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Le Train Bleu

9,3/10
7650
Place Louis Armand, 75012 ParisVoir le plan

Prix moyen 87 €

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Service gratuit • Réservation confirmée immédiatement

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Utilisation de masques par le personnel
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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Cette légendaire brasserie de la Gare de Lyon, à laquelle on accède en gravissant un escalier sous les néons bleutés, est en train de vivre une seconde jeunesse. Les ors du décor incroyablement fastueux qui vous en mettra plein la vue n’ont pas bougé, mais la carte a été confié au double étoilé Michel Rostang. Au programme, des spécialités des villes et régions traversées par les trains en partance, Paris, Lyon ou Grenoble, une cuisine authentique à l’exécution immaculée. Du pâté en croûte de canard et foie gras, aux ravioles de Romans et langoustines rôties en passant par la côte de veau Foyot avec sa croûte de fromage, c’est un vrai voyage dans le temps et à travers la France dans un cadre totalement époustouflant.

Conseil INSIDER

N’oubliez surtout pas de passer par Lyon avec les quenelles de brochet aériennes plongées dans une sauce Newburg intense et nappante.

Carte du restaurant

Chef Samir BALIA
  • Prix moyen 87 €
Saumon à l’oseille fraîche
35 €
riz basmati grillé
Cabillaud cuit en vapeur d’algues
42 €
minestrone de petits légumes de saison, salicornes
Filets de Saint-Pierre à la plancha
46 €
aubergines violettes confites, beurre de tomate
Menu P.L.M. 65 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Pavé de saumon cru
Cœur de boeuf
Parfait glacé aux agrumes de Provence
Quasi de veau
Poulpe mariné au citron vert
Tuna
Baba au rhum

+14

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle7651 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Ghislain C.
    Ghislain C.

    19 septembre 202147 avis

    9,5/10

    Très bel endroit un incontournable de Paris

  • Fraysse L.

    17 septembre 20215 avis

    10/10

    Personnel incroyable Merci Mr Fraysse pour votre gentillesse Plats excellents Lieu magnifique C est toujours un bonheur de passer la soirée dans cet endroit

  • Joan S.

    16 septembre 20211 avis

    10/10

    Wow. It doesn’t get any better than this. Outrageous food. Outrageous atmosphere. Perfect Paris experience. Highly recommend.

  • Michel J.

    15 septembre 20212 avis

    7/10

    Les prix toujours un peu trop élevés !

  • Thierry S.

    13 septembre 20213 avis

    10/10

    Avons pris le "Menu du Train Bleu" avec accord vins: Repas exceptionnel ! La collaboration avec la Maison Rostang est une belle réussite. Nous reviendrons.

  • Alain E.

    13 septembre 202116 avis

    8,5/10
  • Ferhat A.

    11 septembre 202112 avis

    7,5/10
  • Evelyne f.

    10 septembre 20211 avis

    10/10

    Merci beaucoup pour votre accueil tout autant charmant que professionnel

  • Florence G.

    5 septembre 20211 avis

    10/10

    Remarquable dans un endroit historique Non bousculés le service était agréable Mets d'une qualité parfaite Pour une première visite nous reviendrons sans hésiter

  • Matthieu D.
    Matthieu D.

    4 septembre 20211 avis

    10/10
  • Rene B.

    3 septembre 202114 avis

    10/10

    Cadre magnifique cuisine raffinée et service attentif un ravissement pour les papilles et les yeux avec un petit cours d histoire sur le lieu original

  • Mouloud h.

    30 août 202111 avis

    7,5/10

    Le poulpe n'allait pas avec le pois chiche, ce dernier avait pris le dessus sur le goût du poulpe. Dommage!!!

  • Sami H.

    29 août 20212 avis

    10/10

    Rien à dire juste parfait je conseil vivement , allez les yeux fermés. Cadre magnifique, personnel accueillant, nourriture très bonne à voir absolument

  • Margot E.

    29 août 202145 avis

    9,5/10
  • Matthieu S.
    Matthieu S.

    29 août 20212 avis

    10/10

    Superbe endroit!

  • Nadine B.

    29 août 20211 avis

    8/10
  • Alberto R.

    27 août 20211 avis

    7/10

    Esageratamente caro

  • Yvonne B.

    27 août 20211 avis

    10/10

    Merveilleux decor, excellent plays. Un vrai plaisir.

  • Philippe V.

    27 août 202196 avis

    10/10
  • Michel S.

    26 août 20211 avis

    10/10

    Une merveille du 20eme siecle à ne pas manquer gastronomie parfaite personnel affable et pro ambiance chaleureuse Cassez vite votre tirelire courrez

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Avis Tripadvisor

6087 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h45 du lundi au dimanche

Dîner : de 19h à 22h45 du lundi au dimanche

Bar : de 7h30 à 22h30 du lundi au dimanche

Comment se rendre au restaurant

Place Louis Armand, 75012, Paris, France

Transports publics

Métro Gare de Lyon (M1, M14, RER A, D)

Indications particulières

Entrée principale à l’intérieur de la Gare de Lyon

Lyon-Diderot, Méditerranée, Méteor

Paris 12ème, Bastille, Gare de Lyon, Île-de-France

Un mot sur le restaurant

MONUMENT HISTORIQUE – Et si vous vous offriez le cadre somptueux du Train Bleu ? Éblouissant, bluffant, chacun ses mots… Ces escaliers, ces dorures, ces boiseries, ces fresques néoclassiques ; ce lieu est unique. Et en plus, il enjambe les quais de la Gare de Lyon à Paris (1er étage).

LUXE ET TRADITION – La cuisine du Train Bleu est à l’image de son intérieur : luxueuse et raffinée, réalisée avec de beaux produits et un savoir-faire incomparable. Parmi les suggestions du Chef : le gigot d’agneau rôti ou encore la célèbre côte de veau Foyot.

UNE NOUVELLE DESTINATION – Durant tout l’été 2014, des travaux de restauration et de modernisation ont eu lieu dans ce restaurant mythique. C’est donc un tout nouveau Train Bleu qui a ouvert ses portes : fresques et peintures nettoyées, stucs et dorures rénovés, mobilier et art de la table transformés, salons et lounges réinventés, carte actualisée… Un Train Bleu flambant neuf, à voir et savourer !

Caractéristiques

Branché, Brasserie, Repas d'affaires, Romantique, Insolite, Les mieux notés, , , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Escargots, Foie Gras, Poulet, Truffe,

Services

American Express, , , , , ,

, , , , Ouvert le dimanche,

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L'Imperatif

Note :8,9

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Prix moyen : 25 €

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Français

Chez Aldo

Note :8,3

Paris

Prix moyen : 25 €

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Pizzeria

Domenico

Note :8,9

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Prix moyen : 40 €

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Américain

Union Square

Note :8,5

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Prix moyen : 22 €

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Baci Baci

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Vittoria

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Prix moyen : 18 €

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Asiatique

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Prix moyen : 20 €

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  • Insider

Thaïlandais

5 Baht

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Prix moyen : 20 €

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Lan Garden

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