Comment est noté le niveau sonore dans le restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic ?

Le niveau sonore du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic a reçu la note de 7.8/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est noté le service dans le restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic ?

Le service du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic a reçu la note de 8.3/10 des utilisateurs TheFork.

Comment est notée l'ambiance dans le restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic ?

L'ambiance du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic a reçu la note de 8.3/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est noté le temps d'attente au restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic ?

Le temps d'attente du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic a reçu la note de 8.3/10 de la part des utilisateurs TheFork.

Comment est notée la cuisine du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic ?

La cuisine du restaurant Le Ruban Bleu - Mercure Majestic a reçu la note de 7.7/10 de la part des utilisateurs TheFork.

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Avis - Le Ruban Bleu - Mercure Majestic

Name: Le Ruban Bleu - Mercure Majestic
Address: 2, avenue de la Noue, La Baule-Escoublac, 44500, France
Price range: 39 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 8

2, avenue de la Noue, 44500, La Baule-Escoublac

FrançaisPrix moyen : 39 €

8,0

(158 avis)

Intérieur de restaurant élégant avec des chaises moelleuses aux motifs bleu et gris, des tables noires modernes, et de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle.

Scallops parfaitement saisies, accompagnées de légumes racines rôtis et d'une sauce crémeuse épicée, garnies de jeunes pousses pour une touche fraîche.

Le Ruban Bleu - Mercure Majestic, La Baule-Escoublac

Plat gourmet composé de foie gras poêlé, d'agneau tendre et de champignons sautés, le tout agrémenté d'une sauce brillante et d'une feuille verte.

Dessert au chocolat décadent avec une mousse au chocolat riche sur une base de brownie dense, accompagné de sorbet crémeux, de fruits caramélisés et d'une sauce au chocolat noir.

Dessert délicat composé de deux coques de pâte croustillantes remplies de crème fouettée légère, accompagné de tranches de fraises fraîches et d'un coulis de baies.

Plat de poisson parfaitement cuit sur un lit de légumes sautés, garni d'une tomate rôtie et d'une sauce riche, accompagné de haricots verts et d'une purée de pommes de terre crémeuse.

Pâtisserie en choux dorée et croustillante, garnie d'une crème au café, parsemée de noix concassées et surmontée d'un bâtonnet de chocolat.

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Avis

8
sur 10

Très bonne table

158 avis

Ambiance

8.3

Plats

7.7

Service

8.3

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Richard G. • 4 avis
7 janvier 2025
9/10
Nous avons apprécié le personnel attentionné et réactif (peu de tables occupées en ce début d’année). La présentation de l’oeuf cocotte réussie, la cuisson des saints-Jacques était parfaite ; dorée et nacrées.
Le Ruban Bleu - Mercure Majestic • Propriétaire
Cher client, Merci beaucoup pour vos retours qui font sens auprès de nos équipes. et à très bientôt pour une nouvelle expérience culinaire. Au plaisir de vous revoir au Ruban Bleu La Baule. Nicolas, Responsable de Salle.
Rémi A. • 17 avis
25 décembre 2024
10/10
Super bon ! Et très attentionné. Merci beaucoup 😊
Le Ruban Bleu - Mercure Majestic • Propriétaire
Merci Monsieur Aurières, L'équipe du Ruban Bleu vous remercie pour votre retour d'expérience. Nous espérons avoir contribué a la réussite de vos fêtes de fin d'année sur La Baule Nicolas, Responsable de Salle
Thierry G. • 1 avis
9 mai 2024
7,5/10
Tout aurait pu être parfait si toutefois la quantité de Martini de mon épouse n'avait pas été dosé comme un whisky ...
Eliane L. • 2 avis
24 mars 2024
6/10
la cotriade était tiède et peu d'ingrédients dans l'assiette, rien à voir avec une vraie cotriade ! par contre les desserts étaient corrects mais les proportions beaucoup trop importantes. Prévoir une taille pour les gourmands et une pour les appétits normaux.
Laetitia F. • 6 avis
4 décembre 2023
10/10
J’ai réservé dans ce resto car j’avais été il y a 4 ans pour fêter l’anniversaire de mes parents. J’avais adoré la nourriture, je me suis rappelée de ce resto récemment pour le faire connaître à une amie. On a adoré les plats, le goût, la présentation 😋🥰…On y reviendra quand on sera de passage sur La Baule 😉 !
Elisabeth F. • 79 avis
5 novembre 2023
10/10
Nous avons passé un très bon moment : salle agréable avec décoration apaisante, cuisson des poissons parfaite , jolie présentation des assiettes, service attentionné et professionnel. Une bonne adresse à retenir.
Frédérique C. • 5 avis
1 novembre 2023
8/10
Bonne adresse. Service agréable et efficace. Les plats sont bien cuisinés. Nous recommandons.
Gilles M. • 2 avis
30 octobre 2023
7/10
service à perfectionner et repas de midi quelconque miser plutôt sur les repas de dimanche et du soir
Catherine L. • 1 avis
30 septembre 2023
9,5/10
Très bon accueil, apéritif offert pour s’excuser du retard ( problème au niveau de la réservation sur le site) Cuisine très bonne et cadre agréable.
Marie Christine G. • 88 avis
23 septembre 2023
7,5/10
Accueil agréable, quelques progrès néanmoins à faire dans l’art de l’hôtellerie. On a l’impression que certains membres du personnel font cependant de leur mieux. Bon repas
Frédérique H. • 18 avis
2 septembre 2023
9,5/10
Une salle très agréable d'où l'on contemple le coucher de soleil, un service professionnel et charmant. Formule menu appréciable pour des plats joliment dressés et savoureux.
Sunila C. • 2 avis
1 septembre 2023
8/10
Salle de restauration très agréable d'autant que nous étions seuls. Service fait avec le sourire Repas de très bonne qualité (sauf le mojito qui était très fade)
Emmanuel C. • 6 avis
17 août 2023
9,5/10
Au top comme d'habitude !
emeline b. • 31 avis
7 août 2023
7,5/10
Cuisine correcte et traditionnelle. Service jeune et aimable. Clientèle assez âgée.
Nishani P. • 7 avis
15 juillet 2023
10/10
Beau cadre, belle vue sur la mer, équipe aux petits soins. Très bon moment passé sur place.
Kathrin J. • 3 avis
28 mai 2023
9/10
Un excellent déjeuner. Tout était très bien présenté et délicieux. Le personnel était amical et le salon à manger jolie - mais malheureusement pas de terrasse au dehors.
Isabelle K. • 17 avis
22 mai 2023
8/10
Bon repas avec des plats fins. Néanmoins les accompagnements sont vraiment trop peu copieux. Nous étions venus à 2 reprises il y a environ 3 ans et nous n'avons pas retrouvé le même niveau : quantité et présentation. Petite déception. Bon rapport qualité prix pour la Baule néanmoins.
Marie-Andrée D. • 29 avis
17 mai 2023
10/10
Tres bien délicieux et généreux. On reviendra.
Christine L. • 1 avis
14 mai 2023
10/10
Prévenir le convive que la suggestion a un supplément
macha g. • 3 avis
30 avril 2023
10/10
Nous étions 4, en famille (que des adultes), ce fut un bon moment, le lieu est joli, les mets sont délicieux et l'équipe en place adorable. Nous reviendrons certainement, autour de la table ronde parfaite en tous points.
Romain P. • 1 avis
14 février 2023
10/10
Très bonne expérience, excellent accueil, cadre parfait. Les assiettes étaient suffisamment garnies, la présentation très soignée et la cuisine précise, originale et fine. .
j pierre P. • 4 avis
26 janvier 2023
9,5/10
Très bonne surprise, pour cette "première fois"... Avec en prime un service très à l'écoute et souriant. Tout était bon, bien préparé, magret de canard parfait en cuisson, très bon dessert... Vraiment un très bon moment, en plus, vue "face mer" bien agréable.....
Myriam P. • 16 avis
25 mai 2022
9,5/10
Très belle découverte. Repas excellent de l'entrée au dessert : assiettes décorées avec soin, colorées et pleines de saveurs. Nous aurons plaisir à y retourner.
Yves, Marie, Raymond C. • 96 avis
3 avril 2022
9/10
Belle découverte que ce restaurant face à la mer! Prix abordables, cadre sympathique, bien rempli mais encore des places à cette saison; parking gratuit dans les rues voisines.
Anne F. • 2 avis
6 mars 2022
8/10
Une agréable surprise ! Un menu raffiné et un personnel souriant.
Beatrice G. • 44 avis
13 février 2022
8/10
Le repas est délicieux et léger. Service non chaleureux. Les plats sont amenés sans commentaires .
Olivier G. • 69 avis
20 juillet 2021
8,5/10
A l’abri de la foule, une bonne adresse sans chichis
Valerie l. • 27 avis
4 juillet 2021
9,5/10
Chaleureux et attentionnés, les membres de l’équipe sont aux petits soins. Le service est impeccable et les plats très savoureux. La Paris-La Baule a fait l’unanimité.
Pascal M. • 14 avis
19 juin 2021
9/10
Excellent ,raffiné nous avons apprécié notre déjeuner
- -. • 2 avis
13 août 2020
10/10
Agréable moment. Très bon rapport qualité/prix. Service et personnel très agréable. A recommander.
Le Ruban Bleu - Mercure Majestic • Propriétaire
Chers clients, Merci beaucoup pour votre recommandation. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au restaurant "Le Ruban Bleu" La Baule. Benoit Audouin directeur.
Caroline B. • 19 avis
13 juillet 2020
10/10
Cuisine excellente, gouteuse, très belle presentation.Nous reviendrons avec un immense plaisir!
Le Ruban Bleu - Mercure Majestic • Propriétaire
Chère cliente, Merci beaucoup pour votre sympathique message que nous transmettons à toute l'équipe. Nous vous recevrons à nouveau avec autant de plaisir ! A bientôt au Ruban Bleu La Baule. Bien cordialement. Benoit Audouin, directeur.
Muriel G. • 4 avis
14 mars 2020
10/10
Un régal de l'entrée au dessert. Tres belle table. Une adresse à recommander ! Bravo avec une mention spéciale pour le Paris - La Baule..... Un pur moment de plaisir ! ????????????????
Le Ruban Bleu - Mercure Majestic • Propriétaire
Chère cliente, Merci pour cette belle recommandation. Ah ce Paris-la Baule, il plait !!! Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois au Ruban Bleu La Baule. Benoit Audouin, directeur
Joël A. • 6 avis
14 février 2020
10/10
C'était une très belle expérience. Les serveurs étaient accueillants, souriants, à l'écoute et disponibles en cas de besoin. Restaurant à recommander...
Rémi F. • 15 avis
12 février 2020
9,5/10
Toujours un plaisir de passer un moment au Ruban bleu. Cadre sympa, assiettes délicieuses avec des produits de saison, personnel au petit soin... On y revient sans hésiter !
ALICE R. • 4 avis
9 février 2020
9/10
Salle bien décorée et propre. Cuisine raffinée et service rapide. Personnel jeune et accueillant! Belle découverte!
Benoit A. • 7 avis
7 août 2019
7/10
service négligent et pressant, cuisine bonne et originale. Je le conseil car je pense que la mauvaise qualité du service devait être de nature exceptionnelle.
Christel C. • 101 avis
1 juin 2019
7,5/10
Très bon rapport qualité prix Mets très copieux pour des plats au menu
Giorgio d. • 3 avis
31 mai 2019
9,5/10
Rien à dire.... parfait!
- -. • 1 avis
11 mai 2019
9/10
Le service a notamment su s'adapter a notre contraint horaire malgré l'afluence
Eric D. • 33 avis
28 avril 2019
7/10
Une bonne adresse pour un dîner. Nous avions pris le menu du jour avec en plat principal un filet de daurade avec petits légumes très bien cuisiné. Réserver une table un peu isolée.