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Le Refuge des Gourmets côté gastro

9,6/10
259
90, route des Framboises, 74140 MachillyVoir le plan

Prix moyen 91 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Dans ce petit village de Haute-Savoie qui fut longtemps un haut-lieu de la culture de la framboise, le gourmet trouvera refuge dans cette auberge ...

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Carte du restaurant

Chef Hubert Chanove
  • Prix moyen 91 €
Menu Dégustation Pimprenelle en 5 partitions - Accord mets / vins 36 € 69 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

Photos des utilisateurs

Entremet chocolat/tanaisie, tuile de chocolat
Fraises aux bourgeons de sapin
Légèreté d’Abondance/miel sureau
Filet de bœuf / asperges, sauce aspertule
Lieu jaune/écailles de courgettes/petit pois, sauce mélisse citron
Rose de truite/légumes croquants et caramel de carottes
Artichaut frit/chèvre ail des ours

+3

photos

Avis

9,6/10
Table exceptionnelle259 avis
9,8/10

Plats

9,7/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Maude B.
    Maude B.

    30 juin 20211 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • David k.

    24 juin 20215 avis

    9,5/10

    Cuisine délicieuse, service excellente

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

    Merci à vous cher Monsieur pour vos mots. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Sincères salutations de la part de toute l'équipe.

  • Gwenael G.

    18 juin 20212 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Kevin B.

    12 juin 20218 avis

    10/10

    Excellent comme toujours.

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

    Un immense et sincère MERCI de la part de toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir.

  • Patrice G.

    11 juin 20212 avis

    9,5/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Patrice F.

    9 juin 2021123 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Clet G.

    28 octobre 20201 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Magali m.

    23 octobre 202055 avis

    9/10

    Très bon restaurant qui propose un menu pour les enfants. L accord mets vin très bien. Nous reviendrons avec plaisir

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Alexandra D.

    23 octobre 20204 avis

    8,5/10

    Délicieux moments passés dans le calme. Une cuisine inventive, des saveurs incroyables. Un jeune chef très talentueux. Une expérience à refaire.

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Nathalie C.

    17 octobre 20204 avis

    9,5/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Patricia M.
    Patricia M.

    17 octobre 202025 avis

    9,5/10

    Belle découverte! Tout était très bon et si bien présenté! Le personnel efficace et sympathique. Nous ne pouvons que recommander et reviendrons très certainement.

  • Irena P.

    11 octobre 20203 avis

    10/10

    Excellent restaurant avec des plats recherchés. Bon service en salle, avec menus adaptés pour les enfants. Chef très créatif qui met en valeur les produits régionaux. Un vrai plaisir.

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Jérôme M.

    10 octobre 20201 avis

    9,5/10

    Très belle découverte . Menu surprise mais que de très bonnes surprises . Accord mets vin parfait . Merci

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Jérôme S.

    9 octobre 20204 avis

    10/10

    Deuxième passage, et toujours aussi parfait ! Un service très agréable, une cuisine magique, vivement la prochaine fois ! Merci à toute l'équipe !

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

    Merci vous cher Monsieur pour votre fidélité et votre enthousiasme ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir. Très sincères salutations de la part de toute notre équipe.

  • Olivier R.

    9 octobre 20201 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Adelaide G.

    14 août 20206 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Guillaume D.

    8 août 20207 avis

    9/10

    Très bon! Vraiment excellent! Très bien exécuté, très bonne surprise

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Nicolas F.

    7 août 202013 avis

    9/10

    Juste un mot pour décrire cette expérience culinaire : OUAH ! OUAH ! OUAH !

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

    UN TOUT GRAND MERCI pour vos mots. Très sincèrement et au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du Refuge des Gourmets.

  • Philippe L.

    23 juillet 202040 avis

    7,5/10

    Prix des boissons surfait (€ 12.- le verre de Chenin !). Concept très à la mode du menu surprise en 6 plats qui pourrait être simplifié car les portions sont minuscules. Terrasse près d'une route.

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

  • Jean-Luc d.

    19 juillet 202080 avis

    10/10

    Le Refuge des Gourmets côté gastro (Propriétaire)

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Avis Tripadvisor

355 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : prises de commandes de 12h à 13h15 (sauf lundi et mardi : fermé)

Dîner : prises de commandes de 19h à 20h45

Comment se rendre au restaurant

90, route des Framboises, 74140, Machilly, France

Transports publics

Bus, train Léman Express (gare CEVA)

Indications particulières

A40, direction Annemasse puis Thonon

Parking gratuit

, ,

Un mot sur le restaurant

MACHILLY - Venez découvrir Le Refuge des Gourmets au cœur de la commune de Machilly en Haute-Savoie ! Situé à tout juste 10 km d’Annemasse, entre lac et massif des Voirons, l’équipe de ce restaurant gastronomique et convivial vous reçoit dans un cadre élégant et feutré. Pause gourmande assurée.

AU PROGRAMME - Appréciez une cuisine fine tout en créativité et mariages subtils de saveurs grâce à des produits de choix, souvent locaux. La carte vous propose plusieurs partitions gourmandes autour de produits phares tels que la morille, la framboise, les poissons du Léman, la truffe ou le homard. Des menus à thème se déclinent au gré des saisons.

LES PLUS - Dès les beaux jours, vous pourrez apprécier la terrasse pour d’agréables déjeuners ensoleillés ou des dîners en toute intimité ! Appréciez également vos repas de groupes grâce aux salons privatifs mis à votre disposition.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (50 personnes max.)

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Tout près du restaurant « Le Refuge des Gourmets côté gastro »

  • Insider

Français

Le Refuge des Gourmets Côté Bistrot

Note :9,4

MICHELIN

Machilly

Prix moyen : 32 €

PAY

Saint-Cergues

Prix moyen : 35 €

Les Terrasses

Note :8,8

Brenthonne

Prix moyen : 38 €

  • Insider

Européen

Ô Flaveurs

Note :9,4

MICHELINPAY

Douvaine

Prix moyen : 130 €

Européen

L'Endroit

Note :8,6

YUMS x2PAY

Ville-la-Grand

Prix moyen : 21 €

Accepte les Yums

Le 111

Note :9,2

Douvaine

Prix moyen : 50 €

Français

Ville-la-Grand

Prix moyen : 21 €

Français

Douvaine

Prix moyen : 90 €

Vétraz-Monthoux

Prix moyen : 26 €

Japonais

O My Sushi

Note :9,4

PAY

Annemasse

Prix moyen : 23 €

  • Insider

Français

INSIDER

Bonne

Prix moyen : 78 €

Accepte les Yums

Pizzeria

Da Checco

Note :8,6

Annemasse

Prix moyen : 16 €

Français

Annemasse

Prix moyen : 26 €

-20%

Indien

Papadum

Note :9,1

Annemasse

Prix moyen : 25 €

  • Insider

Français

L'Ôtrement

Note :9,2

INSIDER

Sciez

Prix moyen : 42 €

Sciez

Prix moyen : 98 €

Gaillard

Prix moyen : 34 €

MENU

Indien

Bollywood

Note :9,5

PAY

Gaillard

Prix moyen : 26 €

Gaillard

Prix moyen : 29 €

Anthy-sur-Léman

Prix moyen : 55 €

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