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Ici, l’accent est mis sur la belle cuisson, le bon jus et le beau produit. Pas de tintamarre inutile quand on se régale d'escargots sauvages aux ...
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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
"Mazenay c'est le nom d'un petit village à coté de chez moi en Bourgogne " explique inlassablement le chef de ce chic bistrot parisien à l'allure à la fois moderne et vintage. Installés sur les banquettes en cuir couleur crème ou au comptoir en marbre, les habitués et touristes défilent sans cesse pour gouter la cuisine de Denis Groison. Une cuisine française traditionnelle mais personnalisée et surtout très originale. A commencer par le sablé d'escargots sauvages aux herbes et au fromage frais; arrosé d'une vinaigrette à la crème de cassis. Mode du moment oblige, le chef propose en entrée une épaisse tranche de pâté en croute et pas n'importe lequel : pâté croute de ris de veau et foie gras, servi avec des poireaux vinaigrette parsemés d'œufs mimosa et de pignons. Ici la saison du gibier est attendue et respectée. Il n'est pas rare de voir s'afficher sur la carte du lièvre à la royale, de la Grouse d'Écosse rôtie et plus récemment une cocote de pintade fermière, escortée de jeunes carottes et de ventrèche de cochon noir. La sélection de fromages au lait cru, à tartiner sur du pain au levain de chez l'immense Thierry Breton, fait parfois office de dessert. Et c'est très bien comme ça.
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Anne-Marie R.6 mars 2023 • 1 avis
10/10An excellent meal. Would definitely return.
Francois A.1 février 2023 • 90 avis
9/10Très bon restaurant . Bons produits frais .Plats savoureux.Parfait rapport qualité prix. Cadre agréable . Service attentionné .
Michel B.30 janvier 2023 • 21 avis
10/10Restaurant à la taille modeste, mais l'accueil est grand, les plats sont excellents, l'ambiance est parfaite...et l'on voit bien qu'une clientèle d'habitués a trouvé le bon filon. Je conseille.
Jean-christophe c.20 janvier 2023 • 4 avis
9/10cuisine savoureuse et bien exécutée ; portions de bonne taille
Bruno D.9 janvier 2023 • 12 avis
9,5/10Une excellente cuisine française agrémentée d'un brin d'originalité bienvenue. Cela dénote un grand savoir-faire du chef. Nous nous sommes régalés.
Cyril S.16 décembre 2022 • 17 avis
9/10Bon restaurant. Service un peu lent (mais un employé absent).
Samson D28 novembre 2022 • 1 avis
10/10Food was excellent
Claudio P.27 mai 2022 • 10 avis
10/10A jewel in Paris
Mamoun A.11 mai 2022 • 14 avis
10/10Excellente cuisine, terrasse agréable. Je recommande. La séléction de vins est également très appréciable. Merci au Mazenay, je reviendrai.
PHILIPPE T.23 avril 2022 • 6 avis
9/10Très bonne cuisine. C’est raffiné et on sent la patte d’un vrai chef. Le service est efficace et avec sourire et gentillesse. Le cadre est agréable mais pourrait être plus cosy avec de belles nappes blanches par exemple. L’essentiel restant ce qui est dans l’assiette et est vraiment bon: pain brioché et foie gras succulents, ris de veau parfaits. Pommes dauphines maison légères et croustillantes, etc… allez-y!
Marine T.8 avril 2022 • 4 avis
10/10Toujours un grand moment !
Corentin J.30 mars 2022 • 96 avis
10/10J’y retourne toujours avec grand plaisir, les plats sont très bons, le vin de belle qualité et l’accueil très chaleureux !
Amelia S.29 mars 2022 • 21 avis
10/10Service impeccable et attentionné, mets fins et délicieux, dans un cadre élégant. Nous nous sommes régalés ! Une belle découverte, je reviendrai.
Isabelle C.12 mars 2022 • 19 avis
10/10La cuisine et le service sont excellents le seul bémol : le prix qui est en peu élevé.
Pierre L.2 mars 2022 • 9 avis
9/10Très bon plats, de l'entrée au dessert, service très agréable. Ambiance correcte. Je conseille ce restaurant même s'il reste assez cher. Une remarque notre réservation n'avait pas été prise en compte.
Fabienne G.4 février 2022 • 22 avis
9,5/10Très bon restaurant, accueil très attentif des personnels , excellents plats rapport qualité prix bon . tout petit bémol parfois un peu bruyant sinon adresse à recommander .
Fernandes O.28 janvier 2022 • 17 avis
6,5/10Un peu cher pour les plats et les quantités. Un vin de 2007 non carafé, plein de tanin dans le verre. Décevant vu le prix de la bouteille. !´Bruyant, odeur de cuisine en salle et mal isolé à côté de la porte!
Kenia M.1 décembre 2021 • 4 avis
10/10Três très belle découverte! Je recommande.
Julia F.30 novembre 2021 • 3 avis
9,5/10Super restaurant : ingrédients de belle qualité, tout est fait sur place, service rapide et sur mesure ! Nous avons pu discuter avec le cuisinier et avoir des explications, en particulier sur La Chartreuse. On recommande ++
Hubert L.12 novembre 2021 • 4 avis
7,5/10Service rapide et agréable malgré le monde. Salle bruyante.
246 avis Tripadvisor
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