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Quoi

INSIDERRepas d'affaires

Le Zeste Gourmand

9,4/10
728
93 Rue Bossuet, 69006 LyonVoir le plan

Prix moyen 52 € Accepte les Yums

Menu du marché 24 €

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Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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Offres TheFork

MENU Menu du marché 24 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

MENU Menu Signature du chef 50 €

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Plat principal + Poisson + Viande + Dessert

MENU Menu Découverte 35 €

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert

Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Une déco épurée, bien dans l'air du temps (dalles anthracite, murs blancs et jaunes, tableaux abstraits grand format...) et une cuisine au diapason : ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C'est un endroit tout simple, un grand rectangle jaune et blanc avec au sol de larges dalles grises et aux murs de grands tableaux ambiance pop-art. Au fond, sous une horloge en chiffres romains, la cuisine se laisse deviner lorsque la porte est ouverte. La façade de ce « restaurant de qualité » (label du Collège culinaire de France) en dit un peu plus long, avec son citron stylisé. Ou peut-être est-ce une orange, un agrume en tout cas, la passion du chef qui décline l'amertume et l'acidité dans des assiettes vives aux bases classiques mais aux associations contemporaines.

Benjamin Bouvard ne peut pas renier ses fondamentaux. Après 4 ans au lycée hôtelier de Bellegarde, dans l'Ain, puis 2 ans pour le BEP et encore 2 ans vers le Bac Pro, il enchaîne les grandes maisons de la région lyonnaise. Il se forme ainsi chez Paul Bocuse, à Collonges-au-Mont-d'Or, puis à la Pyramide, à Vienne. Il fait aussi un crochet par la maison Lenôtre, avant de se lancer en 2017 avec sa compagne, Julie, mais aussi un second, Maxime Popier, et un maître d'hôtel, Cédric Carrasco, qu'il a connus à l'A Brasserie du Chassieu Best Western. Il n'a alors que 28 ans mais des idées plein la tête pour une cuisine de produits locaux qui marie France et Asie. Ses plats signatures : tourteaux en fraîcheur, crème légère au wasabi et bisque de tourteaux ; filet de sole rôti en croûte de noisette, fumé minute, avec beurre blanc noisette et légumes glacés sur crème de batavia.

Conseil INSIDER

Gardez une place pour le fromage, le plateau est composé de quelques merveilles venues en direct de la Fromagerie Tête d'Or, tenue par l'autodidacte Didier Lassagne, MOF 2007.

Carte du restaurant

Chef Benjamin Bouvard
  • Prix moyen 52 €
Menu Découverte
35 €
Menu Signature du Chef
50 €
Menu du marché UNIQUEMENT LE MIDI
24 €
Menu Découverte 35 €
Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Desert Cacahuètes Et Coco/Choco
Entrée aux cèpes et Champignons
saumon en croute et lentilles corails

+14

photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle728 avis
9,7/10

Plats

9,3/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Charlotte (Guillaine) T.

    21 janvier 202248 avis

    10/10

    Menu découverte très bon même si l'œuf annoncé parfait est en fait un œuf mollet. Je recommande chaleureusement.

  • Richard k.

    20 janvier 202275 avis

    10/10

    Excellent restaurant. C'est toujours avec grand plaisir qu'on y revient : plats raffinés et inventifs, excellent service, personnel très sympathique et cadre bien agréable

  • Charlotte (Guillaine) T.

    19 janvier 202248 avis

    10/10

    Saveurs excellentes, service au top (assez présent tout étant aussi discret que le requiert cette gamme d'établissement), prix attractif pour un menu de midi. J'y retourne dans 2 jours.

  • Elsa D.

    23 décembre 202111 avis

    10/10

    Excellent comme toujours !

  • Karilyne P.

    23 décembre 20213 avis

    9,5/10

    Incroyable ! Tout était parfait (juste la lumière peut être un peu agressive) le repas fut juste magique pour seulement 35€.

  • Hugues p.

    22 décembre 20216 avis

    9,5/10

    Une très bonne adresse tant au niveau du service que des saveurs . Nous avons passé une excelle soirée et nous nous ferons un plaisir d’y retourner.

  • Marc B.
    Marc B.

    18 décembre 202115 avis

    10/10

    Parfait de l’entrée au dessert merci au chef de s’être adapté à un régime alimentaire.

  • Clément H.
    Clément H.

    17 décembre 202132 avis

    10/10

    Tout était incroyable. Juste en assaisonnement, des revisites bien maîtrisées. J'ai adoré !

  • Fabrice C.

    17 décembre 202136 avis

    10/10

    Tout était parfait L'equipe RH de Metro Grand-Lyon vous remercie pour votre acceuil.

  • David P.

    14 décembre 202165 avis

    8/10

    Une très belle cuisine avec des produits bien travaillés et goûteuse. Le service bien que très professionnel manque un peu de chaleur pour des épicuriens.

  • Cecile B.

    10 décembre 202184 avis

    8,5/10

    Étant déjà allée dans ce restaurant le soir ; j'ai décidé d'y retourner à l'occasion de mon anniversaire à l'heure du déjeuner Menu sympa et personnel courtois

  • Karine J.

    4 décembre 202145 avis

    8/10

    Cadre agréable, service un peu trop rapide. Cuisine raffinée et originale. Nous avons surtout apprécié les plats chauds, un peu moins l'entrée et le dessert même si c'était bon quand même.

  • Odile B.

    3 décembre 20218 avis

    9,5/10

    Excellente cuisine, service impeccable, valeur sûre.

  • Isabelle p.
    Isabelle p.

    2 décembre 20211 avis

    10/10

    bonjour un grand bravo à l"équipe mais surtout aux cuisiniers qui ont revisité la blanquette de veau.

  • Erica N.
    Erica N.

    30 novembre 202113 avis

    10/10

    C'est la troisième fois que on mange ici et à chaque fois tout est délicieux.

  • Lise A.

    25 novembre 202170 avis

    9/10

    Service impeccable, cuisine inventive et savoureuse. Un seul bémol : l'accord mets-vins ne comprend pas le dessert. Je recommande ce restaurant pour un moment entre amis ou en tête-à-tête !

  • Zohra k.

    18 novembre 202117 avis

    9/10
  • Charlotte G.
    Charlotte G.

    10 novembre 202122 avis

    9,5/10
  • Axel M.
    Axel M.

    9 novembre 20215 avis

    10/10

    Service et menus excellent . Vraiment je recommande.

  • Willy v.

    30 octobre 202140 avis

    9,5/10

    Petit restaurant calme, avec des amis. Repas très savoureux ce mélange de parfums qui émoustille les papilles. menu ou s'enchaine amuse bouche entrée plat et dessert.

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Avis Tripadvisor

219 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

93 Rue Bossuet, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro - Masséna (MA)

Indications particulières

Parking des brotteau

Lyon 6ème, Rhône (69), Tête d'or, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes

Caractéristiques

Bistronomique, Cuisine contemporaine, Déjeuner, , , , , Travelers' Choice 2020

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (36 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Le Zeste Gourmand »

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Français

L'inaTTendu

Note :9,4

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Note :9,3

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Cuisine du monde

L'Accent

Note :9,4

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Thai Harmonie

Note :9,4

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-20%

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Note :9,4

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  • Insider

Français

MICHELIN

Lyon

Prix moyen : 195 €

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 39 €

MENU

  • Insider

Français

INSIDERPAY

Lyon

Prix moyen : 23 €

Français

PAY

Lyon

Prix moyen : 25 €

  • Insider

Fusion

Manto

Note :9,1

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 30 €

Lyon

Prix moyen : 52 €

Pizzeria

La Nonna

Note :9,1

YUMS x2

Lyon

Prix moyen : 30 €

  • Insider

Français

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 37 €

Japonais

PAY

Lyon

Prix moyen : 21 €

  • Insider

Coréen

Sinabro

Note :9,5

MICHELINPAY

Lyon

Prix moyen : 27 €

Grec

Lyon

Prix moyen : 26 €

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