Inscrire mon restaurant
Aide
Quoi

INSIDERFrançais Vue exceptionnelle

Le Jardin des Remparts

8,7/10
349

Prix moyen 130 €

Menu Empreinte du samedi soir 89 €

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur TheFork pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives
Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
Voir plus d'informations

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Cette élégante villa bourgeoise des années 1930 offre le couvert au pied des remparts de la vieille ville. On est accueilli dans deux salles entre ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Christophe Bocquillon
  • Prix moyen 130 €
    Demande spéciale
Menu d'Ici du déjeuner 39 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

Offres TheFork

MENU Menu Empreinte du samedi soir 89 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Voir les détails du menu
Réserver avec cette offre

MENU Menu Expression imposé au diner du mardi au vendredi 79 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Voir les détails du menu

MENU Menu d'Ici du déjeuner 39 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
Voir les détails du menu

Photos des utilisateurs

Dessert
Boule d’escargots
entrée escargot
poisson du jour
brebis
Biscuit de  brochet
Escargots

+4

photos

Notes et avis

Excellente table

8,7/10
basé sur 349 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :8,6/10
Cadre :8,9/10
  1. Muriel G.
    Muriel G.
    • 4 avis
    10/10

    Excellent, du début à la fin du repas. Des explosions de saveurs dans la bouche nous nous sommes régalés. En plus le cadre est magnifique! Une très belle découverte que je recommande vivement!

  2. Thibault d.
    Thibault d.
    • 1 avis
    8/10

    Service exemplaire, cuisine agréable et accessible basé sur de bons produits de saisons. Seul bémol, l'environnement que nous avons trouvé assez bruyant. Nous avons passé une excellente soirée

  3. Eve r.
    Eve r.
    • 2 avis
    10/10

    Sur le chemin des grands ,on ne l’oubliera pas

  4. Guyonne V.
    Guyonne V.
    • 14 avis
    9,5/10

    Juste parfait;délicieux menu bourguignon, magnifique carte des vins, service attentionné et de l espace entre les tables.

  5. Jerome H.
    Jerome H.
    • 2 avis
    7,5/10

    cadre agréable; service décevant, inégal et étrangement long. la formule du midi reste d'un bon rapport qualité prix; pourquoi pas de 1/2 bouteilles sur la carte?

  6. Olivia F.
    Olivia F.
    • 178 avis
    8/10

    Nous n' avons pas eu le sentiment de dîner dans un restaurant étoilé, que ce soit au niveau du service (malgré la gentillesse du personnel réduit au minimum) ou de l' élaboration des plats. De nombreux restaurants non étoilés ont des prestations équivalentes, pour un prix moindre. C' était peut-être un soir sans ???

  7. Marie-Christine M.
    Marie-Christine M.
    • 4 avis
    6,5/10

    Repas sympathique mais ne demandez pas d’avoir un repas avec des vins aux verres en accord ... car le sommelier très bavard vous oublie! Aux dépends des clients mais aussi de ses collègues ! Les plats étaient bons mais des associations de goûts surprenantes qui peuvent plaire ou déplaire ! Enfin sur un menu imposé cel reste normal! Note très positive pour le lieu et pour notre serveur bosseur et très sympathique !

  8. Cathy F.
    Cathy F.
    • 2 avis
    7/10

    Temps d’attente trop long à notre arrivée (plus de 35 minutes à attendre que l’on nous serve l’apéritif choisi) - plats bien cuisinés, bien présentés, jolie vaisselle, mais pas de « waouw »... dommage vu le prix du menu.

  9. Sandra R.
    Sandra R.
    • 9 avis
    10/10

    Super belle terrasse appartenant à une belle maison de maître. Menu très haut de gamme, belle présentation des assiettes, goûts fantastiques...très bon accueil et service.

  10. Françoise G.
    Françoise G.
    • 9 avis
    10/10

    J'ai déjeuné sur la Terrasse du Jardin des Remparts dans un cadre rafraîchissant et avec un personnel "aux petits soins" et attentif. Le repas fut un vrai délice avec une créativité hors paire et une présentation originale et soignée. Une vraie fête et ... à petit prix ! Je conseille vivement de s'y arrêter.

  11. Véronique K.
    Véronique K.
    • 8 avis
    10/10

    Nous connaissons Le Jardin des Remparts depuis environ 25 ans, mais c'est la première fois que nous nous y attablons sous le règne de Christophe Bocquillon. Une cuisine créative, sophistiquée, résolument contemporaine et sincère. Le dialogue entre moelleux et croquant dans la texture ou celui entre le goût discret d'une courgette tenant tête au citron bergamote, un ténor des agrumes, fier et péremptoire, prouve une grande maîtrise des dosages. Et tout cela (COVID oblige, hélas) avec une équipe réduite à 3 personnes en cuisine et autant en salle. Nous avons adoré.

  12. VALERIE D.
    VALERIE D.
    • 5 avis
    9,5/10

    Une très belle adresse au cœur de Beaune, à 2 pas des Hospices. Service attentionné et cuisine raffinée. Une très belle adresse.

  13. Arielle Ines G.
    Arielle Ines G.
    • 14 avis
    10/10

    je remercie l'ensemble de l'équipe pour sa bienveillance, la qualité de l'accueil et son sens du client(. Grand merci au chef qui a su modifier le repas pour répondre à nos attentes. je recommande vivement cette jolie et créative table. Ines

  14. Baptiste B.
    Baptiste B.
    • 1 avis
    8/10

    Cuisine et service irréprochables , néanmoins on nous présente le menu du samedi imposé "menu empreinte" comme étant la surprise du chef alors qu il ne pioche que des mets uniquement dans le menu " expression" et ce, en restraignant le choix... Bref, nous avons payé 10 € de plus pour au final n avoir aucune surprise!

  15. Roland C.
    Roland C.
    • 18 avis
    6,5/10

    Restaurant de qualité correcte mais pas du niveau d’un restaurant 1 étoile Michelin. Repas très décevant globalement avec toutes petites portions et surtout un rapport qualité/prix très mauvais. Bien trop cher par rapport au niveau des prestations. Un bon point malgré tout : très belle carte des vins. En synthèse : un vrai piège à touristes.

  16. MURIEL M.
    MURIEL M.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très bon rapport qualité prix avec un excellent service vous ne serez pas déçu. La terrasse doit être très agréable en été . Nous avons apprécié ce moment gourmand et savoureux

  17. Dominique R.
    Dominique R.
    • 22 avis
    7,5/10

    Pas convaincue par son étoile au guide Michelin. Des trouvailles culinaires comme la mise en bouche ou le homard mais une viande dite saignante servie bleue et froide pour 1 assiette et 3´assiettes sur 6 avec du nerf de toute la longueur du morceau. Cela fait perdre tout le bénéfice des plats réussis. Nous aurions dû renvoyer les assiettes. Le service a été tellement discret que nous avons dû nous servir l’eau. Et 3 heures pour 4 plats sur 6 servis froids, c’était long... Nous fêtions des anniversaires, nous avons pu demander un gâteau qui était très bon. Avis mitigé.

  18. Reynald M.
    Reynald M.
    • 1 avis
    9/10

    Cuisine exceptionnelle y compris dans le menu du déjeuner en semaine très abordable. L’accueil et le service sont un ton en dessous (il faut traverser la terrasse avant d’être accueillis, les plats élaborés mériteraient d’être mieux expliqués). Une très belle adresse néanmoins.

  19. Jean Michel B.
    Jean Michel B.
    • 1 avis
    7,5/10

    Excellent accueil. Menu "Expression" (79€) mais cuisine complexe où certains ingrédients, sauce, émulsion ou purée de légumes supplantent le goût du produit de base. Addition un peu salée....

  20. Alexandre L.
    Alexandre L.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons passé une excellente soirée au jardin des remparts. Tout était parfait. L’accueil, le service, la cuisine bien évidemment et le conseil sur les vins. Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment !

Voir tous les avis

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

10 rue de l'Hôtel Dieu, 21200, Beaune, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Bourgogne, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d'Or (21)

Un mot sur le restaurant

ÉCRIN DE VERDURE - Le Jardin des Remparts à Beaune, à deux pas des Hospices, vous accueille dans son décor plein de charme. Audrey et Christophe Bocquillon vous invitent à partager leur passion sans concession de la qualité.

UNE CERTAINE OPULENCE - Dans ce cadre élégant, le chef Christophe Bocquillon, vous fait découvrir sa cuisine audacieuse, créative et pleine de vérité. Les produits sont authentiques, de saison et locaux. C’est en revenant à l’essence même du goût qu'il s'est fait remarquer des grands guides.

LE CHOIX DU DÉCOR - Un joli jardin ombragé, délicieux en été, deux salles à l'ambiance intime et feutrée et un salon Bar’rock à l'étage. Le Jardin des Remparts vous ouvre mille possibilités. Carte des vins exceptionnelle.

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, Bistronomique, Communion, , Terrasse, , Étoilés MICHELIN, , , , Grands Chefs, , Réouvert, Travelers' Choice 2020, INSIDER - Terrasses,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, , , , Privatisable

Tout près du restaurant « Le Jardin des Remparts »

  • Insider

Français

Le Cheval Noir

Note :8.9

INSIDER

Beaune

Prix moyen : 56 €

MENU

  • Insider

Français

21 Boulevard

Note :9.4

INSIDER

Beaune

Prix moyen : 72 €

Beaune

Prix moyen : 29 €

  • Insider

Français

MICHELIN 2020

Beaune

Prix moyen : 97 €

MENU

Français

Au Coq Bleu

Note :9.1

Beaune

Prix moyen : 25 €

Français

Beaune

Prix moyen : 39 €

MENU Accepte les Yums

MICHELIN 2020

Beaune

Prix moyen : 70 €

Français

Le Grand Bleu

Note :7.2

Beaune

Prix moyen : 55 €

  • Insider

Français

MICHELIN 2020

Beaune

Prix moyen : 120 €

Français

Beaune

Prix moyen : 33 €

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à TheFork Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à TheFork Manager

Service gratuitRéservation immédiate