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Vue de la salle - Le Refuge du Passé, Paris
Vue de la salle - Le Refuge du Passé, Paris
Façade - Le Refuge du Passé, Paris
46 photos

Le Refuge du Passé

9,6/10
838
32 Rue du Fer À Moulin, 75005 Paris
Français
Prix moyen 36 €

Réservation

Le Refuge du Passé

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mai 2023
Chef Nicolas Hamy-le Chevoir
Choix alimentairesHalal, Options sans gluten, Options vegan
Notre Fameux Chou Farci
24,9 €
Recette de Famille, à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre - servi en cassolette
Cassoulet
24,9 €
servi en Cassolette
Fricassée de Ris de veau
32,9 €
en crème, aux champignons & petits légumes de saison

Photos des utilisateurs

Le Refuge du Passé, Paris
Le Refuge du Passé, Paris
Le Refuge du Passé, Paris
Le Refuge du Passé, Paris
Le Refuge du Passé, Paris
Le Refuge du Passé, Paris
+35

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle838 avis
9,4/10

Plats

9,9/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme
  • Laurent P.1 avis

    2 septembre 2023

    10/10

    J'adore l'endroit, l'accueil du patron Nicolas, et le chou farci qui est vraiment à la hauteur de la réputation du lieu ! A refaire, et vite !

    Le Refuge du PasséPropriétaire

    Ah merci beaucoup pour ce retour qui nous fait chaud au coeur! A très très vite alors! Nicolas

  • Helene g.55 avis

    1 septembre 2023

    7,5/10

    Accueil très agréable mais plats décevants par rapport au souvenir que l'on avait( salade servie avec la tatin de mangue pas fraîche, courgettes au chèvre très fades) . Dommage !

    Le Refuge du PasséPropriétaire

    Chère Madame, Quel dommage que vous n'ayez pas apprécié notre tatin de mangue -cuite car c'est une entrée chaude-, et son magret de canard fumé, ni votre plat.. Bonne continuation à vous! N.

  • Martial P.32 avis

    9 juin 2023

    10/10

    Cuisine traditionnelle toujours très bonne. Service attentionné. Spécialités du terroir toujours aussi gouteuses. Qualité constante depuis plusieurs années.

  • sabrina j.4 avis

    27 mai 2023

    10/10

    Excellent! La cuisine est goûteuse du plat au dessert. La décoration et musique vintage sont tres sympa.

  • Eric C.13 avis

    18 mai 2023

    10/10

    Excellent restaurant, personnel sympathique

  • Marie Anne B.1 avis

    14 mai 2023

    9,5/10

    Plats originaux et très bons. Personnel très aimable.

  • Martial P.32 avis

    13 mai 2023

    9/10

    Le nouveau plat végétarien est un peu décevant. Par contre les plats traditionnels de spécialités ( chou farci, cassoulet, etc ...) sont toujours excellents. Excellents desserts.

  • Manelli G.4 avis

    4 mars 2023

    10/10

    Un restaurant où on est très bien accueilli dans un cadre charmant et où on mange une cuisine bonne et généreuse. Certainement un des meilleurs du quartier !

  • PETITJEAN A.29 avis

    25 février 2023

    10/10

    Grand plaisir à goûter l'ambiance de ce restaurant, son accueil subtil, chaleureux et discret, et ses cuissons impeccables. Très bons desserts aussi et carte des vins courte mais judicieuse, à bons prix

  • Patricia J.16 avis

    18 février 2023

    8,5/10

    Très bon accueil et très bonne cuisine dans une deco retro .des plats traditionnels de bonne facture .un bon rapport qualité prix . Une remarque sur le dessert et un geste commercial immédiat .nous reviendrons pour l accueil et la qualité des plats que nous avons dégustés

  • Jacques F.69 avis

    5 février 2023

    9/10

    Le service est aimable dans un cadre plaisant et original. Le camembert rôti est très bon. Le cassoulet est délicieux ! Les vins au verre sont un peu chers.

  • Jambar N.6 avis

    20 janvier 2023

    10/10

    Ce petit resto est une très belle découverte. Très belle accueil, déco ancien mais superbe. les plats sont très agréables, bons et fait maison. Je recommande.

    review_preview

    Voir la photo

  • Ellen B.

    Ellen B.26 avis

    18 décembre 2022

    10/10

    Très bon acceuil, serveur très sympa et de bons petits plats, On s'est régalé. Une adresse à conserver.

  • Olivier M.2 avis

    12 novembre 2022

    10/10

    Produits de très bonne qualité et excellent service. Nous recommandons ce restaurant traditionnel qui nous a fait remonter le temps avec sa décoration rustique et son ambiance atypique.

  • Sophie N.

    Sophie N.7 avis

    23 octobre 2022

    10/10

    Personnel adorable et attentionné, le cadre est rustique et agréable. Carte très variée et plats très appétissant ! On recommande le cassoulet. ;)

  • Guillaume L.

    Guillaume L.5 avis

    18 août 2022

    9,5/10

    La cuisine est vraiment excellente, les portions sont correctes. Et le service est juste parfait. Ça fait plaisir de voir quelqu'un de souriant et d'avenant, ça devient rare. Une adresse à recommander sans l'ombre d'un doute

  • Agnès V.8 avis

    7 août 2022

    10/10

    Les plats étaient délicieux et l'accueil fut très chaleureux. En outre, déjeuner en terrasse face au petit jardin, au calme fut un plus très plaisant .

  • Loren A.1 avis

    31 juillet 2022

    10/10

    Nicolas est awesome! C’etais vraiment ezcellent! Amicalement, La mere et la fille de Californie du Nord.; Les Etas-Unis

    Le Refuge du PasséPropriétaire

    Un grand merci!! A très bientôt! Nicolas

  • Monique M.68 avis

    12 juin 2022

    8/10

    Ce restaurant est agréable et calme. les plats sont bons (un regret : peu de viande dans le cassoulet). Les prix sont un peu élevés car aucune promotion pour 9 personnes.La jeune serveuse était efficace et sympathique. C'est une bonne adresse à conserver en famille notamment le dimanche lorsque de nombreux restaurants accessibles sont fermés. Le restaurant accepte la carte amex. il y a un petit parc juste en face pour faire jouer les enfants en attendant l'arrivée de tous les convives à 19h3à

  • Lucien M.181 avis

    2 juin 2022

    10/10

    Excellent déjeuner ( oeufs du puy Mary , cassoulet , bavette tendre et goûteuse , café gourmand ) . Accueil souriant , cadre magnifique qui justifie à lui seul le déplacement . Très calme . On peut regretter qu'il n'y ait pas de menu . .

Avis Tripadvisor

282 avis Tripadvisor

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Comment se rendre au restaurant

32 Rue du Fer À Moulin, 75005, Paris, France

Transports publics

Métro - Les Gobelins (M7)

Informations supplémentaires

stationnement facile -

Rue de l'essai

Paris 5ème, , Place d'Italie - Quartier Chinois, Quartier Latin - Saint-Michel, ,

Un mot sur le restaurant

Redécouvrez la cuisine traditionnelle française au travers de recettes finement interprétées par le Chef Alexandre Hamy. Nicolas, en charge du service, vous propose une sélection raffinée de vins de nos régions qui accompagnera subtilement votre déjeuner ou votre dîner.

La carte propose des plats faits maison, accompagnés de produits sains et de saison. En période potagère, les légumes proviennent du Morvan, directement du jardin en permaculture de Nicolas !

Le Restaurant Le Refuge du Passé vous propose de déjeuner ou de dîner dans un cadre vraiment très convivial, comme à la maison. Etablissement climatisé en période de fortes chaleurs, et feu de cheminée pendant les frimas !

Caractéristiques

Les mieux notés, , , Halal, , Options vegan

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , , , , , Ouverts le dimanche,

Questions fréquentes

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