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Le Nom M'échappe

9,3/10
871

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Derrière ce nom un peu mutin se cache un bistrot des plus gourmands, autour d’un sophistiqué comptoir de marbre, d’un beau parquet et d’une banquette conviviale. À l’affiche, une cuisine entre vénérables références et clins d’œil créatifs. Œuf bio croustillant, asperges verts et crème de comté, maquereau brûlé à la sauge et pickles d’oignon, tartare de bœuf charolais au couteau assaisonné façon loc lac asiatique ou pain perdu brioché et caramel salé. Une cuisine simple et instinctive, implacablement fidèle au marché.

Conseil INSIDER

Si vous avez envie d’une bonne pièce de viande, faites confiance au Pavé d'Aubrac maturé 250gr au poivre de Sarawak, pommes de terre sautées.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020

Carte du restaurant

Chef Alexandre Boyenval
  • Prix moyen 44 €
    Demande spéciale
Filet de daurade royale, riz noir crémeux, vierge au chorizo
24 €
Burger LNM, frites
18 €
Pluma ibérique au caramel de saké, espuma de butternut
24 €

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Photos des utilisateurs

Filet de bar, riz noir crémeux, vierge au chorizo
Burrata crémeuse des Pouilles, pesto thym citron, noire de crimée
Black rice and fish
Burrata and tomatoes
Entrecôte 250g maturée
Carpaccio Saint Jacques
Mille-feuille à la sauce de matcha

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 871 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,4/10
Cadre :8,9/10
  1. Regis T.
    Regis T.
    • 69 avis
    10/10

    Excellent moment passé! L accueil est chaleureux, les distances sont respectées et le repas était un délice

  2. Alejandrina A.
    Alejandrina A.
    • 14 avis
    10/10

    Très belle découverte dans une petite rue calme. La qualité et le goût de la nourriture, le vin et l'attention du personnel. Une super ambiance pour diner á l'intérieur et une petite terrasse très sympa dehors. On a passé une très bonne soirée. Rapport qualité prix correct. 100% recommandé.

  3. Vincent P.
    Vincent P.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon restaurant, tres bon accueil et service impecable. Les plats etaient tres bons et tres fins.

  4. Marie Beatrix  F.
    Marie Beatrix F.
    • 2 avis
    9/10

    Cuisine très bonne et bon accueil. Adresse à retenir.

  5. Victoria M.
    Victoria M.
    • 96 avis
    10/10

    Superbe service, très aimable et attentionné. Restaurant chaleureux, superbe cuisine élégante. Les mesures barrières sont très bien appliquées. A conseiller à tous les locaux.

  6. Estelle B.
    Estelle B.
    • 28 avis
    9,5/10

    Toujours un très moment dans ce restaurant. Repas délicieux. La seule chose qui nous a dérangé était un autre client parlant extrêmement fort à la table d’à côté

  7. Laura D.
    Laura D.
    • 47 avis
    10/10

    Un régal et service au top comme toujours. À bientôt.

  8. Pierrine D.
    Pierrine D.
    • 16 avis
    10/10

    Très belle découverte, ambiance chaleureuse et agréable pour un moment convivial. Je recommande et je reviendrais avec plaisir !

  9. Roland D.
    Roland D.
    • 7 avis
    10/10

    Très bon accueil du personnel. La cuisine est excellente et originale. Le cadre est agréable. Le tout pour une note raisonnable. C’est sûr je reviendrai !

  10. Cécile M.
    Cécile M.
    • 18 avis
    10/10

    Très joli cadre. Les produits sont mis en valeur et très bien cuisinés. Ambiance chaleureuse

  11. Adelaide B.
    Adelaide B.
    • 7 avis
    10/10

    Belle environnement , très bonne cuisine .

  12. Nathalie G.
    Nathalie G.
    • 6 avis
    10/10

    Quelle magnifique surprise cette cuisine !!! Des goûts affirmés ... tout est présenté et cuisine à la perfection - Petite carte et de très jolis vins (nous avons pris un beau bourgogne ...) j’avais choisi cet endroit un peu au hasard - merci mille fois !!!!

  13. Alexa A.
    Alexa A.
    • 9 avis
    10/10

    Tout était parfait je recommande chaleureusement menu entrée plat 19€ veloute de céleri pour ma part et blanquette à l ancienne maison

  14. Jessica B.
    Jessica B.
    • 12 avis
    9/10

    les plats sont très sympathiques (la boule noire façon snickers, un délice!!!), le cadre et le personnel très chaleureux. On a passé une très bonne soirée, merci!

  15. Alexandre O.
    Alexandre O.
    • 1 avis
    9,5/10

    Parfait pour un déjeuner d'affaire rapide dans le quartier. Prix très abordable (19€ entrée-plat), service rapide et agréable. C'est un peu devenu ma cantine...

  16. Marianne R.
    Marianne R.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très bon ! Petite dégustation avant très bonne :)

  17. Laura D.
    Laura D.
    • 47 avis
    10/10

    Très bonne adresse, service très agréable et chaleureux comme toujours. Merci ! Un repas de qualité avec beaucoup de goût et de précision en cuisine. Allez-y les yeux fermés.

  18. Marie A.
    Marie A.
    • 1 avis
    10/10

    Merci pour cet accueil nous nous sommes régalées et avons passé un très bon moment. Je recommande vivement Établissement plein de chaleur et de gourmandise. Un grand merci . A bientôt

  19. Regis T.
    Regis T.
    • 69 avis
    10/10

    Excellent déjeuner, une très jolie terrasse, l accueil y est chaleureux, les plats sont généreux et délicieux c est une bonne adresse.

  20. Jean Luc R.
    Jean Luc R.
    • 21 avis
    9/10

    Saveurs parfaites. La carte est courte mais tout est très tentant !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Ouvert du Lundi au Vendredi :

Déjeuner : De 12h à 14h30

Diner : De 19h à 22h30

Comment se rendre au restaurant

28 Rue Notre Dame des Victoires, 75002, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Metro - Bourse (M3)

Indications particulières

Parking Bourse

, Île-de-France, ,

Un mot sur le restaurant

Derrière ce nom un peu mutin se cache un bistrot des plus gourmands, autour d’un sophistiqué comptoir de marbre, d’un beau parquet et d’une banquette conviviale. À l’affiche, une cuisine entre vénérables références et clins d’œil créatifs. Poêlée de champignons, crème d'ail rose, Tartare de daurade gingembre et citron vert, légumes croquants, Bar sauvage, riz noir crémeux, vierge au chorizo ou Bombe au chocolat noir, poire au vieux rhum et sa sauce chocolat. Une cuisine simple et instinctive, implacablement fidèle au marché.

Caractéristiques

Réouvert, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , , ,

, ,

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