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Quoi

INSIDERFrançais Traditionnel

Le Saint Placide

9,5/10
172
6 Place du Poncel, 35400 Saint-MaloVoir le plan

Prix moyen 120 €

Choisir, c'est se priver du reste... 130 €

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

En retrait de l'agitation touristique, dans ce quartier apprécié des Malouins, un bel écrin contemporain (courbes organiques, un peu de Fornasetti, ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef LUC MOBIHAN
  • Prix moyen 120 €
1/2 Pigeonneau de chez Mathieu - Asperges blanches grillées - Cerises
24 €
Le Saint Placide, pas si Placide - Menu végétarien 65 €
Ce menu, est un menu végétarien, nous pouvons l'adapter en fonction de votre régime alimentaire, sans gluten, sans lactose.

Choix alimentaires

Plats bio
Carte cadeau TheFork
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Photos des utilisateurs

Le Saint Placide, Saint-Malo
Chocolat  - Le Saint Placide, Saint-Malo
Saint Jacques  - Le Saint Placide, Saint-Malo
Homard  - Le Saint Placide, Saint-Malo
Foin  - Le Saint Placide, Saint-Malo
Amuse bouche - Le Saint Placide, Saint-Malo
Homard cassis pickles de rhubarbe et oignons - Le Saint Placide, Saint-Malo

+3

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle172 avis
9,7/10

Plats

9,6/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Ingrid B.
    Ingrid B.

    7 septembre 20221 avis

    6/10

    J’attendais d’autres saveurs surtout avec le poisson… rien n’a émerveillé mes papilles… Lotte sans saveur.. Déçue surtout à Saint Malo… seul le service a été à la hauteur… Nous aurions aimé en parler avec le chef…

  • Thierry M.
    Thierry M.

    26 août 20221 avis

    9,5/10

    Délicieux et d’excellentes explications sur le choix des vins

  • Thomas G.
    Thomas G.

    25 août 20226 avis

    10/10

    Excellent restaurant. Saveurs subtiles, par ex. araignée de mer et purée au curcuma, homard et vanille, ris de veau et betterave & navets confits, etc. Un repas très réussi. Bravo. Félicitations.

  • Guillaume B.
    Guillaume B.

    14 août 20225 avis

    10/10

    Cuisine de haut niveau, orchestrée par un chef créatif et talentueux. Grandes sensibilité et précision dans les accords des saveurs. Plantes et légumes subliment les coquillages, crustacés et viandes. Carte des vins proposant peu de domaines mais les choix sont très bien fait. Service agréable. Une très belle adresse de la région.

  • Dorothée B.
    Dorothée B.

    11 août 20223 avis

    10/10

    Excellent restaurant! Très bon accueil! Tres bons conseils sur les vins ! Excellent rapport qualité prix du menu midi ! Je recommande vivement

  • Lionnel D.
    Lionnel D.

    6 août 20221 avis

    10/10

    Un feu d’artifice de saveurs

  • Alain C.
    Alain C.

    30 juillet 20221 avis

    10/10

    Excellente cuisine, une belle fraîcheur en bouche en ce mois de juillet Coup de cœur pour le homard à la vanille . Et aussi le céleri et poire. Service agréable, discret et efficace Nous avons passé un excellent moment

  • Hamann s.
    Hamann s.

    20 juillet 20221 avis

    9,5/10

    Une belle découverte ce menu dégustation, une cuisson excellente pour les poissons, des associations originales, un accord vins-mets sans faute et une équipe jeune et sympatique.

  • M.petrus P.
    M.petrus P.

    29 juin 20229 avis

    9,5/10

    Homard poché et rôti à la vanille fabuleux Turbot basse température exelent Toute question posée à une réponse

  • Thierry D.
    Thierry D.

    25 juin 202213 avis

    10/10

    Excellente table avec un menu de très haute tenue, un service efficace mais discret et une cave excellente Un déjeuner entre amis parfaitement réussi

  • Christian s.
    Christian s.

    22 juin 20221 avis

    10/10

    Très bon accueil, très professionnel. Cuisine inventive. Des saveurs bien dosées avec une mention spéciale au homard , jus vanille et gingembre. Restaurant de grande qualité

  • Pascal L.
    Pascal L.

    26 mai 20221 avis

    10/10

    Nous avons tout apprécié au Saint Placide : l’accueil, la jolie décoration, la sublime vaisselle et évidemment la cuisine : nos yeux et nos papilles n’en sont pas remis ???? Et en plus situé dans le pays de St Malo ! Un excellent moment.

  • Franck B.
    Franck B.

    22 mai 20221 avis

    9,5/10

    cuisine surprenante, base poisson, douceur et raffinement. de l'entrée au dessert, on sz laisse guider, pur plaisir de la bouche. je conseille vivement ce restaurant.

  • Christian P.
    Christian P.

    21 mai 20221 avis

    10/10

    Cuisine délicieuse et raffinée. Le cadre est reposant et très accueillant. Le service est parfaitement maîtrisé. C’est un établissement qui gagne à être connu. Merci pour cette soirée. Nous reviendrons.

  • Bruno T.
    Bruno T.

    21 mai 20221 avis

    8/10

    Excellent et tres agreable moment grace a une belle cuisine et un très bon service. Art de la table soigné. Bravo ! Incontournable et a recommander

  • GWENAELLE S.
    GWENAELLE S.

    14 mai 20224 avis

    10/10

    Cadre et service agréable, cuisine de qualité

  • Marc v.
    Marc v.

    11 mai 20222 avis

    10/10

    Remarquable cuisine, excellents produits, vins exceptionnels, pas de chichis, très bon rythme du service pour notre menu de 12 plats. Etoile Michelin absolument méritée

  • Didier C.

    27 avril 20221 avis

    10/10

    Restaurant à la cuisine innovante et maitrisée. Le service est impeccable, rythmé, et sans attente, le personnel agréable et compétant, la déco. Design. C'était parfait !!

  • Georges-Edouard D.
    Georges-Edouard D.

    22 avril 20228 avis

    10/10

    Pas de doute qu'il s'agisse de la meilleure table de St Malo, avec une cuisine qui fait honneur à l'esprit du voyage de la cité corsaire. Avec quelques touches de pur génie qui laissent espérer qu'on ne soit pas au bout de nos découvertes...

  • Marie-Laure P.

    13 avril 20221 avis

    10/10

    Tout était parfait de l assiette au service dans une ambiance calme et cosy. Carte variée aux plats originaux et locaux. A conseiller.

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Avis Tripadvisor

522 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:15
19:30 - 20:45
Jeudi
12:15 - 13:15
19:30 - 20:45
Vendredi
12:15 - 13:15
19:30 - 20:45
Samedi
12:15 - 13:15
19:30 - 20:45
Dimanche
12:15 - 13:15
19:30 - 20:45

Période de fermeture

DU DIMANCHE 15 AU MERCREDI 25 NOVEMBRE 2020 inclus - Fermé le 24 et 25 décembre - Fermé le 1er janvier - Fermé du 4 au 26 JANVIER inclus -

Comment se rendre au restaurant

6 Place du Poncel, 35400, Saint-Malo, France

Indications particulières

Ille-et-Vilaine (35), Bretagne,

Un mot sur le restaurant

Il faut imaginer le Saint-Placide à Saint-Malo comme un petit cabinet de curiosités. Vous savez, ce lieu étonnant où le maître des lieux dépose ses coups de cœurs piochés de part le monde, des objets précieux à ses yeux, des pièces inédites…

Pour ouvrir un cabinet de curiosité il faut être curieux évidemment, et voyageur. Dans l'assiette et dans la salle, le Saint-Placide s'en approche.

Il ressemble à un cabinet gourmand des curiosités.

Caractéristiques

, Cosy, Déjeuner, Repas d'affaires, Romantique, Traditionnel, , Étoilés MICHELIN, , , , Français,

Services

American Express, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche, , Voiturier,

Questions fréquentes

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Note :9,2

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Prix moyen : 23 €

-30%

Crêperie

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Note :9,6

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Français

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Note :5,5

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Saint-Malo

Prix moyen : 20 €

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PAY

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Le Sillon

Note :8,7

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Prix moyen : 65 €

Français

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Prix moyen : 25 €

  • Insider

Français

INSIDER

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Prix moyen : 68 €

  • Insider

Français

MICHELINPAY

Dinard

Prix moyen : 80 €

MENU

Français

Antinéa

Note :9,2

Saint-Malo

Prix moyen : 33 €

  • Insider

Français

La Vallée

Note :9,3

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Dinard

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