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Vue de la salle - Le Vent d'Armor, Paris
Suggestion du chef - Le Vent d'Armor, Paris
Vue de la salle - Le Vent d'Armor, Paris
96 photos

Terrasse

Le Vent d'Armor

9,8/10
1019
25 Quai de la Tournelle, 75005 Paris
Prix moyen 91 €

Réservation

Le Vent d'Armor

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Après 14 ans à naviguer au coeur des cuisines du Divellec, l'un des restaurants de la mer les plus prestigieux et iconiques de la capitale, le chef Nicolas Tribet prend le large à bord de son propre paquebot. Amarré au 25 quai de la Tournelle, Le Vent d'Armor fait souffler un air breton sur la ville lumière grâce à ses arrivages extra-frais du matin, en provenance des côtes armoricaines. Ainsi s'attablent dans ce chic écrin aux teintes neutres et sophistication minimaliste - sol en parquet gris, tables nappées, cadrants lumineux à l'esprit lunaire -, de délicieuses bêtes de la mer comme l'ormeau, encore rare dans les tables de la capitale. Le beurre d'Échiré nappant le pain, une bouchée plus tard, on peut enfin s'adonner à la meilleure partie de pêche ! A la carte ou en menu dégustation du chef (deux entrées, plat et dessert) , le choix est le votre mon capitaine ! Couteaux farcis « gourmandés» d'un beurre aillé ou carpaccio de barbue rafraîchit d'une écume à la noix de coco ; ensoleillé filet de Rascasse et son coulis épicé de tomate ou majestueuse cassolette de Langoustines aux truffes…

Le chef Tribet navigue entre la délicatesse des produits nobles et la gourmandise de recettes plus réconfortantes. A chaque amarrage à table, l'assiette éblouit par la maîtrise technique -cuissons impeccables, coupes à couper le souffle- et les subtiles touches d'originalité comme l'ajout de fruits exotiques (sapote) ou épices (curry).

Conseil INSIDER

Ceux qui ne mordent pas à l'hameçon iodée, pas de panique ! La carte affiche de quoi sortir les crocs comme le filet de canette, crumble pain d'épice et réduction de balsamique ou encore tournedos de boeuf de Salers, poêlé au poivre Sarawak.

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mai 2023
Chef Nicolas TRIBET
Choix alimentairesOptions sans gluten
Cassolette gourmande de Langoustines aux Truffes
42 €
Prawns cassolette and Truffles
Pavé de Bar de petit bateau aux Asperges vertes et son coulis
50 €
Wild sea bass fillet, green Asparagus cream
Demi-homard Breton rôti, petits légumes et émulsion Coriandre
68 €
Half french Lobster, vegetables and Coriander sauce

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Le Vent d'Armor, Paris
Le Vent d'Armor, Paris
Le Vent d'Armor, Paris
Le Vent d'Armor, Paris
Le Vent d'Armor, Paris
Le Vent d'Armor, Paris
+84

photos

Avis

9,8/10
Table exceptionnelle1019 avis
9,9/10

Plats

9,9/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme
  • kevin t.2 avis

    8 septembre 2023

    10/10

    Excellent service. Delicious, creative dishes. Strongly recommended.

  • AISSA K.75 avis

    30 août 2023

    9,5/10

    Une très belle cuisine de la mère (poissons et crustacés), à un prix raisonnable compte tenu du raffinement et de qualité des mets servis. Une vraie découverte que ce restaurant ! J'y retournerai !

  • Sébastien C.1 avis

    24 août 2023

    10/10

    Rien à redire, tout était parfait !

  • Basile B.3 avis

    26 avril 2023

    9,5/10

    Petit restaurant sympa. Produits très frais et super bon Patron à l’écoute service impeccable beau choix de vins , franchement n’hésitez pas à pousser la porte vous en serez ravis A refaire

  • Bruno D.372 avis

    6 avril 2023

    10/10

    Encore une fois une très belle expérience ! Une adresse que l'on voudrait garder précieusement pour soi... Un excellent restaurant de poisson.

  • Bruno D.372 avis

    9 février 2023

    10/10

    Ce restaurant est un petit bijou !

  • Fabrizio C.3 avis

    6 février 2023

    10/10

    ennesima conferma di un ristorante top in tutto

  • BRUNO E.1 avis

    21 janvier 2023

    10/10

    Excellente cuisine dans un environnement cosy, personnel très attentif et jovial. BRAVO. Nous reviendrons.

  • marie g.1 avis

    13 janvier 2023

    10/10

    nous avons été parfaitement acceuillis tact et delicatesse table et repas parfaits facilite de conversation dans le calme et discrétion merci

  • Michel T.16 avis

    21 décembre 2022

    10/10

    Côté salle, cadre intime propice à la dégustation avec un service impeccable et chaleureux. Côté cuisine, miam miam miam avec mention spéciale pour les couteaux de mer avec escargots, les cuissons impeccables des poissons et la qualité des sauces. De l'amuse-bouche au digestif, l'ensemble était une grande réussite.

  • Alain P.20 avis

    3 décembre 2022

    10/10

    Je vous recommande pleinement cet établissement. Outre le très bon accueil et le service avenant, les plats sont de qualité, bien présentés et de bon goût. La carte courte est le témoignage et l' assurance de mets savoureux. Bonne carte de vins. Donc allez-y, vous trouverez un restaurant où créativité, soin des préparations et gastronomie sont au rendez-vous. La salle est belle et l'atmosphère calme et apaisante.

  • Bruno D.372 avis

    1 décembre 2022

    10/10

    Tout était parfait comme d'habitude, certainement une des meilleures tables de Paris si vous aimez les poissons et fruits de mer. A recommander donc !

  • Miriam S.14 avis

    19 novembre 2022

    10/10

    Un restaurante con mucho encanto, comida exquisita y personal súper amable. Todo un descubrimiento!! Esperamos volver!!

  • Valérie M.3 avis

    4 novembre 2022

    10/10

    Petit restaurant avec une très belle carte de poissons. Calme , musique agréable . Excellents vins . Très belle et délicieuse soirée! Nous reviendrons !

  • Bruno V.1 avis

    30 septembre 2022

    10/10

    Petit restaurant très réussi esthétiquement. Tables peu nombreuses et espacées. Musique de fond discrète et agréable. Service personnalisé, efficace et plein d'humour. On ne peut que partager tous les commentaires élogieux sur la cuisine, les plats de poissons bien sûr mais aussi les desserts. Bravo.

  • Nadia C.5 avis

    28 septembre 2022

    10/10

    Nous avons découvert aujourd'hui une cuisine de la mer raffinée et savoureuse de l'entrée au dessert, ce qui est à souligner car il est rare de trouver la même qualité entre les plats salés et les desserts. Tout était succulent et visuellement très attrayant (jolies couleurs dans l'assiette, présentation originale sans être artificiellement compliquée). L'accueil était chaleureux et souriant, l'atmosphère du restaurant calme et intimiste. Nous avons passé un excellent moment à l'occasion d'un anniversaire. Nous avons hâte de retourner à cette excellente adresse !

  • Gerald Henry V.82 avis

    19 septembre 2022

    10/10

    Un incontournable une adresse exceptionnelle tout est parfait.

  • Diana G.1 avis

    16 septembre 2022

    10/10

    Excellent restaurant!

  • Christophe B.

    Christophe B.40 avis

    15 septembre 2022

    10/10

    Restaurant spécialisé dans les produits de la mer. Les meilleurs couteaux mangés dans un restaurant. Repas délicieux avec un service agréable. Je recommande.

  • Alexandra T.1 avis

    13 septembre 2022

    10/10

    Pour ma part, le menu déjeuner était vraiment excellent et notre hôte d’une grande sympathie, je me suis sentie à mon aise. J’y reviendrai!

Avis Tripadvisor

426 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

25 Quai de la Tournelle, 75005, Paris, France

Transports publics

Métro - Maubert - Mutualité (M10) ou Pont Marie (M7)

Informations supplémentaires

Dans le cas d'un empêchement de dernière minute, nous vous remercions de nous prévenir par téléphone pour annuler votre table ou nous informer de votre retard, svp, au bout de 30 minutes sans nouvelle de votre part la table sera libérée, merci de votre co

Boulevard Saint-Germain

Paris 5ème, Ile Saint-Louis, , Quartier Latin - Saint-Michel, ,

Caractéristiques

, Gastronomique, , Les mieux notés, , , , Poissons et fruits de mer, , , ,

Services

, , ,

,

Questions fréquentes

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