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INSIDERFrançais Traditionnel

Le Mazenay

9,3/10
1219

Prix moyen 44 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Ici, l’accent est mis sur la belle cuisson, le bon jus et le beau produit. Pas de tintamarre inutile quand on se régale d'escargots sauvages aux ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

"Mazenay c’est le nom d’un petit village à coté de chez moi en Bourgogne " explique inlassablement le chef de ce chic bistrot parisien à l'allure à la fois moderne et vintage. Installés sur les banquettes en cuir couleur crème ou au comptoir en marbre, les habitués et touristes défilent sans cesse pour gouter la cuisine de Denis Groison. Une cuisine française traditionnelle mais personnalisée et surtout très originale. A commencer par le sablé d’escargots sauvages aux herbes et au fromage frais; arrosé d’une vinaigrette à la crème de cassis. Mode du moment oblige, le chef propose en entrée une épaisse tranche de pâté en croute et pas n’importe lequel : pâté croute de ris de veau et foie gras, servi avec des poireaux vinaigrette parsemés d’œufs mimosa et de pignons. Ici la saison du gibier est attendue et respectée. Il n'est pas rare de voir s’afficher sur la carte du lièvre à la royale, de la Grouse d'Écosse rôtie et plus récemment une cocote de pintade fermière, escortée de jeunes carottes et de ventrèche de cochon noir. La sélection de fromages au lait cru, à tartiner sur du pain au levain de chez l'immense Thierry Breton, fait parfois office de dessert. Et c'est très bien comme ça.

Conseil INSIDER

Les veggie soyez les bienvenus, le restaurant propose toujours un plat végétarien à la carte.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Denis GROISON
  • Prix moyen 44 €
    Demande spéciale
PAVÉ DE THON GERMON, courgettes à la fleur d’oranger, vinaigrette au citron confit
21 €
FILET DE CANETTE ROTI, haricots verts, jus réduit au poivron rouge
20 €
ECHINE DE COCHON DES MONTS LAGAST RÔTIE, cocos de Paimpol à la tomate, jus court à la citronnelle
25 €
Menu 24€€ 24 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

Options spéciales

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MENU Menu 24€€ 24 €

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Photos des utilisateurs

Canard céleris
Escargots Sauvages Aux Herbes
Croustillant
Pavé de thon
Filet de bœuf
Lotte
Starter

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 1219 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :8,9/10
  1. Jérémie P.
    Jérémie P.
    • 24 avis
    10/10

    Excellent service - discussions très sympas sur la construction des plats et excellents conseils sur le vin. De la cuisine française avec une touche traditionnelle mais modernisée, généreuse sans être lourde. Bravo !

  2. Marjolaine M.
    Marjolaine M.
    • 14 avis
    9,5/10

    Une belle découverte. De bons produits superbement cuisinés. Personnel accueillant. Une belle carte des vins.

  3. Slavica M.
    Slavica M.
    • 21 avis
    10/10

    Super découverte durant le couvre-feu! Tout est parfait, le service attentionné, les plats originaux, les matières premières de grande qualité! Nous reviendrons même si ça va dire de nouveau dîner à 18h :)

  4. Patrice N.
    Patrice N.
    • 33 avis
    10/10

    Seconde fois dans cet établissement qui sublime avec élégance le mariage de la cuisine Franco-Asiatique, Un plaisir pour les papilles et un moment conviviale dans un cadre chaleureux.

  5. Éric K.
    Éric K.
    • 100 avis
    9,5/10

    Excellent du début à la fin ( mention particulière pour le millefeuille ). Service sympathique, Les commentaires élogieux sur la fourchette sont justifiés.

  6. Patrick N.
    Patrick N.
    • 57 avis
    10/10

    Magnifique repas avec des plats de très grandes qualités, un très large choix de vins et un accueil chaleureux (le tout en respectant les consignes sanitaires COVID). C'est certain, je reviendrai au Mazenay.

  7. Joseph a.
    Joseph a.
    • 132 avis
    9,5/10

    Accueil et service sympathiques, l'un des meilleurs saucissons briochés, très bon filet de bœuf, tarte aux figues également. Le mille-feuille contient du rhum - ce qui, pour les puristes de vanille comme moi, gâche les choses -. Au bilan je recommande très vivement ce restaurant.

  8. Danielle L.
    Danielle L.
    • 58 avis
    9/10

    Petit resto comme je les aime, découvert en solo un soir de déplacement à Paris grâce à la fourchette. Première cliente arrivée, le patron très sympa, m'a accueillie et pris la peine de m'expliquer les mesures sanitaires mises en place, il faut le souligner car tout était parfaitement respecté ! J'ai aimé la carte originale et de qualité, les escargots sauvages aux herbes, en entrée, m'ont séduite, un délice !

  9. Laetitia M.
    Laetitia M.
    • 15 avis
    10/10

    Très bon accueil et très belles assiettes. Nous nous sommes régalés!

  10. Pascal p.
    Pascal p.
    • 11 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant à l'écart des rues bruyantes, calme et reposant. Excellent service, très bon conseil sur les vins, et très bonne cuisine. A recommander le millefeuille des desserts.

  11. Antoine Q.
    Antoine Q.
    • 1 avis
    10/10

    Super resto, cuisine delicieuse et service adorable avec sourir et bonne humeur

  12. Aurélie H.
    Aurélie H.
    • 1 avis
    8/10

    Très bon accueil ! C'était tres bon, très belle cuisson de la raie et les Courgettes cuittent parfaitement, je vous recommande ce restaurant, le personnel est au petit soin. Merci encore !

  13. Sébastien M.
    Sébastien M.
    • 17 avis
    10/10

    Très belles découvertes au Mazenay mélange très réussi du Vietnam et de la France, tout est excellent de l'entrée au dessert allez y vous ne serez pas déçu

  14. Gael D.
    Gael D.
    • 6 avis
    10/10

    Excellente surprise, des plats préparés avec des produits frais, une belle carte des vins et des explications passionnées sur les ingrédients utilisés

  15. Marta n.
    Marta n.
    • 6 avis
    10/10

    De belles saveurs tout en subtilité, de beaux produits délicatement travaillés avec un soupçon de surprises, un service d’une gentillesse et d’une efficacité rares, du bon vin, une terrasse au calme, le bonheur en somme. Ne ratez pas le millefeuille !

  16. Patricia D.
    Patricia D.
    • 3 avis
    7/10

    Cadre sympathique mais beaucoup trop cher pour ce que c’est. Quantité dans l’assiette minimaliste, viande sans accompagnement, Décevant.

  17. Rima L.
    Rima L.
    • 14 avis
    10/10

    Excellentissime. Nous recommandons vivement.

  18. Daniel Y.
    Daniel Y.
    • 15 avis
    10/10

    Excellent restaurant avec une deco très sympathique. Plats excellents de saison

  19. Clémence B.
    Clémence B.
    • 4 avis
    10/10

    Accueil et conseil à table très agréable. Cuisine absolument délicieuse, chaque saveurs en bouche furent un régal, les accords de saveurs dans l’assiette très bien créés. Merci pour ce dîner, nous vous recommandons à 100% !

  20. Gérard B.
    Gérard B.
    • 11 avis
    10/10

    Bons produits, convivialité et agréable terrasse. Que demander de plus pour passer une bonne soirée. A recommander.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: du mardi au vendredi (12h-14h30)

Dîner : du mardi au samedi (19h - 22h30)

Fermeture hebdomadaire: dimanche au lundi + samedi midi

Comment se rendre au restaurant

46 Rue de Montmorency, 75003, Paris, France

Transports publics

Metro : Rambuteau (M11), Reaumur-Sebastopol(M4), Arts et Metiers (M3)

Indications particulières

Parking VINCI Park Beaubourg Horloge

Paris 3ème, Île-de-France, Châtelet - Les Halles - Beaubourg, Le Marais - Saint-Paul,

Caractéristiques

Terrasse, , , , , Les mieux notés, , Travelers' Choice 2020, Homard, Poissons et fruits de mer, INSIDER - Poissons et Fruits de mer, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

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Note :9.1

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Prix moyen : 16 €

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Asiatique

Ais Bento

Note :9.6

Paris

Prix moyen : 19 €

Français

Derrière

Note :8.7

YUMS x2

Paris

Prix moyen : 58 €

Japonais

Paris

Prix moyen : 25 €

Accepte les Yums

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Oriental

404

Note :9.4

YUMS x2INSIDER

Paris

Prix moyen : 50 €

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