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INSIDERFrançais Restaurant d'hôtel

Le Parc Les Crayères

9,7/10
68
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 ReimsVoir le plan

Prix moyen 210 €

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Carte du restaurant

Chef Philippe Mille
  • Prix moyen 210 €
Saint-Pierre de ligne sur douelle champenoise
95 €
Céleri racine en strate d’algues, raisin de mer Caviar et sucs de champagne crémés
Noix de Saint Jacques et foie gras cuits sous la paille
110 €
Millefeuille de courge Bleue de Hongrie au poivre Malabar Truffe noire, jus de moule au safran
Chariot de fromages affinés
29 €
Fromages au lait de vaches, chèvres et brebis

Photos des utilisateurs

Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims
Le Parc Les Crayères, Reims

+8

photos

Avis

9,7/10
Table exceptionnelle69 avis
9,8/10

Plats

9,7/10

Service

9,7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • DIDIER D.
    DIDIER D.

    15 septembre 20222 avis

    9,5/10

    Grand style , grande cuisine, déjeuner parfait

  • Bruno B.
    Bruno B.

    3 septembre 20222 avis

    9,5/10

    Un joli parcours culinaire de la Champagne dans un endroit sublime

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Merci pour ces quelques mots et à bientôt. Bien cordialement.

  • Martin R.
    Martin R.

    31 août 20222 avis

    10/10

    Exceptional. 2nd time at Le Parc. It just gets better. (and a second star). Staff are very nice, and extremely competent. Food is exquisite and perfectly executed. Le Parc is an experience not to be missed.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Dear Sir, Many thanks for your comment which was shared to the team and your loyalty. We wait you for the third time ! With best regards, Amélie

  • Stéphanie D.
    Stéphanie D.

    31 août 20221 avis

    10/10

    Excellent

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Merci à vous !

  • Roger B.
    Roger B.

    26 août 20221 avis

    10/10

    Les Crayères demeurent un monument Français hors norme…sa tradition puissante a été préservée!De l’inqualifiable Chef Boyer au Chef Mille,l’assiette est divine!

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Ce fut un plaisir de vous recevoir et de vous avoir fait vivre un moment d'exception au sein de notre restaurant "Le Parc"**. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans le futur, Bien cordialement, Amélie Kranzmann Relation client

  • Christian L.
    Christian L.

    10 août 202227 avis

    10/10

    Incontournable. Incroyable. Impressionnant. Exceptionnel.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Merci à vous !

  • Jean-Michel A.
    Jean-Michel A.

    24 juillet 202292 avis

    10/10

    Expérience gastronomique d'excellence. La qualité de la cuisine est exceptionnelle, Le service est exceptionnel, Le lieu est superbe. Ce fut un plaisir inoubliable. Nous y reviendrons sans aucun doute.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Mille mercis ! Ce fut un réel plaisir de vous recevoir, A bientôt au Domaine Les Crayères, Bien cordialement, Amélie Kranzmann Relation client

  • Renaud P.
    Renaud P.

    12 juin 20225 avis

    10/10

    Tout est très bien orchestré. De l’apéritif au dessert, un festival de saveurs , de qualité, avec un service d’exception. Très agréable moment.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Mille mercis ! Ce fut un réel plaisir de vous recevoir, A bientôt au Domaine Les Crayères, Bien cordialement, Amélie Kranzmann Relation client

  • Eric M.
    Eric M.

    27 mai 20228 avis

    10/10

    Excellent et présentation des plats très soignée

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Monsieur, Merci pour votre retour ! Bien cordialement, Amélie Kranzmann Relation client

  • David E.
    David E.

    5 mai 202218 avis

    10/10

    Exceptionnel !

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Merci à vous !

  • Alexandra P.
    Alexandra P.

    19 mars 20228 avis

    10/10

    Décor magnifique, équipe aux petits soins. Le restaurant excellent rien à dire Je recommande. La lotte excellente vraiment incroyable ???? Les saveurs aux rdv

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Chère Madamer, Mille mercis ! Ce fut un réel plaisir de vous recevoir, A bientôt au Domaine Les Crayères, Bien cordialement, Amélie Kranzmann Relation client

  • Elizabeth V.

    12 mars 202214 avis

    9,5/10

    Un grand restaurant. un chef inspiré. Une brigade très sympathique. Mention spéciale pour la sommelière. A ne pas manquer : le "Jaune d'oeuf" aux truffes.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Chère Madame, Nous vous remercions pour votre chaleureux avis à l'égard de nos équipes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien cordialement, Amélie Kranzmann

  • Sylvain g.
    Sylvain g.

    21 novembre 20212 avis

    9,5/10

    Tout parfait Juste un petit bémol, salle un peu bruyante à cause de la hauteur sous plafond, et tables peut être un peu proches, on entend les conversations, mais tout le reste remarquable un excellent moment.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Nous sommes ravis de lire que votre déjeuner fut à la hauteur de vos attentes et que vous en gardez un excellent souvenir. Il peut arriver que certains services soient plus "bruyants" que d'autres et nous nous en excusons. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans le futur, Bien cordialement,

  • Bruno D.
    Bruno D.

    14 août 2021351 avis

    9/10

    Expérience un peu gâchée par un jus de veau réalisé à base de câpres, ris et langue de veau mais non présenté comme tel. « On préfère ne pas le présenter comme tel étant donné les ingrédients qui le composent » nous explique un serveur suite au goût très particulier ressenti et à notre question sur sa composition….. Aucun geste commercial suite à cette mauvaise expérience….dommage pour un tel établissement.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, C'est avec la plus grande attention que nous prenons connaissance de vos quelques lignes. Nous regrettons que la sauce n’ait pas retenu votre préférence. Indiquée à la carte comme « jus de tête », elle tient en effet sa promesse et sa description par le maître d’hôtel. Nous sommes navrés que cela ait pu entacher votre expérience et c’est la raison pour laquelle, dès le lendemain, nous avons eu plaisir à vous offrir deux coupes de champagne. Nous vous invitons à demander copie de votre addition et vous noterez qu’un geste commercial fut ainsi fait, très discrètement, sans en faire état. Au besoin, nous pouvons la produire. En tout état de cause, nous tenons compte de votre remarque et veillerons à doublement décrire ce « jus de tête ». Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans le futur, Bien cordialement,

  • JC O.
    JC O.

    15 juillet 20219 avis

    10/10

    Merci Arnaud de ce moment et de toutes ces attentions. Savoir s’entourer de collaborateurs efficaces, impliqués et bienveillants est la marque des grands managers. Le repas orchestré par le chef Mille a été merveilleux de saveurs et de découvertes, tout en élégance et finesse.

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Ce fut un plaisir de vous recevoir et de vous avoir fait vivre un moment d'exception au sein de notre restaurant "Le Parc"**. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans le futur, Bien cordialement, Cindy KLIPFEL Relations clients

  • Aymon R.
    Aymon R.

    30 mai 2021178 avis

    10/10

    Impeccable ! Accueil, service, conseils, cuissons, associations, Merci ! A bientôt

    Le Parc Les Crayères (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Mille mercis ! Ce fut un réel plaisir de vous recevoir, A bientôt au Domaine Les Crayères, Bien cordialement, Cindy KLIPFEL Relations clients

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Avis Tripadvisor

1054 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:15 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00

Comment se rendre au restaurant

64 Boulevard Henry Vasnier, 51100, Reims, France

Indications particulières

Marne (51), Champagne-Ardenne, , Grand Est

Services

,

, Belle cave à vins, Voiturier,

Questions fréquentes

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