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Le Viscos

8,9/10
111

Prix moyen 54 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur d'un charmant village du Lavedan encadré par les montagnes, cette agréable auberge est tenue par la même famille depuis des lustres ! Alexis, ...

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Carte du restaurant

Chef Jean-Pierre Saint-Martin
  • Prix moyen 54 €
    Demande spéciale
Rissolé de calamar aux saveurs Ibérique
17 €
Coquille Saint Jacques aux cépes ou morilles
28 €
Carré de porc noir de Bigarre au sautoir
29 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Tastou de foie gras aux truffes
Moelleux au chocolat et à la fraise

Notes et avis

Excellente table

8,9/10
basé sur 111 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :8,5/10
Cadre :8,7/10
  1. Philippe G.
    Philippe G.
    • 1 avis
    8/10

    bel établissement niché dans un charmant village avec vue splendide sur les Pyrénées Cuisine familiale et imaginative avec des produits du terroir un peu cher toutefois

  2. GERARD D.
    GERARD D.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel accueillant.Ambiance décontractée. De belles assiettes présentées avec recherche. Agréablé à l'oeil et au palais. Merci au Chef!

  3. Fabien B.
    Fabien B.
    • 4 avis
    8,5/10

    Bon service, plats savoureux. Un peu déçu par les desserts et l'absence de menu pour les enfants.

  4. Françoise D.
    Françoise D.
    • 1 avis
    8/10

    C est une belle découverte perchée dans un petit village vers lourdes. La cuisine est locale et les plats sont savoureux. A recommander si vous êtes dans les environs.

  5. Miguel D.
    Miguel D.
    • 15 avis
    8,5/10

    Très bonne cuisine, cadre chic par contre j'ai été déçu du service un peu sec et manquant de chaleur humaine. Dommage car c'était très bon.

  6. Corine G.
    Corine G.
    • 9 avis
    10/10

    Un service très attentionné et une cuisine goûteuse.

  7. PHILIPPE T.
    PHILIPPE T.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un des meilleurs foies gras jamais dégusté, quand à la crème glacée à la pistache , un goût et une onctuosité comme on en fait plus , tout cela sans se prendre la tête. Bravo à recommander

  8. Grégory D.
    Grégory D.
    • 23 avis
    9/10

    Quel plaisir de revenir au Viscos ! Cuisine généreuse et savoureuse à la fois et on apprécie la petite balade digestive dans le charmant village de Saint-Savin à l'issue du repas :-). A la prochaine...

  9. Isabelle B.
    Isabelle B.
    • 15 avis
    10/10

    Très bonne table, endroit et service chaleureux.

  10. Sandra L.
    Sandra L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant excellente cuisine et très bon service. Nous reviendrons avec grand plaisir. C est rare de trouver tous les plats aussi bons les uns que les autres.

  11. Karine l.
    Karine l.
    • 4 avis
    10/10

    Un très beau cadre vu sur les montagnes avec une cuisine excellente et des professionnels à nos petits soins.

  12. Gilles P.
    Gilles P.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine toujours au top avec des associations qui subliment chacun des plats. je recommande fortement ce restaurant, un des must des Hutes-Pyrénées

  13. Nicole J.
    Nicole J.
    • 1 avis
    9,5/10

    présentation très précise et appétissante du chef avant la commande, très agréable et sympathique. Pas d'attente entre les plats, et mets raffinés correspondant à la description.

  14. Chamanan c.
    Chamanan c.
    • 15 avis
    10/10

    Bonne surprise

  15. Leonardo T.
    Leonardo T.
    • 41 avis
    10/10

    Le Viscos est un restaurant de très haute qualité caché dans un village des Hautes-Pyrénées, véritable coin du Moyen-Âge. La préparation de tous les plats est un exemple de grand soin et d'attention sage aux produits locaux, grâce à l'expérience et au professionnalisme du chef Jean-Pierre: un excellent hôte qui nous a accueillis à table et a toujours été disponible avec ses conseils et suggestions. Même l'ensemble du personnel s'est toujours révélé à la hauteur. Un endroit à essayer absolument et où revenir à coup sûr.

  16. Albert G.
    Albert G.
    • 123 avis
    9/10

    A good dinner and good service

  17. Daniel B.
    Daniel B.
    • 1 avis
    10/10

    Toujours l'une des meilleures tables de la région.

  18. Martine l.
    Martine l.
    • 43 avis
    10/10

    Une cuisine inventive et pleine de saveur avec une belle présentation. Le chef passe parmi les tables pour vous saluer. Le service est attentif et souriant. Un super moment de plaisir gustatif pour notre anniversaire de mariage.

  19. Michel B.
    Michel B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Parfait

  20. Jean-Marie  P.
    Jean-Marie P.
    • 1 avis
    6,5/10

    Un peu déçu par rapport à nos attentes. Certains commentaires me semblent surfaits . En clair je m'attendais à mieux. Je précise que nous avions pris le menu dégustation le plus cher.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

12h30-13h30 19h30-21h

Fermé le lundi et le dimanche soir

Période de fermeture

Trois dernières semaines de janvier

Comment se rendre au restaurant

1 rue Lamarque, 65400, Saint-Savin, France, RestaurantAddress

Transports publics

D13 Argelès direction Saint Savin

Indications particulières

Midi-Pyrénées, Occitanie, Hautes-Pyrénées (65)

Un mot sur le restaurant

A proximité de Lourdes et des stations thermales, cette belle adresse aux allures de maison de poupée donne sur une charmante place du village de Saint-Savin. Les époux Saint-Martin vous y accueillent pour ajouter à la découverte des Hautes-Pyrénées (son parc national, le cirque de Gavarnie, le col du Tourmalet, etc.), ces pauses gourmandes et ces moments de sérénité qui transforment un séjour en une véritable expérience. Chambres délicates dont certaines ouvertes sur les montagnes, mets aux parfums oubliés à déguster sur la terrasse fleurie ou près de l'âtre, au salon, en hiver. Cours de cuisine sur place, nombreux loisirs dans les environs.

Caractéristiques

A la montagne, Anniversaire, Bistronomique, Communion, , Restaurant d'hôtel, , , , Grands Chefs, les Collectionneurs, Réouvert, Travelers' Choice 2020, ,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable,

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