Quoi

Le Manège

9,1/10
314 avis

Prix moyen 55 € Accepte les Yums

Menu 38€

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
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Carte du restaurant

Chef Geoffrey Debrach
  • Prix moyen 55 € Demande spéciale
Le cœur de faux filet ( menu terroir )
27 €

Cœur de faux filet de nos régions, os à moelle, sauce Bordelaise au vin du Château, Millassou de Pommes de terre (+5€)

La côte ( menu terroir )
22 €

La côte de cochon d’Izartia, béarnaise, mijoté de petits pois à la française au lard de bigorre

L'esturgeon d'Aquitaine ( menu terroir )
32 €

L’esturgeon élevé en Aquitaine cuit vapeur, beurre blanc aux coquillages, mousseline de pomme de terre (avec un supplément de 10g de caviar ocietre de gironde maison Sturia+10€)

La tête dans les étoiles
38 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

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Offres TheFork

MENU Menu 38€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

Maigre en croûte de saté, ravioles aux fromages, pleurotes, huîtres de nos côtes et mousse iodée
L’œuf mollet bio, butternut, émulsion châtaigne, poudre de champignons, copeaux de brebis basque
Thon
Gâteau à la pistache

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 314 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :8,9/10
Cadre :9,3/10
  1. Rémy R.
    Rémy R.
    • 1 avis
    9/10

    Excellent restaurant et cadre. Nous reviendrons.

  2. Christian T.
    Christian T.
    • 6 avis
    8/10

    Malgré la chaleur étouffante les plats, le vin et le service étaient top. Merci à toutes et tous pour votre professionnalisme malgré les conditions.

  3. Sabine G.
    Sabine G.
    • 1 avis
    8/10

    Un très bel endroit pour passez un bon repas en famille avec des serveurs, serveuses agréables.

  4. Olivier S.
    Olivier S.
    • 1 avis
    8,5/10

    Personnel accueillant, réactif et très disponible. Plats délicieux. Foie gras mi cuit pas tred copieux un peu cher pour la quantité délivrée.

  5. Sonia L.
    Sonia L.
    • 24 avis
    10/10

    Comme à chaque fois, parfait.

  6. Cindy P.
    Cindy P.
    • 5 avis
    9/10

    Très bon restaurant. Petit bémol sur le dessert un peu trop sucré à mon goût mais le reste était délicieux. Le personnel est aux petits soins et le cadre est magnifique. Bon rapport qualite/prix. Je recommande.

  7. Jennifer R.
    Jennifer R.
    • 3 avis
    6/10

    Cadre superbe mais cuisine trop simple sans surprise et cher pour ce que c’est !

  8. Carole D.
    Carole D.
    • 15 avis
    9,5/10

    Dîner entre amis en extérieur par une belle soirée d’été, excellent vin et repas, service correct.

  9. Caroline G.
    Caroline G.
    • 5 avis
    10/10

    Magnifique endroit. La joue de boeuf façon os à moelle était un régal pour les yeux et les papilles.

  10. Philippe S.
    Philippe S.
    • 18 avis
    7/10

    C’était ma troisième visite dans ce restaurant, jusqu’ici considéré comme l’une des meilleures tables pratiquées sur la région. Je ne sais pas si l’équipe en cuisine a changé ou si la période estivale est synonyme de personnel manquant mais bien que le cadre soit toujours splendide, je trouve le service un peu plus « brouillon » et la cuisine en deçà de son habitude. Les desserts ont relevé des entrées et plats un peu simples dans la présentation et sans réel plus sur les saveurs ou l’originalité, je me rappelle encore d’un thon ravisant les yeux et les papilles lors de mes précédents passages, ici, le visuel n’est plus vraiment là et sur le plan gustatif c’est bon, mais sans effet waouh car beaucoup trop simple, désolé.

  11. Liliane C.
    Liliane C.
    • 2 avis
    8,5/10

    Cadre très agréable . Enfin un parasol , fin de repas . Très belle présentation des plats . Manque un peu de goût en général . On y reviendra malgré tout pour tester les autres plats !! ????????

  12. Laurent D.
    Laurent D.
    • 1 avis
    5,5/10

    Un très bel endroit, mais la carte est décevante, très classique. Bons plats, bonnes cuissons, l'entrée manque d'originalité, et le dessert est peu exaltant. Très mauvais service, plusieurs oublis ...

  13. Laura Eva B.
    Laura Eva B.
    • 18 avis
    10/10

    Service au top, la cuisine et très bonne et raffinée . Merci pour l’accueil. Très grand choix de vin. Agréable soirée

  14. Yannick L.
    Yannick L.
    • 1 avis
    10/10

    Un excellent moment culinaire passé à l'ombre d'un marronnier dans un cadre magnifique. Une cuisine inventive et raffinée à sélectionner dans une carte variée et servie avec prévenance. Le rapport qualité prix est excellent à comparer à un autre château voisin spécialisé dans la vinothérapie. A réserver sans hésitation.

  15. Vincent  Q.
    Vincent Q.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre agréable et calme ! Personnel accueillant et a l’écoute ! Cuisine savoureuse et plats bien présentés ! Je recommande ce restaurant en couple ou en famille .

  16. ANDRE M.
    ANDRE M.
    • 20 avis
    7,5/10

    Quelques difficultés dans le service avec notamment un temps d'attente entre les plats inhabituel, mais plats toujours aussi gouteux

  17. Nicolas V.
    Nicolas V.
    • 30 avis
    10/10

    Une cuisine inventive et de qualité, un très bon moment passé en tête à tête, je recommande chaudement cette adresse. Dommage que le chapiteau soit actuellement en réparation, c'est le seul petit point négatif.

  18. Vincent M.
    Vincent M.
    • 4 avis
    9,5/10

    Excellent déjeuner dans un cadre bucolique. Le restaurant est situé dans le magnifique parc du Château Léognan, au beau milieu des chevaux. Il est géré par le groupe Millésime, qui signe toujours de belles adresses. Carte originale et parfaitement maîtrisée. Quel plaisir de voir un menu sans foie gras, sans de magret de canard et sans merlu, du moins lors de notre passage. J’adore les spécialités de notre région mais cela fait du bien de goûter autre chose. Boissons un peu chère par contre, mais belle sélection de vins, ce qui va de soit vu l’endroit.

  19. M. D.
    M. D.
    • 27 avis
    9,5/10

    Équipe jeune et agréable, des plats bien préparés et présentés, saveurs, ingrédients, nous avons apprécié, agréable repas, A refaire aux beaux jours pour profiter du parc

  20. Virginie N.
    Virginie N.
    • 1 avis
    10/10

    Restaurant au top , un cadre magnifique . Merci au chef et aux personnes de la cuisine pour les mets raffinés . personnel de salle très accueillant et a l'écoute . Je reviendrais manger c'est sur .

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

88 Chemin du Barp, 33850, Léognan, France

Indications particulières

Sur place

, ,

Caractéristiques

, , ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

, , , ,

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