Quoi

Le Saprien

9/10
627

Prix moyen 48 € Accepte les Yums

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 48 € Demande spéciale
Parmantier de boeuf sauce Bordelaise, et chips de vitelotte croustillantes
18 €
Risotto de frégola aux senteurs marines, moules, Saint Jacques et couteaux gratinés
22 €
Dos de cabillaud 1/2 sel poché à l'huile d'olive parfumée, beurre d'agrume, fondue de poireaux à la mimolette et croquettes de riz safrané
22 €
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Photos des utilisateurs

Filet de daurade accompagné de fenouil et de purée de brocolis
Saumon fumé avec glace avocat / basilic
Souris d'agneau confite
Assiette 3 chocolats en folie
Risotto aux asperges
Tarte abricot glace au romarin
Le bœuf tataki

+7

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10
basé sur 627 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :9/10
Cadre :9,3/10
  1. VALERIE G.
    VALERIE G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Belle découverte que ce restaurant dans le centre de Sauternes. Personnel discret, professionnel, attentif et accueillant. Nous avons choisi le menu Barsac avec des plats originaux qui sortent des sentiers battus. Nous reviendrons aux beaux jours pour profiter de la terrasse avec vue sur les vignes !

  2. Jacqueline f.
    Jacqueline f.
    • 1 avis
    7/10

    Nous avons pris le menu du jour, complet, dont le rapport qualité prix est satisfaisant. Néanmoins, j'ai eu le plaisir d'une plus grande réussite dans la cuisson du poisson dans ce même restaurant et d'une entrée, quoique simple, à la composition plus harmonieuse. L'ensemble reste satisfaisant

  3. Matthieu P.
    Matthieu P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un momemt tout à fait agréable pour découvrir une cuisine raffinée et un cadre sympathique.. Merci pour ce moment.. Nous recommandons vivement ce restaurant !

  4. Damien l.
    Damien l.
    • 5 avis
    10/10

    Une belle découverte au cœur des vignobles de Sauternes. Le personnel est accueillant et la cuisine est un vrai délice, le tout est emballé dans un cadre très agréable. Nous avons hâte de revenir aux beaux jours pour y manger en terrasse

  5. Thomelin M.
    Thomelin M.
    • 24 avis
    10/10

    Nous avons passé un moment très agréable au Saprien. Le personnel est accueillant et aux petits soins sans être trop présent. Les plats sont bons et justes, les quantités sont parfaites. La carte des vins est complète. Bref, un sans faute selon nous.

  6. Lisiane d.
    Lisiane d.
    • 9 avis
    8,5/10

    Accueil et repas très très bien. Cadre très bien. Petit bémol pour moi, 2 assiettes ébréchées ainsi que le pied d'une flûte de champagne, la nappe sur un côté qui été mal découpée. Les serveurs en bermuda reste limite pour moi pour ce type de restaurant. Mais le principal reste le menu et le choix des vins pour lesquels il n'y a rien à redire.

  7. Mallory c.
    Mallory c.
    • 2 avis
    10/10

    Un très beau moment passé dans un cadre idyllique Un accueil et un service très sympathique pour un repas de qualité. Nous reviendrons cest sûr ! Merci

  8. Fabienne F.
    Fabienne F.
    • 71 avis
    10/10

    Un cadre merveilleux, pour un diner raffine et delicieux. Un sans faute, service impeccable et souriant. Merci a toute l'equipe.

  9. Caroline J.
    Caroline J.
    • 26 avis
    9,5/10

    Nous avons beaucoup apprécié notre dîner entre amis au Saprien, nous avons tous pris le menu Barsac et n’avons pas été déçus. Le cadre est splendide, top pour un dîner en terrasse. Les bémols : le vin au verre du Sauternes est excessif et la réduction de 10€ promise par The Fork n’a pas été appliquée sur l’addition.

  10. Fabienne S.
    Fabienne S.
    • 2 avis
    10/10

    Emplacement de rêve ! Parking proche. Accueil parfait. Terrasse ombragée très agréable. Menu et vins excellents. Très très bonne adresse. Nous y retournerons avec grand plaisir.

  11. Romain G.
    Romain G.
    • 1 avis
    4,5/10

    Jolie terrace sur les champs de tournesol. Carte des vins décevante, mal écrite, sélection décevante pour la région. La nourriture était fraîche mais très mauvais rapport qualité prix. Dommage...

  12. Alain K.
    Alain K.
    • 3 avis
    8/10

    Niché au cœur de Sauternes, ce restaurant est sympathique, la cuisine y est plutôt classique, relevée d'une pointe d'originalité qui fait son charme; exemple saumon fumé maison et son sorbet basilic ou le cheesecake et sa tranche d'ananas. Les vins sont abordables. Il faut signaler le menu du jour ( en semaine) à moins de 20 euros. Belle vue depuis la terrasse, sous les mûriers. Le personnel est sympathique et efficace.

  13. Julien D.
    Julien D.
    • 93 avis
    8,5/10

    Des desserts toujours au top. Dommage de ne pas avoir pu utiliser les yums sur le menu comme avant.... nouvelles règles de la fourchette apparemment.

  14. Jacques C.
    Jacques C.
    • 1 avis
    9,5/10

    La terrasse ombragée devant un paysage de vigne est vraiment superbe. La grande pelouse offre un grand espace de jeu pour les enfants, donc providentiel pour un repas en famille

  15. René D.
    René D.
    • 1 avis
    10/10

    Le personnel est très accueillant et le service est parfait. La cuisine est excellente. Le cadre est très agréable surtout la terrasse ombragée qui donne sur le château Guiraud.

  16. Quentin M.
    Quentin M.
    • 13 avis
    9,5/10

    Malgré le changement de propriétaire, la qualité du repas reste inchangé! C'était parfait!

  17. Meryl H.
    Meryl H.
    • 10 avis
    10/10

    Un très joli cadre dans un endroit calme. Jolie terrasse et une carte variée. Une belle adresse. A recommander.

  18. Valérie F.
    Valérie F.
    • 3 avis
    10/10

    Un très bon repas dans un cadre champêtre fort agréable. Personnel aux petits soins. Service rapide et de qualité. Je recommande ce restaurant.

  19. Lionel L.
    Lionel L.
    • 34 avis
    9/10

    Un changement de propriétaire réussi. Le site est très agréable.... l'accueil et le service aussi. Au cœur de Sauternes, le détour est plus que conseillé. Vous ne serez pas déçu, repartirez en ayant fait une belle découverte et en vous promettant d'y retourner dès que possible. En tout cas, nous, nous y retournerons :-)

  20. Aurélie P.
    Aurélie P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Au top, belle vue sur la terrasse, très calme et repas délicieux, super service, seul petit bémol la carte ticket resto qui ne fonctionne pas pour le moment

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf le mardi et mercredi, jours de fermeture)

Dîner : de 19h30 à 21h (sauf mardi et mercredi jours de fermeture)

Comment se rendre au restaurant

14 Rue Principale, 33210, Sauternes, France, RestaurantAddress

Transports publics

Gare de Langon

Indications particulières

Parking privé

, ,

Caractéristiques

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Services

, , , ,

Restaurant privatisable (70 personnes max.)

, , , , ,

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Prix moyen : 20 €

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  • Insider

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