Le Violon d'Ingres

Un très bon restaurant, le chef a développé une très belle carte et le personnel est bien attentionné!

Accueil très agréable et chaleureux, et repas toujours aussi savoureux. Un grand plaisir à chaque fois.

Bel accueil, cadre très agréable, la terrasse est un bruyante à cause du traffic routier, sinon tout le reste est impeccable, mets de belle qualité avec une jolie présentation et de l'originalité . Bravo.

Très belle découverte ! On a très bien manger du début jusqu’à la fin et les serveuses sont très accueillantes. Le cadre est vraiment sympa, on y retournera sans hésiter.

Accueil chaleureux, personnel très avenant et sympathique à l'écoute de la clientèle. Mets succulents avec des saveurs exceptionnelles. Merci à l'ensemble de l'équipe pour cette très belle soirée. Nous ne manquerons pas d'y retourner.

Nous venons régulièrement découvrir et déguster de nouveaux plats savoureux et inventifs. Nous ne sommes jamais déçus. Pauline est toujours aux petits soins. C'est un petit coin de paradis à recommander vivement !

Une agréable terrasse à l'ombre du marronnier et un accueil sympathique. Une cuisine moderne, recherchée. Les entrées surtout sont surprenantes par le mariage parfaitement raffiné des saveurs. Un régal pour les yeux et pour les papilles. Un des meilleurs restaurants de la ville!

Je connais ce restaurant depuis près de 15 ans. J'ai observé l'évolution de la cuisine du Chef et de ses équipes. C'est une cuisine qui ne s'endort pas sur ses lauriers. Une cuisine évolutive, créative, qui vous laisse un souvenir gustatif inébranlable. J'ai passé une agréable soirée dans un cadre calme, un service que l'on aimerait voir dans tous les restaurants, de vrais professionnels avec le sourire. Les assiettes étaient "Beautiful", savoureuses et originales. Le dessert, une bombe atomique en 3D. La Chef Pâtissière maîtrise parfaitement le "trompe oeil", une technique que j'affectionne particulièrement qui nécessite de sortir de sa zone de confort et d'inventer. A ce niveau là, à la Roberstau, l'addition n'a plus aucune importance. C'est un réel investissement gustatif.

Quelle agréable découverte ! Accueillis par une jeune équipe enthousiaste et très professionnelle, notre soirée s'est illuminée à la vue des plats commandés et servis dans des délais tout à fait satisfaisant. C'est véritablement de la gastronomie élaborée avec passion que vous découvrirez dans votre assiette. Bravo Chef pour vos recettes "trompe l’œil" !! Je recommande ce restaurant sans hésitation et nous y retournerons. Et merci à la sympathique équipe de salle.

Plats raffinés, bien présentés. Mariage des saveurs original. Très bon accueil. Service rapide . Cadre agréable et cosy. Bonne carte des vins.

Excellente adresse ! Cadre sobre et raffiné, accueil chaleureux et grand professionnalisme des serveuses. Respect du timing (nous avions une contrainte horaire). Cuisine délicieuse et innovante, accord parfait entre la présentation des mets et la vaisselle. Nous avons passé un excellent moment et vous recommandons Le Violon d’Ingres.

Restaurant parfait et repas excellent

bon accueil, service impeccable, plats excellents, rien à redire tout était parfait de l'entrée au dessert. Nous reviendrons avec plaisir profiter de la terrasse ombragée

Fabuleux... On s'est régalés! Et le service était impeccable en tout point; ça aussi, ça fait plaisir:) Merci à toute l'équipe d'avoir magnifié notre anniversaire de mariage, vous avez été TOP!

Une nouvelle découverte que ce petit restaurant de la Robertsau...excellente cuisine bien présentée, personnel aux petits soins et cadre sur la terrasse agréable..cuisson des St-Jacques parfaite, nous avons apprécié les petits accompagnements offerts à l'apéro et au café..à recommander...

Les plats sont très bon, avec des associations originales et parfois surprenantes mais très savoureux ! Jolie terrasse et bel intérieur. Bon accueil

Repas très agréable sur la terrasse. Accueil toujours aussi chaleureux et de très bons conseils. Nous avons passé une excellente soirée entre homard et foie gras! La cuisine est originale et raffinée. Je recommande vraiment ce restaurant. A très vite

Une belle découverte ! Nous avons pris le menu en cinq plats. C'est de la très bonne cuisine. Nous reviendrons cette hiver pour tester la salle intérieur et les plats à la carte Parfait pour une soirée en duo

Belle redécouverte de ce délicieux restaurant au cœur de la Robertsau, la terrasse est très jolie même si c’est un peu bruyant vs la route.

toujours aussi bien accueillis, cuisine extra et en quantité suffisante, terrasse très agréable. Je recommande vivement! Cela vaut le détour!