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Le Moulin à Huile

Prix moyen 50 €

Menu au fil de l'eau 49€

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Le Moulin à Huile offre un cadre assez unique avec une vue panoramique sur le Mont Ventoux et sa vallée environnante. L’adresse a été reprise par un jeune couple dont le mari, chef des lieux, est passé par les cuisines du restaurant étoilé la Table du Ventoux. Ici, tout est fait maison, même le pain. Les assiettes font honneur au terroir et ont l’allure de celles d’un restaurant gastronomique. Le médaillon de veau est accompagné de petits pois à la française et l’œuf est cuit à basse température avec quelques morilles.

Conseil INSIDER

Prenez place sur la terrasse ombragée et laissez-vous porter par le bruit léger de la rivière. Un véritable havre de paix !

Carte du restaurant

  • Prix moyen 50 €
    Demande spéciale
Dos de cabillaud, gratin d’aubergine à la mozzarella et sauce vierge
Ribs épais de cochon fermier sauce aigre douce, poivrons marinés au cumin Pommes de terre grenailles
Risotto de petit épeautre de Sault aux légumes printaniers, roquette et parmesan
Menu du Moulin 33€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert ou fromage

Options spéciales

Plats végétariens
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Offres TheFork

MENU Menu au fil de l'eau 49€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Menu du Moulin 33€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert ou fromage
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Notes et avis

  1. Cécile D.
    Cécile D.
    • 9 avis
    10/10

    Une belle decouverte ! Un couple absolument charmant nous dans une salle lumineuse pour un déjeuner succulent : de bons produits, parfaitement mis en valeur et en accord. Nous recommandons vivement ????????

  2. Hélène H.
    Hélène H.
    • 1 avis
    6/10

    Restaurant un peu vide, sans décor et avec un fond musical décevant, dommage le cadre est très beau et aurait mérité beaucoup mieux. Un choix de nappes en coton améliorerait la présentation de l table, ainsi que des lumières d'ambiance.

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Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf mercredi et jeudi)

Dîner : de 19h30 à 21h (sauf mercredi)

Comment se rendre au restaurant

1 Quai Mal Foch, 84110, Vaison-la-Romaine, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Vaucluse (84)

Caractéristiques

Awards, , Français

Services

, , , ,

, Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche

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Note :8.5

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