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INSIDER Romantique

Le Vent d'Armor

9,7/10
916

Prix moyen 91 €

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
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Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Après 14 ans à naviguer au coeur des cuisines du Divellec, l’un des restaurants de la mer les plus prestigieux et iconiques de la capitale, le chef Nicolas Tribet prend le large à bord de son propre paquebot. Amarré au 25 quai de la Tournelle, Le Vent d’Armor fait souffler un air breton sur la ville lumière grâce à ses arrivages extra-frais du matin, en provenance des côtes armoricaines. Ainsi s’attablent dans ce chic écrin aux teintes neutres et sophistication minimaliste - sol en parquet gris, tables nappées, cadrants lumineux à l’esprit lunaire -, de délicieuses bêtes de la mer comme l’ormeau, encore rare dans les tables de la capitale. Le beurre d'Échiré nappant le pain, une bouchée plus tard, on peut enfin s’adonner à la meilleure partie de pêche ! A la carte ou en menu dégustation du chef (deux entrées, plat et dessert) , le choix est le votre mon capitaine ! Couteaux farcis « gourmandés» d’un beurre aillé ou carpaccio de barbue rafraîchit d’une écume à la noix de coco ; ensoleillé filet de Rascasse et son coulis épicé de tomate ou majestueuse cassolette de Langoustines aux truffes…

Le chef Tribet navigue entre la délicatesse des produits nobles et la gourmandise de recettes plus réconfortantes. A chaque amarrage à table, l’assiette éblouit par la maîtrise technique -cuissons impeccables, coupes à couper le souffle- et les subtiles touches d’originalité comme l’ajout de fruits exotiques (sapote) ou épices (curry).

Conseil INSIDER

Ceux qui ne mordent pas à l’hameçon iodée, pas de panique ! La carte affiche de quoi sortir les crocs comme le filet de canette, crumble pain d’épice et réduction de balsamique ou encore tournedos de boeuf de Salers, poêlé au poivre Sarawak.

Carte du restaurant

Chef Nicolas TRIBET
  • Prix moyen 91 €
    Demande spéciale
Cassolette gourmande de Langoustines aux Truffes
36 €

Prawns (langoutines) cassolette and truffles

Filet de Saint Pierre parfumé au Curry indien
38 €

John dory fillet with green curry

Aile de Raie Bretonne à la provençale
32 €

skate wing, provencal meuniere sauce (butter)

Options spéciales

Sans gluten
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Les moules et la caresse curry
Nage De Homard
Tartare de thon et veau
Carpaccio de thon et veau
Cassollette de Saint-Jacques aux truffes
Framboises entre deux feuilles et sa mousse au citron
Le Branzini

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,7/10
basé sur 916 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,9/10
Cadre :9,5/10
  1. Francoise L.
    Francoise L.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente table! Cuisine raffinée et goûteuse bons produits bons vins excellent accueil ! Je ne suis jamais déçue ! Carte renouvelée et très soignée je recommande vivement ce temple de la cuisine Marine!

  2. Noémie P.
    Noémie P.
    • 1 avis
    9,5/10

    excellente cuisine dès produits de qualité très bien cuisinés avec d’excellentes saveurs et surprises (mises en bouche, mignardises...) très belle présentation

  3. ELIANE D.
    ELIANE D.
    • 218 avis
    10/10

    rarissime établissement où l'accueil aimable, chaleureux du patron lui-même ferait croire que les circonstances sont telles qu'avant mars 2020! fidélité à la carte lue sur internet (absolument rare) produits de 1er choix et généreusement servis (cassolette de langoustines aux truffes, accompagnée d'un caquelon de délicieux légumes variés cuits à point) sur la recommandation efficace du patron, je l'ai laissé me concocter un Américano, à son goût..et c'était une pure merveille, accompagné d'un délicieux mini-potage de potimarron surmonté d'une mousse blanche au goût léger de noix de coco. C'était très fin et suffisant, sans être gavée, je n'avais plus faim et m'en suis sortie tout heureuse avec une note de 43€ sans reproche!

  4. Sophie K.
    Sophie K.
    • 56 avis
    10/10

    Cela fait la troisième ou quatrième fois que nous allons dans ce délicieux petit restaurant. Je pense que c'est un des meilleurs de Paris quand on aime le poisson. Et que dire du vin, Je vous conseille le Pouilly fumé... à tomber par terre.

  5. Jf r.
    Jf r.
    • 68 avis
    10/10

    belle salle petite très bon service efficace souple humour assiettes très bonnes crabe décortiqué sole gratin fruits vin chablis grand cru un très bon restaurant simple et grandiose

  6. Bruno D.
    Bruno D.
    • 278 avis
    10/10

    Ce restaurant est un must ! Excellente cuisine, tout comme l’accueil d’ailleurs. Nous y reviendrons avec plaisir. Un très bon restaurant de poisson donc, à recommander les yeux fermés !

  7. Marie M.
    Marie M.
    • 2 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, cuisine excellente! Un grand moment de plaisir pour les papilles! Nous avons pris le menu découverte, sans regret. Délicieux!

  8. A.ngèle E.
    A.ngèle E.
    • 2 avis
    10/10

    Saveurs exquises moment divin et patron absolument bienveillant attentif et délicieusement pro bravissimo ???????????????????????????????????????? je conseille à tous les fins gourmets qui aiment les produits de la mer et les saveurs subtiles

  9. Thierry M.
    Thierry M.
    • 16 avis
    10/10

    Restaurant charmant, des produits fins et frais. Un service plein de sourires et de rires. Une belle et gustative soirée

  10. Gwen S.
    Gwen S.
    • 40 avis
    10/10

    Un moment délicat et précieux, très belle adresse et très belle assiette.

  11. Max M.
    Max M.
    • 5 avis
    10/10

    Cuisine excellente et raffinée... Top! Tres bon rapport qualité prix. Un cadre cosy et un accueil chaleureux comme on aimerait en avoir systématiquement dans tous les restaurants Parisiens... bel exemple! Si vous souhaitez passer un déjeuner ou dîner agréable c’est l’endroit idéal

  12. Brigitte P.
    Brigitte P.
    • 24 avis
    9,5/10

    excellente découverte ce restaurant de poisson je recommande le menu découverte ´la cassolette de langoustines aux truffes...tout était très frais je recommande pour les amateurs Accueil chaleureux sympathique nous y reviendrons avec grand plaisir

  13. Charles d.
    Charles d.
    • 12 avis
    10/10

    Le meilleur de la façade atlantique dans l'assiette, vraiment l'un des tout meilleurs restaurants de fruits de mer de Paris. Superbe homard en nage, carte des vins qui se concentre sur l'essentiel, avec de très judicieux conseils (un Chateauneuf du Pape blanc sublime). Bref, foncez-y!

  14. Golan K.
    Golan K.
    • 11 avis
    9/10

    Excellente cuisine de poissons et fruits de mer. Nous avons passé un agréable moment. Catégorie de prix supérieur mais les plats proposés justifient pleinement ce tarif.

  15. Thierry R.
    Thierry R.
    • 52 avis
    9,5/10

    Produits de la mer très bien cuisinés avec de belles associations de goûts, desserts de qualité, service affable et efficace

  16. Gilbert C.
    Gilbert C.
    • 1 avis
    10/10

    La cuisine est excellente, des assiettes raffinées et bien remplies, l’accueil sympathique et professionnel, le cadre agréable.... de toute évidence, c‘est une bonne adresse

  17. Bertrand T.
    Bertrand T.
    • 14 avis
    10/10

    Accueil parfait, produit extrêmement qualitatifs, carte et carte des vins fournies, cadre parfait, pour un déjeuner d'affaires ou en famille. Je recommande fortement.

  18. Odier D.
    Odier D.
    • 8 avis
    10/10

    Tout est délicieux, créatif, cuisson parfaite, accueil très sympathique, difficile de trouver un resto de poisson comparable! Nous y reviendrons avec un plaisir total!

  19. Jean-Maurice S.
    Jean-Maurice S.
    • 4 avis
    10/10

    Promesse tenue pour un restaurant au cadre intimiste. Un patron aux petits soins pour ses convives. Un menu découverte divin, très bon conseil pour le vin accompagnant. Bref un sans faute avec en plus de la convivialité et une attention toute spéciale pour notre soirée d'anniversaire. Merci et à bientot !

  20. Stéphane A.
    Stéphane A.
    • 3 avis
    10/10

    Restaurant idéal pour un dîner romantique. l'accueil et le service étaient parfaits. Les plats sont excellents et très bien présentés. A refaire de temps en temps.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche & lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

25 Quai de la Tournelle, 75005, Paris, France

Transports publics

Métro - Maubert - Mutualité (M10) ou Pont Marie (M7)

Indications particulières

Dans le cas d'un empêchement de dernière minute, nous vous remercions de nous prévenir par téléphone pour annuler votre table ou nous informer de votre retard, svp, au bout de 30 minutes sans nouvelle de votre part la table sera libérée, merci de votre co

Boulevard Saint-Germain

Paris 5ème, Île-de-France, Ile Saint-Louis, , Quartier Latin - Saint-Michel

Caractéristiques

Les mieux notés, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Homard, Huîtres, Poissons et fruits de mer, INSIDER - Poissons et Fruits de mer

Services

American Express, , , ,

Accès handicapé, , ,

Tout près du restaurant « Le Vent d'Armor »

  • Insider

Français

Restaurant A.T

Note :9.7

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 85 €

MENU

Paris

Prix moyen : 21 €

YUMS x2

Paris

Prix moyen : 86 €

MENU

Français

Chez René

Note :9.2

Paris

Prix moyen : 39 €

  • Insider

Français

Alliance

Note :9.8

YUMS x2MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 156 €

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Thaïlandais

Paris

Prix moyen : 46 €

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Paris

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Syrien

Paris

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Italien

YUMS x2

Paris

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Cuisine traditionnelle

Paris

Prix moyen : 20 €

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