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Menu Le Jardin Gourmand

à la carte

Entrée

Burrata avocat tomates et agrumes, mesclun de salade
14 €
Rouleau de saumon fumé au fromage frais et bouquet de salade
16 €
Terrine de foie gras du Sud-Ouest Maison, chutney de saison et toasts grillés
18 €

Plat

Suprême de volaille pôché au jus de cèpes, risotto forestier
26 €
Carré d'agneau rôti à la fleur de thym, mousseline de lentilles et légumes de saison
28 €
Tartare de boeuf, frites maison et bouquet de salade
24 €
Steak d'espadon snacké et légumes grillés, sauce vierge au beurre Balsamique
27 €
Crousti-fondant de dos de cabillaud, écrasée de pommes de terre aux olives noires, beurre citronné
30 €
Pavé de thon grillé et son riz Basmati au lait de coco
28 €

Dessert

Pavlova melon fraise, crème légère fraises et framboises
8 €
Royale au chocolat, biscuit choco, croustillant praliné et glaçage noir
8 €
Légèreté à la pêche, biscuit amande, crémeux à la vanille
8 €
Champagne Gourmand du Jardin
15 €

Boissons

Bouteille de champagne
48 €
Verre de champagne
9 €
Café
2,5 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
24 €
Verre de vin
5 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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