Le Saint Martin

Gisèle K. • 45 avis

19 septembre 2023

9,5/10

Une vue imprenable depuis la splendide terrasse où sont installés les convives, un service stylé à l'ancienne agrémenté du sourire charmant des nombreux membres de l'équipe dédiée au bien-être des clients. Et surtout une cuisine excellente, inventive, toute en délicatesse et mettant en valeur les produits proposés. À titre d'exemple un bar signature sublime. Et que dire de l'extraordinaire dessert à base d'olives ! Juste merci.

j'aimeSignaler

christophe r. • 1 avis

6 août 2023

10/10

Sans hésitation je recommande

j'aimeSignaler

Pascal B. • 12 avis

16 juillet 2023

8/10

Un retour à un service digne d’un étoilé

j'aimeSignaler

Pascal B. • 12 avis

12 mai 2023

7/10

Pour un étoilé, la recherche est minime.... Un repas avec trois enfants servis en décalé pour les entrées. Quant au menu du nom du lieu c'est décevant...

j'aimeSignaler

Valery B. • 7 avis

19 septembre 2022

10/10

Une très belle expérience. Personnel à l'écoute, présent mais discret, Cuisine exceptionnelle dans un décor de rêve.

j'aimeSignaler

Nicole V. • 4 avis

13 septembre 2022

9/10

Un très bon moment passé dans ce restaurant. Le cadre est magnifique, le service parfait, le personnel très attentionné et dune grande gentillesse.

j'aimeSignaler

Anaïs O. • 2 avis

4 septembre 2022

10/10

Tout était vraiment parfait, de la cuisine, au service, a l'ambiance. Petite information pour vous mesdames, si c'est vous qui invitez Monsieur, pensez à échanger les cartes ????

j'aimeSignaler

Yann C. • 11 avis

19 août 2022

10/10

Un lieu exceptionnel où tout est harmonie et volupté. Aucune fausse note, la mélodie est parfaite.

j'aimeSignaler

Corinne l. • 70 avis

31 juillet 2022

10/10

Parfait, le service est très agréable, bon repas, avec un bon rapport qualité prix. Cadre magnifique avec une vue sublime. Jolie attention pour notre anniversaire de mariage . Restaurant à conseiller si vous êtes dans la région.

j'aimeSignaler

Luc A. • 1 avis

28 juillet 2022

10/10

Restaurant magique. J'ai fete mes 10 ans de mariage au Saint-martin, et ma femme et moi avons tous deux ete emerveilles. Le cadre est sublime avec une vue imprenable sur la baie de Nice, l'hotel est majestueux et petri d'histoire, les tables sont arrangees avec tres bon gout, les plats sont de grande qualite et le service est attentif et d'une intelligence rare. C'est assurement un des meilleurs restaurants que je connaisse.

j'aimeSignaler

Nathalie F. • 2 avis

25 juin 2022

8/10

Amuses bouches entrées apportés deux fois Plaids demandes deux fois Erreurs sur le vin La carte pour l’apéritif n’a pas été apportée

j'aimeSignaler

Le Saint Martin • Propriétaire

Chère Madame, Je vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Saint-Martin. En revanche, je suis sincèrement désolé de lire que vous n’avez pas été entièrement satisfaite du service durant votre dîner. Je vous remercie pour ce retour, il est très précieux et nous permettra de nous améliorer et veiller à ce que cela ne se reproduise plus. J’espère avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau afin que votre prochain dîner au Saint-Martin soit mémorable. Dans cette attente, veuillez recevoir, Madame, mes salutations distinguées. Duarte Bon de Sousa Directeur Général

Evelyne Z. • 3 avis

25 mai 2022

8,5/10

Un lieu de rêve, un personnel au petit soin, seul petit bémol beaucoup d’attente pour le plat principal mais en compensation on nous a offert nos 2 coupes de champagne et les 2 verres accompagnant le plat, très classe et suffisamment rare pour être notifié. L’endroit vaut vraiment le détour !

j'aimeSignaler

Le Saint Martin • Propriétaire

Chère Madame, Je vous remercie d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Saint-Martin. Je suis ravi de lire que vous ayez apprécié le cadre exceptionnel qu’offre notre restaurant ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel. En revanche, je suis désolé de découvrir que l’attente durant le dîner ait été importante. Je vous remercie pour ce retour, il est très précieux et nous permettra de nous améliorer et veiller à ce que cela ne se reproduise plus. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir de nouveau au Château Saint-Martin & Spa pour une autre soirée mémorable, Veuillez recevoir, Madame, mes salutations distinguées. Duarte Bon de Sousa Directeur Général

Eliane V. • 16 avis

2 octobre 2021

9/10

C est la 2e fois que nous y allons et à nouveau une belle surprise que ce menu ! Et le personnel toujours très sympathique et au petit soin pour les clients le tout dans un cadre époustouflant ????

j'aimeSignaler

Alain D. • 3 avis

28 septembre 2021

10/10

Excellent moment passé au Saint Martin, la cuisine est raffinée, recherchée la présentation des plats des oeuvres d'art. Un grand merci au personnel et à l'équipe en cuisine qui a pris soin de nous en gérant les allergènes de façon magistrale

j'aimeSignaler

Jean Yves G. • 21 avis

20 septembre 2021

10/10

Tres bonne cuisine dans un bel hotel , un peu a l'ancienne, avec une vue tout à fait magnifique ! Nous reviendrons au printemps ou en été pour en profiter encore davantage !

j'aimeSignaler

Frédéric M. • 2 avis

12 septembre 2021

9,5/10

Magnifique établissement, cadre exceptionnel, peut être un petit manque de considération pour les clients standards, mais peut être qu une impression. Vraiment un lieu Magnifique

j'aimeSignaler

Marcelo a. • 1 avis

9 septembre 2021

10/10

Outstanding food, gorgeous view and friendly staff. Highly recommended.

j'aimeSignaler

Guillaume S. • 13 avis

31 juillet 2021

9/10

Très bon moment en amoureux, beau cadre, vue exceptionnelle,service parfait, cuisine excellente, une petite touche d’histoire Française au moment de servir le fromage, quelques petits loupés sans grande importance, et j’ajouterai quand même que l’on réserve les meilleures tables pour les clients de l’hôtel et c’est bien dommage mais pour nous c’était quand même une très bonne soirée

Voir les 4 photos

j'aimeSignaler