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Français Terrasse

Le Sobre Chartrons

9,5/10
160
24 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Français
Prix moyen 19 €

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: juin 2023
Prix moyen 19 €
Tatsuko, bœuf mariné façon tataki, saveurs japonaises
12 €
Croque « tout truffe » : crème & gouda & jambon truffé
12 €
Planche 3 charcuteries :- sélection du sobre
12 €
Carte cadeau TheFork
Le Sobre Chartrons TheFork Gift Card

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Photos des utilisateurs

Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Salumi e formaggi - Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Tagliere di salumi e formaggi  - Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Tabla - Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Sandwich con creme de truffle - Le Sobre Chartrons, Bordeaux
Planche - Le Sobre Chartrons, Bordeaux

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle160 avis
9,4/10

Plats

9,6/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

De vraies expériences vécues par de vrais clientsSeules les personnes qui ont réservé avec TheFork ou payé via TheFork PAY peuvent donner une note et laisser un avis sur une expérience.
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  • HL L
    HL L

    6 mai 202312 avis

    10/10

    Belle découverte ! Vin blanc superbe ! Très bon conseil de la part du staff et bonne qualité des plats, merci !

  • Christophe v.
    Christophe v.

    24 mars 202319 avis

    10/10

    Tapas de qualité, très belle carte de vins, à la bouteille ou au verre. Accueil très bienveillant. Nous avons passé une très bonne soirée au cours de laquelle nous nous sommes sentis choyés.

  • Juliette D.
    Juliette D.

    21 mars 20233 avis

    10/10

    Nous sommes toujours ravis du sobre : l’ambiance est conviviale, les produits d’excellente qualité et l’équipe est toujours souriante et de bons conseils. Je recommande !

  • Juliette F.
    Juliette F.

    6 mars 20231 avis

    10/10

    Personnel très accueillant et super conseils ! Agréable et serviable, deux jeunes hommes très sympathiques. Les produits sont de bonnes qualités, l’accord met et vins est super ! La proposition de la carte permet de tester différent vins au vins en différents formats !! Je conseille vivement, place dans un quartier de bordeaux magnifique. Entre amis ou en amoureux rien a redire

  • Jean-Philippe C.
    Jean-Philippe C.

    2 mars 20232 avis

    9/10

    C'est un bar à vin très sympas avec de très belles et bonnes bouteilles à tous les prix ! Les tapas sont de qualité. Très bons conseils pour le choix du vin.

  • Arnaud S.
    Arnaud S.

    2 mars 20237 avis

    10/10

    Belle expérience vin et plats délicats excellent accueil cadre agréable que dire de plus tout était parfait à découvrir cette adresse incontournable

  • MAXIME L.
    MAXIME L.

    2 mars 202316 avis

    10/10

    Équipe désireuse de faire découvrir de très bon vin ! Bonne expérience.

  • Nicole d.
    Nicole d.

    25 février 20239 avis

    7,5/10

    Bonne soirée au Sobre Chartron. Bar à vin avant tout. Quelques planches et plats sympathiques. Le service au verre pourrait être amélioré. Les quantités sont un peu maigres. Le personnel est très agréable et compétent. Bonne ambiance

  • Natalie N.
    Natalie N.

    18 février 20232 avis

    10/10

    Toujours un plaisir d’aller au sobre ! Excellente soirée garantie avec un super accueil

  • Carme F.
    Carme F.

    17 février 202315 avis

    8,5/10

    Tabla de queso y embutidos buena acompañadas de buen vino. Teníamos la mesa reservada a las 20:30 y la teníamos esperándonos a pesar de llegar a las 19:30. Estupendo el servicio

  • Morgane D.
    Morgane D.

    16 février 20231 avis

    10/10

    Nous l'avons découvert à deux le soir et avons beaucoup aimé. Bar à vin très sympa qui propose des plats et planches à partager très bons et fins. Une adresse que nous garderons en tête pour une soirée à 2 ou entre amis :)

  • Laure B.
    Laure B.

    11 février 20237 avis

    10/10

    Un accueil sympathique et un choix de vins incroyable pour accompagner une délicieuse planche de charcuterie / fromages et croque-truffes. Belle découverte pour un bon moment. A refaire sans hésiter !

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Laure pour ce commentaire, toute l'équipe vous remercie ! On sera ravis de vous accueillir de nouveau au Sobre !

  • Catherine G.
    Catherine G.

    9 février 202321 avis

    6/10

    Ce bistro a vins sera plus adapté aux soirées en espérant de l'animation. Très calme et vide au déjeuner (les congés d'hiver sont-ils responsables ?). Décor de murs recouverts d'étagères avec un choix de vins très important + un espace distributeurs d'une sélection de vins protégés de l'oxydation. Les prix sont élevés (trop !). Quant aux plats, pour le prix d'un vrai plat de résistance servi dans un restaurant digne de ce nom, vous aurez une portion très légère, comme si c'était des tapas. Nous n'avons pas tenté les planches de fromages ou de charcuteries et en sommes restés là. A ne recommander qu'aux amateurs de vins à la carte bancaire généreuse et qui ont plus soif que faim !

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Chère Madame, nous sommes une cave & bar à vins et recevons + de monde le soir que la journée. Notre offre de grignotages & tapas sont détaillés dans le menu de la fourchette, et vous avez aussi des photos prises par nous & aussi par les clients qui ont déjà mangé chez nous. Votre remarque sur le prix nous étonne, car avons un choix large de vins (24 vins au verre, servis en 3cl, 6cl & 12cl avec des prix pour chaque budget, avec des verres à moins de 5 euros... Il nous arrive bien sur de mettre de belles bouteilles pour les amateurs ou pour ceux qui veulent s'offrir un grand vin sans pour autant prendre la bouteille en entier...). Nous sommes désolés que notre offre ne soit pas à la hauteur de votre espérance mais sommes surpris du commentaire sur la "carte bancaire généreuse", sachant que nous recevons chez nous tout type de public. Merci d'avoir pris le temps de nous mettre ce commentaire, nous écoutons & prenons toujours les remarques de nos clients en compte, et essayons de nous améliorer. Merci !

  • Emmanuelle R.
    Emmanuelle R.

    4 février 20237 avis

    10/10

    Superbe expérience. Ceux qui aiment les bons vins je conseil.

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Emmanuelle pour votre commentaire. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau au Sobre ! A très vite.

  • Philippe M.
    Philippe M.

    28 janvier 202311 avis

    10/10

    Très belle endroit avec une très belle convivialité. Juste dommage qu’il n’y ait plus de dessert un samedi soir à 21h30. Je recommande cet endroit

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour votre commentaire Philippe. Nos excuses pour le dessert, nous avons certainement vu trop juste semaine dernière et n’avons pas anticipé l’engouement pour nos desserts du moment, la mousse au chocolat façon « maman » en partenariat avec le Chef Thibaut Mala.

  • sabine l.
    sabine l.

    28 janvier 20233 avis

    10/10

    Produits de qualités Tout était parfait Deuxième visite mais pas la dernière ????

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Sabine pour ce beau commentaire et ravis que vous soyez venue de nouveau au Sobre. Au plaisir de vous revoir au Sobre.

  • Vivien E.
    Vivien E.

    17 janvier 20237 avis

    9/10

    Bar à vin avec un choix de vin extrêmement large. Lieu très sympa et équipe au top ! Soirée toujours agréable au Sobre. Également vente à emporter.

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Vivien pour ce beau commentaire et ravis de t’accueillir au Sobre régulièrement avec tes amis. Merci encore et à très vite au Sobre.

  • Pascale J.
    Pascale J.

    14 janvier 20231 avis

    10/10

    Accueil sympa et professionnel avec personnel souriant. Bons plats et bons produits. Dégustations au choix pratique et ludique. Un bon bar à vin pour passer une belle soirée entre amis.

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Bonjour Pascale, merci encore pour votre beau commentaire. Nous serions ravis de vous accueillir au Sobre de nouveau.

  • Brigitte S.
    Brigitte S.

    3 janvier 20236 avis

    9/10

    Très bon accueil, plus un bar à vin qu'un restaurant avec de très bonnes planches à partager de charcuterie ou fromage

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Brigitte pour votre commentaire. Nous sommes une cave à vins et cave à manger (bar à vins). Peu à peu nous essayons d’étoffer notre offre de plats avec des suggestions du moments en complément de nos grignotages, planches, tartinables… nous serons ravis de vous accueillir de nouveau au Sobre.

  • STEPHANIE C.
    STEPHANIE C.

    30 décembre 20221 avis

    10/10

    Agréable surprise, produits de qualité, accueil parfait. Une équipe passionnée et de bon conseil sur le choix des vins. Posez vous pour un moment convivial les yeux fermés.

    Le Sobre Chartrons (Propriétaire)

    Merci Stéphanie, votre commentaire nous touche beaucoup et sommes ravis de votre expérience au Sobre. A très vite au Sobre.

Avis Tripadvisor

1 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
17:00 - 00:00
Mercredi
10:00 - 00:00
Jeudi
10:00 - 00:00
Vendredi
10:00 - 00:00
Samedi
10:00 - 00:00
Dimanche
10:00 - 15:00

Comment se rendre au restaurant

24 Quai des Chartrons, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

CAPC Musée d'Art Comptemporain

Informations supplémentaires

Parking Cité Mondial

, Centre-Ville, Chartrons, , ,

Caractéristiques

Cuisine contemporaine, Romantique, ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, Belle cave à vins, , , Privatisable, ,

Questions fréquentes

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