrée et sympathique. Large choix de vins et cuisine de qualité

  • Vincent s.

    14 février 20224 avis

    10/10
  • Inès O.

    14 février 202210 avis

    8,5/10

    Des plats succulents et des vins s’y accordant à la perfection. Les conseils du sommelier étaient très appréciables et de qualité. En revanche le service était un peu froid et impersonnel. Dommage

  • Francois b.

    4 février 20222 avis

    10/10
  • Herve b.

    27 janvier 20221 avis

    9/10
  • Arnaud D.

    19 janvier 20223 avis

    10/10

    Excellente cuisine raffinée Service très professionnel Choix des vins très adapté aux plats et pour tout budget Bien placé proche de l'arc de triomphe

  • Lucie G.

    13 janvier 20221 avis

    9,5/10

    Toujours aussi satisfaisant. Les mets sont délicieux et de qualité et vins qui vont avec. Le directeur de salle très professionnel. Je reviendrais comme toujours

  • Frank L.
    Frank L.

    3 janvier 202289 avis

    10/10
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Avis Tripadvisor

1101 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:30
Mardi
12:00 - 14:30
Mercredi
12:00 - 14:30
Jeudi
12:00 - 14:30
Vendredi
12:00 - 14:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

195 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008, Paris, France

Indications particulières

Paris 8ème, Champs-Elysées, , Île-de-France

Caractéristiques

Bistronomique, , , , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Belle cave à vins

Questions fréquentes

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