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YUMS x2INSIDERFrançais Traditionnel

Le Saint-Germain - Hôtel Lutetia

9,2/10
285

Prix moyen 92 €

Afternoon Tea avec coupe de Veuve Cliquot 65 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Le mythique Hôtel Lutetia a rouvert ses portes, plus majestueux que jamais, après complet relifting. On y trouve plusieurs espaces de restauration, dont le mythique et très chaleureux Salon Saint-Germain. Sous la magnifique verrière colorée imaginée par l'artiste français Fabrice Hyber, le Chef exécutif Benjamin Brial dévoile un menu de classiques revisités, empreints de l'esprit Rive gauche et librement inspirés des saveurs d'Asie. Sublimant les produits d'exception français et leur interprétation traditionnelle, ce menu de saison fait la part belle au pouvoir subtil et puissant des poivres rares et des agrumes exotiques, souvenirs des nombreux voyages du Chef Brial, qui confèrent à sa cuisine délicatesse et profondeur des goûts. Prenez le temps d'apprécier le voyage qui s'offre à vous et laissez-vous guider.

Conseil INSIDER

Pour les travailleurs pressés, on trouve ici une salade César d’exception. La classique se revisite même en version volaille jaune des Landes ou crevettes carabineros.

Carte du restaurant

Chef Benjamin Brial
  • Prix moyen 92 €
    Demande spéciale
Saint-Jacques snackées, risotto de petit épeautre à la bisque et chou-rave
42 €
Volaille jaune Tauzin rôtie, potimarron grillé, kumquat et jus au cubèbe
38 €
Filet de boeuf grillé, duxelle de champignons au genièvre, sauce au poivre Phu Quoc et accompagnement au choix
55 €
Afternoon Tea 48 €

Ce menu comprend : Afternoon tea

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Photos des utilisateurs

Gelato
Filetto
Pesce
Fois gras vendéen en gelée, poivre de Sarawak et mûres fraîches.
Pomme façon Tatin sorbet pomme...
Chocolat
Volaille

+9

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 285 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9,1/10
Cadre :9,5/10
  1. Valerie A.
    Valerie A.
    • 43 avis
    10/10

    Nous avons profité d un agréable moment..le serveur était aux petits soins. Les mets et vins excellents.. Nous y retournerons mais pour la Brasserie #brunch du dimanche#

  2. Jessica B.
    Jessica B.
    • 24 avis
    7/10

    Tea time sympathique mais pas exceptionnel. Les pâtisseries sont magnifiques mais en goût, c'est seulement bon. Les scones ainsi que la confiture fruits rouges étaient par contre incroyables. Et quel dommage que la théière ne soit pas isotherme : dès la moitié du repas, le thé est froid ! En résumé, il manque quelque chose pour qu'il soit digne d'un palace

  3. Catherine S.
    Catherine S.
    • 82 avis
    6,5/10

    Service impeccable !!Cuisine pas assez goûteuse et prix excessif pour la qualité et quantité. Décor salle de restaurant d’un grand hôtel sans grande intimité. Donc ensemble décevant et beaucoup trop cher!!

  4. Johanna G.
    Johanna G.
    • 50 avis
    8,5/10

    Le serveur était au petit soin, des mets raffinés et dressés avec gout. Cependant la remise La Fourchette n'a pas été appliquée.

  5. Lionel A.
    Lionel A.
    • 789 avis
    10/10

    Restaurant excellent de l’entrée ,en passant par le dessert, voir même exceptionnel,mais un peu chère,mais ça vaut le coup.

  6. Bernard D.
    Bernard D.
    • 56 avis
    9/10

    Bel établissement à recommander; cadre et service sympathiques.

  7. Ana L.
    Ana L.
    • 28 avis
    8,5/10

    Longue attente pour les plats à cause d’un souci informatique, excellente réaction du personnel avec des excuses et invitation à deux verres de vin. Le plat, agneau 36 h, sublime, le désert, pomme façon tatin, correct. Service un peu débordé pour un restaurant de son niveau mais ils sont si adorables que les petites fautes sont vite oubliés, ils avaient oublié d’enlever les 25€ de ma remise la fourchette. Un beau lieu plein d’histoire qui mérite une visite. Merci

  8. Nadine V.
    Nadine V.
    • 74 avis
    10/10

    L'endroit est juste sublime. Le service parfait, attentionné. Les plats absolument délicieux avec une belle présentation. Ce dîner entre amis était fantastique !

  9. Pierre N.
    Pierre N.
    • 73 avis
    9/10

    Beau cadre, service impeccable mais carte peu variée. Il manque de grandes salades lorsque l’on n’a pas envie d’un grand plat, pour grignoter…

  10. Anne R.
    Anne R.
    • 1 avis
    10/10

    Le cadre est merveilleux, le service est courtois tout en restant chaleureux et les plats très agréables. Un petit coup de cœur pour les ravioles aux oignons des Cévennes

  11. Frederic R.
    Frederic R.
    • 8 avis
    10/10

    Un accueil prévenant, une cuisine remarquable , superbement bien présentée, un cadre d’inspiration art déco , magnifique !!!

  12. Florence B.
    Florence B.
    • 1 avis
    8,5/10

    Ce restaurant est une belle surprise pour une diner en famille : un très beau décor un accueil parfait , une ambiance assez familiale et chaleureuse L’agneau de 36h était délicieux la volaille prise par ma fille et ma belle mère également la purée en accompagnement onctueuse nous avons beaucoup apprécié nos desserts: la poire, le gâteau au chocolat et la tarte aux pommes

  13. Hélène M.
    Hélène M.
    • 63 avis
    9/10

    Très beau salon, cosy. Beau et bon tea time du chef pâtissier. Serveur pas toujours disponible donc un peu d’attente. Dans l’ensemble on a passé un très bon moment ! On y retournera

  14. Laurence R.
    Laurence R.
    • 129 avis
    10/10

    Très bon. Service excellent.

  15. Bruno C.
    Bruno C.
    • 29 avis
    9,5/10

    Je recommande

  16. Francis L.
    Francis L.
    • 86 avis
    10/10

    Superbe cadre et personnel attentif, attentionné et professionnel. Nous avons dégusté le sépiole yellowtail en entrée. Sublime préparation avec un beurre miso éblouissant. Nous avons suivi par un cabillaud et St Jacques, les deux parfaits. Le tout accompagné d'un excellent Chateau de la Soucherie, conseillé par la sommelière, ce qui fut une fabuleuse découverte. Un moment parfait. Merci.

  17. Francis F.
    Francis F.
    • 3 avis
    8,5/10

    Rénovation parfaite des lieux mais niveau sonore dérangeant. Service de très haut niveau. Cuisine moyenne. Bref, le client paie le cadre et la courtoisie du personnel.

  18. Christian  S.
    Christian S.
    • 1 avis
    6/10

    service un peu approximatif, sympathique mais pas à la hauteur de ce qui peut être attendu au regard des prix.

  19. Jacqueline P.
    Jacqueline P.
    • 16 avis
    10/10

    nous avons été a la brasserie et pas au sr germain nous avons préféré le cadre brasserie 1930 .; tout était parfait

  20. Géraldine H.
    Géraldine H.
    • 6 avis
    10/10

    cadre magnifique

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Ouverture les vendredis, samedis et dimanches de 15h00 à 18h00 pour le Tea Time.

Comment se rendre au restaurant

45 Boulevard Raspail, 75006, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Metro Sèvre-Babylone

Indications particulières

Parking Boucicault

, Île-de-France, , ,

Caractéristiques

Cosy,

Services

American Express, ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable, , Voiturier,

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