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Quoi
Extérieur - Le Montrachet, Puligny-Montrachet
Extérieur - Le Montrachet, Puligny-Montrachet
Extérieur - Le Montrachet, Puligny-Montrachet

Le Montrachet

9,5/10
340
10 Place du Pasquier de la Fontaine, 21190 Puligny-MontrachetVoir le plan

Prix moyen 92 €

Reservation

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Classique et élégant : voilà qui qualifie à merveille ce restaurant – tout en poutres et pierres apparentes – et la cuisine de saison que l'on y ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Romain Versino
  • Prix moyen 92 €
Omble chevalier en croûte de pain, tétragone à l’huile de cazette, coulis piquillos
38 €
Dos de cabillaud cuit nacré, viennoise d'ail des ours, gnocchi, bouillon végétal
40 €
Filet de Saint-Pierre, raviole ouverte, fleur de courgette, coquillages
45 €

Photos des utilisateurs

Mise en bouche - Le Montrachet
Dessert Châtaigne  - Le Montrachet
Dessert  - Le Montrachet
Canard - Le Montrachet
Hommard  - Le Montrachet
Hauptgang Dorade - Le Montrachet
Dessert - Le Montrachet
+8

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle340 avis
9,5/10

Plats

9,5/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Emmanuelle c.
    Emmanuelle c.

    22 mai 202258 avis

    10/10

    Nous connaissons déjà très bien cette adresse pour y être venus plusieurs fois . Comme à chaque fois, nous nous sommes vraiment régalés, tout est parfait : les plats proposés, les cuissons, la volaille est excellente et les desserts également. La carte des vins est remarquable et on y trouve des références exceptionnelles . Bravo à toutes les équipes : la cuisine, l’accueil, le service sont parfaits et le cadre particulièrement calme et apaisant . Nous reviendrons c’est sûr …

  • Franck B.

    16 avril 20222 avis

    10/10

    Très belle présentation et qualité des plats. Excellent service rapide et sympathique

  • Frédéric P.

    15 avril 20221 avis

    9,5/10

    Nous avons passé un excellent moment delicieux et reposant, dans un cadre agréable. Dans l'assiette, saveurs, consistances et couleurs se mêlent pour un feu d'artifice des sens. Un seul regret, devoir attendre pour découvrir le prochain menu du mois !

    review_preview

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  • Danoel M.
    Danoel M.

    13 avril 20224 avis

    8/10

    Nous avons pris un menu du jour le midi. Les amuses bouches étaient excellents, les œufs meurettes étaient beaucoup trop salés, la joue de bœuf était ordinaire, le dessert était parfait. Nous n'avons pas mérité le sommelier pour la concordance des vins. Tout de même un très bon souvenir.

  • Francois v.
    Francois v.

    6 avril 20226 avis

    10/10

    Très belle adresse Nous revenons régulièrement À bientôt

  • Bernard P.

    6 mars 20223 avis

    10/10

    Nous reviendrons faire découvrir ce restaurant à notre famille

  • Jean-Paul B.
    Jean-Paul B.

    26 septembre 202136 avis

    10/10

    Très bon moment accompagné d’un personnel très agréable et au petit soin . Une très bonne table dans un magnifique cadre.

  • Sabine B.
    Sabine B.

    11 septembre 202190 avis

    10/10

    L’accueil, le cadre, le service, le menu dans sa totalité et les vins sont très bien! Un rapport qualité / prix appréciable et apprécié. Nous avons passé un très bon moment. Bref, très bonne adresse!

  • Estelle B.
    Estelle B.

    3 septembre 202118 avis

    10/10

    Une très belle découverte pour ce restaurant alliant modernité et charme de l’ancien pour ce qui est du cadre et une cuisine toute en originalité et légèreté. Produits frais et une excellente carte des vins sont au rendez-vous ! Nous recommandons.

  • Jose B.
    Jose B.

    28 août 202122 avis

    10/10

    Super adresse

  • Christian b.
    Christian b.

    24 juillet 202127 avis

    10/10

    Formidable !

  • Jocelyn F.

    17 juillet 20211 avis

    10/10

    Cuisine soignée et service attentif. Parfait !

  • Armande L.
    Armande L.

    28 octobre 20204 avis

    10/10

    Déjà notre troisième passage dans ce restaurant et nous n’avons jamais été déçus. Un service très sympathique et des plats maîtrisés à la perfection.. à l’année prochaine !

  • Jean Jacques M.
    Jean Jacques M.

    2 septembre 20206 avis

    10/10

    Excellente table et très bon accueil. Le cadre est superbe et le menu d’été est d’un excellent rapport qualité prix . Cette adresse était chargée de souvenirs pour nous et nous n’avons aucunement été déçus d’y retourner. Merci

  • Laurent e.
    Laurent e.

    24 août 2020790 avis

    9,5/10

    Excellente table avec des plats biens troussés. Formule midi très abordabel. Accueil impéccable et efficace. Très belle carte des vins avec notamment une bonne sélection auverre.

  • Jia Yu
    Jia Yu

    3 août 20203 avis

    5,5/10

    Un seul menu pour le midi, Dans le menu moi et ma copine n’a pas trouvé ce qu’on aime, du coup j’ai demandé au serveur si je peut remplacer le plat par homard, et mon Marie a demander d’ajouter un homard avant le plat. Le serveur a rien expliqué par rapport au prix. Sur la note je voir 3 menu et 3 supplément plat. Ça me parait bizarre, moi et ma copine n’a pas pris le plat. C’est aussi ma faute, j’ai pas demander clairement au serveur. Mais je pense que c’est quand même logique d’expliquer un petit peu dans des situations spéciales comme ça. Un peu déçu sur la service et la carte de vin.

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  • Myriam s.
    Myriam s.

    12 juillet 202011 avis

    10/10

    Une très bonne adresse. Cuisine savoureuse dans un cadre magnifique.

  • Patrick G.
    Patrick G.

    2 juillet 20209 avis

    10/10

    Rien à dire! C’était parfait!

  • Guillaume F.
    Guillaume F.

    8 mars 202091 avis

    9,5/10

    Cadre agréable et confortable. Bon service. Aliments de qualité bien travaillés et présentés. Belle carte des vins.

  • Fabrice B.

    23 février 20201 avis

    10/10

    Salle superbe, service au top et la cuisine excellente, bien servi et les plats magnifiques à regarder

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Avis Tripadvisor

752 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Comment se rendre au restaurant

10 Place du Pasquier de la Fontaine, 21190, Puligny-Montrachet, France

Indications particulières

oui

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Un mot sur le restaurant

PAYS BEAUNOIS – C´est sur une terre riche d´histoire et de traditions viticoles que le l´hôtel-restaurant Le Montrachet accueille les fins palais à la recherche d´expérience gastronomique.

TERROIR BOURGUIGNON – Le Chef Romain Versino au travers de sa carte fait vivre la gastronomie bourguignonne, une cuisine savoureuse, qui sublime les produits du terroir sans artifices.

DÉGUSTATION DE VINS – On ne pourrait passer à côté de l´expérience Wine Bar Chardonnay. Les sommeliers du domaine vous feront découvrir toute la diversité du vignoble bourguignon.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (10 personnes max.)

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Questions fréquentes

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