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INSIDERFrançais Terrasse

Le Petit Commines

9,4/10
6025
16 Rue Commines, 75003 ParisVoir le plan

Prix moyen 59 €

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Pépite bistronomique à deux pas du Carreau du Temple, Le Petit Commines a vu le jour en 2016 grâce à la bande des « Papounets ». Avec ses pierres apparentes et son esprit bon enfant, on se prend facilement au jeu. Dans les assiettes twistées et engagées de Flavien Carucci, on retrouve des produits issus du circuit court : gravelax de saumon, fèves, chantilly d'abricot et vinaigrette gingembre, bavette d'aloyau gargantuesque roulée à la moutarde de Meaux (600 g, rien que ça), mulet sauvage pané aux accents asiatiques, puis le « tellement bon » signature où squattent chocolat, salidou et mascarpone. La carte des vins tient elle aussi la route, avec une chouette sélection de petits vignerons propriétaires récoltants sans casser la banque.

Flavien Carucci a traîné son tablier dans le haut du panier (Le Bristol, Prince de Galles, Lutetia) puis dans un incontournable de la bistronomie parisienne, la Cantine du Troquet de Philippe Etchebest.

Conseil INSIDER

Surprenant, tant par son Service personnalisé haut de gamme que par sa convivialité, l'équipe transforme votre dîner en expérience bistro-nomique aux accents parisiens. Générosité, Compétence, Excellence et Personnalité! Dans la démarche des “Maîtres Restaurateurs” et du “Collège Culinaire de France”, nous ne proposons que des produits frais et fait maison. Nous présentons donc la carte en détails à chacune des tables. Il en va de même pour le vin de vignerons indépendant que nous choisissons grâce à une série de questions se concentrant sur les odeurs et saveurs.

Récompenses

  • Maître Restaurateur

Carte du restaurant

Chef Flavien Carucci
  • Prix moyen 59 €
Le gaspacho de tomate bio d'Eyragues et siphon de balsamique
14 €
24h de marinade avec tomates anciennes de l'EARL les Roubines, moutarde de dijon, ketchup, tabasco, pain maison, lait, porto blanc, cognac, radis noir, vinaigre balsamique, poivron et piment d'espelette. Eclaté de fruit à coque et arachide.
Le plaisir des 6 escargots "Jacot-Billey"
16 €
Maison JACOT-BILLEY (E.P.V.) dans le Doubs, pour ses "Escargots de bourgogne" cuits dans leur bouillon. Caviar d'aubergines françaises, jus de citron, herbes fraîches, pickles d'artichaut breton de Pol & Léon (Plouescat) et pâte feuilletée maison.
Corne de boeuf Angus d'Ile de France & focaccia toastée
15 €
Saucisson de boeuf de race Angus produit par "des Hommes et des boeufs", accompagné d'un pain italien toasté au thym et huile d'olive du domaine viticole Força Réal. Pointe de beurre noisette à l'échalote et piment d'Espelette.

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Plats bio

Plats populaires

Oui oui ce sont bien des poireaux mais tellement savoureux

Assane et ses carottes des Landes

14 €

Le tellement bon de Flavien

Le tellement bon de Flavien

15 €

Échine de porcs snackée sauce teriyaki aux épices

Entrecôte de boeuf de race Frisonne, jus de porc au cassis et vin rouge

34 €

Pomelos

L'ile glacée au melon, croquant cacao

14 €

Gazpacho (saveurs sublimes)

Le gaspacho de tomate bio d'Eyragues et siphon de balsamique

14 €

Fromages

La planche de 4 et son miel bio du Gâtinais

14 €

Escargots

Le plaisir des 6 escargots "Jacot-Billey"

16 €

Terrine des Papounets aux deux portos

Fraicheur française de tomates bio d'Eyragues et tuile de parmesan

26 €

Photos des utilisateurs

Côte de boeuf 1kg
Fromages
Rillettes
Petit extra d'asperge

+14

photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle6025 avis
9,4/10

Plats

9,6/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Karine B.
    Karine B.

    26 juin 20222 avis

    10/10
  • Claire D.
    Claire D.

    26 juin 202222 avis

    10/10

    Moment très agréable, équipe à l’écoute et au petit soin des clients. A refaire !

  • Isabelle S.
    Isabelle S.

    24 juin 202212 avis

    8/10

    Une belle cave et des produits frais joliment cuisinés. Seul petit défaut: le bruit.

  • Ravy P.
    Ravy P.

    24 juin 20221 avis

    10/10

    Une très belle découverte. Tous les plats étaient délicieux et le service vraiment très attentionné. Nous y retournerons avec grand plaisir

  • Camille F.
    Camille F.

    21 juin 202218 avis

    8,5/10
  • Thierry M.
    Thierry M.

    21 juin 202245 avis

    9,5/10

    Une bonne adresse pour manger français et local avec un serveur qui est une carte vivante pour le menu comme pour le vin. Un établissement sympathique et original.

  • Jetske H.
    Jetske H.

    20 juin 20221 avis

    10/10

    Deux hommes très gentils au service, polis, sympathiques, attentionnés.

  • Jean-Luc D.
    Jean-Luc D.

    16 juin 202226 avis

    9/10
  • Johan H.
    Johan H.

    13 juin 20221 avis

    10/10

    Excellent moment le repas était exquis Service top avec des serveurs au petit soin Le vin est très bon sans oublier le digestif Je recommande vivement

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Laura M.
    Laura M.

    10 juin 202236 avis

    9/10

    Le service était un peu long et la salle bruyante mais rien d’anormal pour un vendredi soir dans le Marais. Cuisine originale et très bonne, c’est le plus important. Nous reviendrons certainement!

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Clémence d.
    Clémence d.

    9 juin 20222 avis

    10/10

    C'était délicieux, service très sympa, cuisine fraiche et raffinée.. J'y retournerai avec plaisir!

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Guillaume F.
    Guillaume F.

    8 juin 20221 avis

    9,5/10

    Service très agréable et plats de qualité, mention spéciale pour les desserts.

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Amandine E.
    Amandine E.

    8 juin 202222 avis

    9,5/10

    Accueil chaleureux et excellente cuisine. Le rapport qualité prix est exceptionnel, et l’équipe apporte une énergie très positive

    Le Petit Commines (Propriétaire)

    Amandine WOW QUEL COMMENTAIRE !! Ultra POSITIF . L'équipe fut heureuse d'entendre lecture de vos impressions . A très vite Papounet

  • Mariacostanza F.
    Mariacostanza F.

    5 juin 20227 avis

    9/10

    Cibo molto buono, ma particolare. Atmosfera e servizio impeccabili.

  • NADEGE C.
    NADEGE C.

    5 juin 202214 avis

    10/10

    Le Petit Commines (Propriétaire)

    Et nous serons la Nadège Merci ! Papounet

  • BERCHERIE P.
    BERCHERIE P.

    5 juin 20223 avis

    8/10

    Très agréable bistro gastronomique,ambiance parfois un peu bruyante mais rattrapée par l'amabilité et la rapidité du service et la qualité de la cuisine

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Aurore M.
    Aurore M.

    5 juin 202245 avis

    10/10

    Au top comme d'habitude!

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Carole D.
    Carole D.

    2 juin 2022209 avis

    10/10

    Super service, plats délicieux et goutus! Un must

    Le Petit Commines (Propriétaire)

  • Robert R.
    Robert R.

    1 juin 20222 avis

    6,5/10
  • Audrey C.
    Audrey C.

    1 juin 202213 avis

    10/10

    Superbe découverte, service aux petits soins !

    Le Petit Commines (Propriétaire)

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Avis Tripadvisor

589 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
19:00 - 23:00
Mercredi
19:00 - 23:00
Jeudi
19:00 - 23:00
Vendredi
19:00 - 23:00
Samedi
19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Comment se rendre au restaurant

16 Rue Commines, 75003, Paris, France

Transports publics

Métro - Fille du calvaire

Indications particulières

Paris 3ème, Bastille, Le Marais - Saint-Paul, , République, , Île-de-France

Services

, ,

Restaurant privatisable (49 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Le Petit Commines »

Asiatique

Joon

Note :9,2

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Prix moyen : 20 €

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Anglais

INSIDERPAY

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Prix moyen : 25 €

Japonais

Paris

Prix moyen : 25 €

YUMS x2PAY

Paris

Prix moyen : 15 €

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Cuisine du monde

Paris

Prix moyen : 33 €

  • Insider

Japonais

Ai Hsu Table

Note :9,3

INSIDERPAY

Paris

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Végétarien

Persil

Note :9,1

Paris

Prix moyen : 27 €

Europe de l'Est

Paris

Prix moyen : 39 €

Asiatique

PAY

Paris

Prix moyen : 15 €

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Français

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Note :8,6

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Crêperie

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Chinois

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Vegan

Mopa

Note :8,9

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Prix moyen : 12 €

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Japonais

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Paris

Prix moyen : 13 €

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Colombien

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Paris

Prix moyen : 13 €

PAY

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Prix moyen : 13 €

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Asiatique

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Prix moyen : 13 €

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